简介
味全和康师傅同是顶新集团旗下企业，以红色五圆点造形为标志构成要素，与味全Wei Chuan英文字首“W”相互辉映，象征“圆润可口”，意涵“五味俱全”。55年来，秉承“专业投入，关爱倾注”的使命，与学者专家顾问群共同致力于奶粉营养品等产品的创新与研发，针对各年龄层的营养需求，全方位提供专业的营养。
大陆地区所售味全奶粉大多由由北京味全食品有限公司出品制造。其主要产品有“S系列”婴儿奶粉，该产品的最大卖点是其营养成分比例与中国人母乳成分比例十分相似，因此不会产生不良反应。优系列是从台湾进口而来。
品牌介绍
专业团队
在婴幼儿营养的领域中，味全积累数以万计的婴幼儿专业养育经验，庞大的生物科技研发团队与完整的学者专家顾问群，凝聚数百专业精英的智慧，包括专业婴幼儿哺育/临床小儿科医学/营养学/食品科学/食品加工/分析化学等领域。数百名专家倾尽心力，致力于研究亚洲宝宝的营养需要，关心宝宝的健康，从而不断创造出适合宝宝的婴儿食品。
首度在台湾提出分阶段喂养婴幼儿的概念，开创婴幼儿喂养的新纪元；先后获得3项海内外婴幼儿奶粉专利，可为业内先导；1992年进入大陆市场，经过北京儿童医院的临床验证，味全S1婴幼儿配方奶粉最接近母乳成分，适合中国宝宝体质；参与指定中华人民共和国婴幼儿食品的国家标准，足见专业态度与营养权威。
强大研发能力
2000年成立的味全“生物科技中心”，更汇聚了庞大的生物技术研发团队与完整的学者专家顾问群，除了成人生技营养品，保健品外，更将婴幼儿营养的研究与创新带入更高领域，为了给宝宝更好的营养，奉献了从奶粉、米麦粉到营养品的全方位婴幼儿食品，根据不同阶段的婴幼儿需求，满足0-7岁中国宝宝的全面营养需要。关爱宝宝成长的每一步成长。
在关注宝宝全面营养的同时，味全还用其关爱之心和专业知识投向宝宝的科学养护以及那些需要帮助的病残婴幼儿。
投资大陆
味全奶粉1998年，康师傅母公司顶新集团买下味全15%的股权后增持，截至出售交易前，康师傅和顶新共持有味全23.02%股权，为味全第一大股东。2003年，顶新集团开始携“味全”正式进军中国内地乳品市场。
味全品牌初进大陆，以康师傅控股为投资主体，在北京、杭州等地成立味全食品有限公司。其中主要生产基地杭州味全从事冷藏业务，包括生产、分销及出售不同品牌的饮料产品，如味全每日C果汁、味全优酪乳及味全活乳酸菌饮料。2005年，味全优酪乳正式进军华南高端乳品市场。
2007年，味全在大陆大幅“收缩”战线，其北京、广州分公司先后撤销，味全旗下的果汁、乳酸菌饮料、优酪乳等也在华北、华东市场逐渐淡出。2007年，味全的优酪乳、果汁等产品仅在杭州和上海市场继续销售。
该公司在大陆投资的企业中，福州、桂林、黑龙江和上海的方便面、调味品等食品公司皆已经停业，河南双汇味全公司(方便面等食品)也已经进入清算程序。只有以奶粉为主业的北京味全公司、杭州味全生技食品有限公司以及昆山一家食品模具企业保持经营。
2008年11月24日，康师傅控股在其第三季度报告中声称，该公司已经与台湾味全旗下全资附属公司味全(BVI)有限公司订立协议，将旗下杭州味全食品有限公司以7396万元人民币出售给BVI，杭州味全将来将成为台湾味全在大陆的营运中心。
公司文化
公司愿景
我们全心承诺创造健康便利的生活文化。（所有的味全成员了解认同并全心全力付诸行动，引领开创有益身心方便享用与顾客满意的优质产品和服务、健康便利的生活品质及丰富的生活內涵）
公司使命
掌握脉动开创未来，挑战世界级舞台。
公司经营理念
以人为本、尊重、创新、价值。（以关怀人为出发点，以成就人为依归，自我尊重、敬业乐群、互信互重、真心关怀、快速学习、观念创新、开创新机、精益求精、顾客满意、员工乐意、企业永续、服务社会）味全婴幼儿食品秉承“专业投入关爱倾注”的理念。
其中味全生技中心秉承严苛的品质管制，坚持对每一位消费者的衷心承诺。
公司发展史
1953年9月22日，黄烈火创立和泰化学工业股份有限公司。
1954年，和泰化学改名为味全食品工业股份有限公司。
1955年，味全扩充味精工厂设备，收购台北牧场并改名为味全埔心牧场)。
1956年，味全开始制造酱油、酱菜、罐头食品等产品。
1958年，味全成立研究室。
1959年，味全成立发酵工厂，大量生产味精。
1960年，味全合并味全乳业股份有限公司，味全成立“乳业部”。
1961年，味全股票上市。
1962年2月9日，味全股票溢价公开发行。
1963年，味全兴建奶粉工厂。
1964年，味全与华裔泰国人合资在泰国成立光华食品公司，生产味精供应泰国市场。
1965年，味全味精竞争对手味新公司倒闭。
1966年，味全成立五个事业小组。
1967年，味全导入企业识别系统(CIS)，并开始使用由日籍设计师大智浩设计、象征“圆润可口，五味俱全”的W字圆形商标，停止使用双凤标志。
1970年，味全增建新式酱油工厂与高雄乳品工厂。
1971年，“味全酱油露”上市，味全兴建台中粗渍厂。
1972年，味全成立美国味全公司(Wei-Chuan USA Inc.)，并在台南县六甲乡林凤营设立林凤营牧场。
1973年，味全增资为新台币3亿1千万元。
1975年，味全兴建台中酱油工厂。
1976年，味全兴建斗六综合乳品工厂。
1978年，味全利乐包乳品上市。
1979年，味全埔心牧场被桃园县政府指定为产业观光区。
1980年，味全总部迁入台北市松江路“味全大楼”，味全兴建斗六奶粉工厂。
1980年，味全与中国文化大学建教合作，成立味全成棒队。
1982年，味全成立中国青年商店股份有限公司，从事生鲜蔬果购销业务。
1983年，味全与日本武田药品签定11年改善味精制造技术合约。
1984年，味全全名改为味全股份有限公司，增资为新台币12亿5千万元，味全与日本UCC上岛珈琲技术合作生产的“UCC易开罐咖啡”上市。
1985年，味全全名改回味全食品工业股份有限公司。
1986年，味全董事长黄烈火退休，黄克铭接任味全董事长，味全成立康国行销股份有限公司，味全启用嘉义配送中心，味全与日本松清株式会社(后更名为株式会社FRESSAY)合资成立松青商业股份有限公司经营松青超市
1988年，味全与美国ARCO合作，将ampm便利商店引进台湾，中文名称为“安宾超商”;同年，味全与日本株式会社丸久合资成立台湾丸久股份有限公司经营丸久超市，味全成立味全棒球队。
1988年10月14日，味全与日本三井物产及日本QP株式会社(Q.P.Corporation)合资成立台湾优比股份有限公司。
1989年，味全台中调理食品工厂完工。
1990年，味全的三菱坚达货车，车身为顶新国际集团入主味全以后的涂装
1990年，味全棒球队改名味全龙。
1991年，味全在泰国成立泰国味全股份有限公司。
1992年，味全在福州设立可福方便食品有限公司，在北京设立北京味全食品股份有限公司，在桂林设立桂林味全食品有限公司。
1994年，味全增资为新台币39亿元。
1995年，安宾超商因不堪亏损而终止营运。
1997年，味全增资为新台币50亿元。
1998年，以康师傅方便面在中国大陆发迹的顶新国际集团魏氏四兄弟(魏应州、魏应交、魏应充、魏应行)返台投资，取得味全的多数股权，取代黄烈火家族成为味全的最大股东;味全董事会推举魏应行担任董事长，魏应充(魏铭贤)担任副董事长，味全总部、研究所、关系企业迁往台北县汐止镇东方科学园区25楼。
1999年9月21日，台湾发生921大地震发生，味全台中总厂及斗六总厂皆受损。
1999年12月13日，旗下的职业棒球队伍味全龙宣告解散。
2000年，味全成立味全生技中心。
2001年5月12日，东方科学园区发生火灾，味全总部全毁，味全总部迁回味全大楼;同年，味全董事会推举魏应充担任董事长，陈进财担任副董事长。
2002年，康师傅方便面在台湾上市。
2003年，味全斗六方便面厂落成启用，生产康师傅方便面。
2010年4月6日味全与日本业务用沙拉酱第一品牌健可(KENKO)签约，合资成立顶可(香港)控股，以生产及贩售沙拉、美奶滋、调味料及酱汁为主，首厂设在杭州。
2012年8月18日上午10时，由江西电视台第六频道、江西电视台少儿家庭频道联合杭州味全生技食品有限公司主办，“味全宝宝我最行”江西亲子嘉年华活动新闻发布会在南昌举行。
产品品质
味全采用新西兰、澳大利亚、荷兰进口奶源，纯净无污染；该地奶源来自规模化农场，质量管控严格；也已经取得进口乳源供应商的声明及检测证明，证明奶源不受【三聚氰胺】污染。
味全已经在9月14日通过【浙江省质监局】检测，并在【浙江省钱江晚报】公告，证实味全产品不受【三聚氰胺】的污染。
9月16日央视新闻联播，国家质检总局通报全国109家婴儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果：伊利、圣元、雅士利、蒙牛等22家厂商部分产品检出含有【三聚氰胺】，味全品牌再度证实不受【三聚氰胺】的污染、
味全生产设施及制造流程获得HACCP/ISO9001、QS等国际及国家品质认证。
味全来自宝岛台湾，有50多年婴儿奶粉生产制造经验；拥有【中央研究所】及【味全优生育儿中心】医护、营养专家顾问群专业支撑，设计并执行完善的质量监管制度、
响应国家一级质量监管政策，味全生产的每一批次奶粉皆经严格检验才可出库到市场销售，更可安心使用。
味全品牌奶粉是质量保证令人安心放心且性价比更实惠的选择！
