演艺经历
2000年毕业后分到济南军区政治部前卫歌舞团。2001年参加央视春节联欢晚会和南宁国际民歌艺术节的演出。
2005年刚上大一的饶敏莉就在吴子牛执导，唐国强、聂远主演的中央电视台一套82集电视连续剧《贞观长歌》中饰演女二号海棠。同年在聂远、黄觉主演的26集现代都市言情剧《像风一样离去》饰演女二号许天丽。
2006年与秦汉、林熙越主演电视剧《望春风》饰女一号顾婉莹。同年在吴子牛执导的40集古装连续剧《大明天下》中饰演女二号余倩儿。同年在CCTV3《欢乐中国行》栏目，担任多期外景主持人。
2007年毕业于解放军艺术学院表演系。同年出演柳云龙自导自演的谍战剧《血色迷雾》饰紫玉。之后在陈坤、郝蕾主演的电视剧《朱家花园》中饰演女二号普花妹。同年获得了北京电视台2007影视盛典—影视新秀奖。
2008年与唐国强、陈龙共同主演白云默执导的《奇志》，在剧中饰演女八路良秀。同年在李宗翰、戴娇倩主演的年代爱情剧《春去春又回》中饰朱子敏。
2009年在翻拍自韩剧《人鱼小姐》的中国大陆剧《姐妹新娘》中饰殷瑞莹。
2010年与贾乃亮领衔主演家庭情感剧《我要一个家》中饰演护士孟小露。
2011年搭档黄维德主演军旅题材剧《山茶花》饰夏云。同年领衔主演海岩剧《新玉观音》，在剧中饰演女主角安心。
个人生活
2007年，富大龙经一位化妆师介绍认识了饶敏莉，2008年二人相恋。2010年6月富大龙透露二人已于年初正式结婚。
获奖记录
2007 北京电视台2007影视盛典—影视新秀奖 （获奖）人物评价
饶敏莉版安心比孙俪版本的更大气一些，性格更外向，没那么激情，相对内敛很多（《新玉观音》导演田有良评）。
漂亮重庆妹子饶敏莉的面孔观众应该并不陌生，在柳云龙的悬疑电视剧《血色迷雾》、央视大戏《贞观长歌》中她都有着不俗的表现，在《新玉观音》中扮演安心，是饶敏莉这几年来所扮演角色积累沉淀下来的表演经验的爆发（搜狐娱乐评）。
