苯甲酸钾

苯甲酸钾

无臭化学品
苯甲酸钾,白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。易溶于水,溶于乙醇。食用防腐剂。
    中文名:苯甲酸钾 外文名:Potassium benzoate 别名:安息香酸钾 化学式:C7H5KO2 分子量:160.2 CAS登录号:582-25-2 EINECS登录号: 熔点:121.5~123.5℃ 沸点: 水溶性:易溶于水 密度: 外观:白色颗粒、片状或结晶性粉末 闪点: 应用:分析试剂、各类防腐剂 安全性描述: 危险性符号: 危险性描述: UN危险货物编号: CN危险货物编号: 其他性质:可溶于酒精 气味:无臭无味(或近乎无臭无味)

用途

用作食用防腐剂

防腐剂;抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。

食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。

分析试剂。防腐剂。制药。食品工业用作防腐剂;抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。

稳定性和贮藏条件

苯甲酸钾在正常贮藏条件下室温稳定,由于具有轻微的吸湿性,应置于密封容器中,应避免暴露在高湿度和高温下。

安全术语

S22:Do not breathe dust. 切勿吸入粉尘。

S24/25:Avoid contact with skin and eyes.避免与皮肤和眼睛接触。

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