長蘆鹽場

長蘆鹽場

海鹽産區
長蘆鹽場是我國四大鹽場之一,也是我國海鹽産量最大的鹽場,位于渤海岸,産量占全國海鹽總産量的四分之一,由長蘆漢沽鹽場、長蘆海晶集團、長蘆大清河鹽場、長蘆南堡鹽場等組成。其中,長蘆漢沽鹽場曆史最為悠久,前身為設立于後唐同光三年(925年)的蘆台場,蘆台場所燒造的鹽磚,為明清兩代皇室唯一禦貢鹽磚,并首個成為中華老字号品牌。
    中文名:長蘆鹽場 外文名: 别名: 分布于:河北省和天津市的渤海沿岸 全長:370公裡 年産海鹽:300多萬噸

鹽場簡介

長蘆鹽場主要生産食用鹽、工業鹽。特别是河北滄州是全國最大的工業鹽産區,每天工業鹽的産量相對于台灣布袋鹽場醫用一年的産量總和,是我國工業上最重要的鹽場。因為暫時無生産醫用鹽的技術特别是第三代、四代醫用鹽,所以在全國鹽場地位上是大陸内最大,全國第二位。

分布地區

主要分布于河北省和天津市的渤海沿岸。南起黃骅,北到山海關南,包括漢沽、塘沽、南堡、大清河等鹽田在内,全長370公裡,共有鹽田230多萬畝,年産海鹽300多萬噸,産量占全國海鹽總産量的四分之一。

形成條件

鹽場的分布受地形和氣候兩方面影響。

長蘆鹽場地處渤海灣西岸,這一帶有曬鹽的優越自然條件:

1、有漫長寬廣平坦的泥質海灘。

2、有利于海水蒸發的天氣,這是雨季短春季氣溫回升快,蒸發旺盛。

總之,長蘆鹽場的形成條件為地勢平坦、海灘寬廣;風多雨少,日照充足,蒸發旺盛。

鹽場曆史

得名由來

“長蘆”及場名的由來

據《滄州志》記載,原古漳河支流在滄州境内,因岸邊多生蘆葦,稱為“長蘆”。南北朝北周大象二年(公元580年)在此設縣,因名長蘆縣(今滄州市),北宋熙甯四年(公元1071年)廢長蘆縣改長蘆鎮。明洪武二年(公元1369年)設河間長蘆都轉運鹽使司。主要管理河北省鹽的運銷和鹽稅等。以運司駐地在長蘆鎮而冠以“長蘆”二字。自此以後,河北省鹽區都沿用“長蘆”稱謂。本場的前身“石碑場”因場署初設在今馬頭營鎮石碑村而得名。大清河鹽場名稱的來曆,則是因場區在樂亭縣大清河西岸,而冠其稱。

機構設置

長蘆鹽區的開發曆史悠久。遠在明朝時期,在滄縣長蘆鎮就設置了管理鹽課的轉運使,統轄河北全境的海鹽生産。到清代,雖然将這一機構轉移至天津,但是襲用舊名,一直稱長蘆鹽區。這裡海灘寬廣,泥沙布底,有利于開辟鹽田;風多雨少,日照充足,蒸發旺盛,有利于海水濃縮;這裡鹽民善于利用濕度、溫度、風速等有利氣象要素,具有豐富的曬制海鹽經驗。上述這些條件,都為該鹽場大規模發展制鹽業,提供了良好的基礎。

鹽場特點

長蘆鹽場所産之鹽,數量大,質量好,顆粒均勻,色澤潔白,中外馳名。

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