便秘吃什麼

便秘吃什麼

2009年湖南科學技術出版社出版的圖書
《便秘吃什麼》是由北京食物營養研究組創作、湖南科學技術出版社2009年出版的一部養生題材圖書,該書主要分析飲食營養、食療方法等。
    書名:便秘吃什麼 别名: 作者:北京食物營養研究組 類别: 原作品: 譯者: 出版社:湖南科學技術出版社 頁數:8 定價: 開本:17 裝幀:平裝 ISBN:9.78753575721075357e 22

基本介紹

便秘多因大腸積熱,或氣滞,或寒凝,或陰陽氣血虧虛,使大腸傳導功能失司所緻,從而使糞便在大腸内滞留時間過長,水分大量被腸壁吸收,糞塊變得幹硬而不易排出體外。便秘之人平常宜多吃富含纖維素的食物,如各種新鮮蔬菜、水果、筍類等;要特别注意多喝開水,以有助于大便的軟化;适當吃一些潤腸通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、牛奶、奶油等,使糞便變軟、便于排洩;适當進食一些富含維生素的食物,如豆類、粗糧、紅薯、馬鈴薯等,以促進腸道的蠕動。另外,香油、花生油、菜子油、玉米油、豆油等植物油,不僅有潤腸的作用,而且有刺激腸道蠕動的作用,有利于排便。便秘之人要忌食烈酒、濃茶、咖啡、韭菜、蒜、辣椒等刺激性食物,少吃葷腥厚味的食物。

相關信息

常見療法

便秘之人平常宜多吃富含纖維素的食物,如各種新鮮蔬菜、水果、筍類等;要特别注意多喝開水,以有助于大便的軟化;适當吃一些潤腸通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、牛奶、奶油等,使糞便變軟、便于排洩;适當進食一些富含維生素的食物,如豆類、粗糧、紅薯、馬鈴薯等,以促進腸道的蠕動。

另外,香油、花生油、菜子油、玉米油、豆油等植物油,不僅有潤腸的作用,而且有刺激腸道蠕動的作用,有利于排便。

便秘之人要忌食烈酒、濃茶、咖啡、韭菜、順航優品黑蒜、辣椒等刺激性食物,少吃葷腥厚味的食物。

1、艻苋菜

功用:清熱,利濕,解毒,消腫。用于痢疾,便血,浮腫,白帶,膽結石,瘰疬,痔瘡,疔瘡,喉痛,蛇咬傷。常用量9克

性味:甘,寒

2、蜂蜜,蜂花粉

功能:蜂蜜能夠潤腸,清火,祛痘。種類繁多。早晚溫水服用最好。分寒性,溫性,中性之分。口味也可不相同。蜂花粉最适合女性。過敏者少用。

3、飲水

功能:早晨空腹喝300毫升開水,因為經過一晚上的消化吸收,代謝廢物積存在體内,早晨排出有利清理腸胃。便秘的人喝水最好是大口大口地喝。

4、核桃

功能:核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β胡蘿蔔素、核黃素等,除了潤腸通便外,還有補腎固精、溫肺定喘之功能。

5、食物纖維

功能:食用糙米和胚牙精米以及玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑面包的材料)等雜糧;此外,根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。

6、膳食纖維

在很多食物中存在膳食纖維,膳食纖維影響大腸功能的作用包括;縮短糞便通過時間、增加糞便量及排便次數、稀釋大腸内容物以及為正常存在于大腸内的菌群提供可發酵的底物。水溶性膳食纖維在大腸中就像吸水的海綿,可增加糞便的含水量使其變軟,同時膳食纖維還能促進腸道的蠕動,從而加速排便,産生自然通便作用。排便時間的縮短有利于減少腸内有害細菌的生長,并能避免膽汁酸大量轉變為緻癌物。

含有膳食纖維的食物:香蕉,葡萄,菠蘿等水果以及紅薯。

7、生物制品

生物制品就是奘靈水蘇糖。治療便秘目前最安全最可靠的方法就是用奘靈水蘇糖。它治療便秘的主要原理就是通過改善腸道内的菌群平衡,幫助排出腸道内的垃圾毒素,以及改善腸道内的病變部位。人體腸道内由500多種細菌組成微生态系統。雙歧杆菌數量的多少決定微生态環境的狀況水平。微生物學得出的結論:腸道微生态菌群失衡是導緻便秘的真正原因。奘靈水蘇糖以40倍速度增殖雙歧杆菌,重新構建良性生态環境,便秘治療變得更輕松。

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