學校簡介
陝西省旅遊學校從1987年開始招生，現在校生1000餘人。開設飯店服務與管理（英語、日語）、旅遊服務與管理、旅遊餐飲與管理（英語、日語）、物業管理與房地産營銷、航空服務與涉外禮儀等專業。招生計劃全部列入國家教育部和陝西省教育廳下達的招生計劃。面向西北各省（區）招收初高中應往屆畢業學生，學習期滿、成績合格，發給由陝西省教育廳驗印的國家統一的普通中專畢業證書。截止2007年已累計為陝西、西北其他地區以及全國一些省區培養各類人員17000餘人次。其中很多人已進入中層或高層管理崗位，成為旅遊企業的中堅。還有一些學生赴日本、香港、意大利、盧森堡、新加坡等地學習或就業。《中國旅遊報》、《陝西日報》、《西安晚報》等省級以上報刊、電視、廣播等新聞媒體，多次報道了學校的辦學成果。
陝西省旅遊學校已和國内外一些旅遊院校及企業建立了廣泛的聯系，聘請外籍教師來校授課講學，選派優秀教師出國進修，以及到企業學習，建立了一支具有豐富教學經驗和較強科研能力的師資隊伍。此外，還有一支由教授、副教授和飯店高級管理人員組成的外聘教師隊伍。學校現有教職工100人，教師中具有高、中級職稱的37人。部分專業教師曾在比利時、德國、日本、澳門培訓過。教師中還有獲得博士、碩士學位的。另外，學校還有多名教師分别擔任旅遊餐飲與管理、飯店服務與管理、技能鑒定考評委和導遊資格考試評委。學校擁有多媒體語音實驗室、錄放像室、計算機網絡教室、模拟餐廳、模拟客房、烹饪操作室、圖書室、閱覽室等設備設施，電化教學手段齊備，演示模拟設施完善。并與西安、北京、廣州、深圳、珠海、上海等地的一些高星級飯店建立了長期穩定的實習培訓就業關系，實習生、畢業生供不應求，受到用人單位的普遍贊揚。學校畢業生就業前景十分廣闊。從1997年起，學校自己單獨組織畢業生供需洽談會，每年來我校進行洽談的單位多達三、四十家，所需招聘人數均在當年畢業生數量的3到4倍。畢業生通過學校推薦、簽定就業協議、繼續升學深造和自聯等渠道，全部得到了安置。不少畢業生已經進入中層管理崗位，有的已經成為高層管理者。作為陝西省旅遊中等職業教育的排頭兵，學校全體教職工有着高度的社會責任感和對職教事業強烈的使命感，争取将陝西省旅遊學校辦成全國旅遊中專學校中的名牌學校、精品學校。
校長簡介
趙躍虎，男，漢族，陝西周至人。中共黨員，1961年11月出生于西安，大學本科學曆，現任陝西省旅遊局旅遊服務管理中心主任、陝西省旅遊學校黨委書記、校長。 1981年11月至1982年11月在省團校學習，1982年12月至1983年9月在團省委青工部工作；1983年至9月至1986年7月在省電大财政專業學習；1986年8月至1989年12月在團省委青工部工作，任幹事；1990年1月至1994年11月在陝西省旅遊局人事處任幹事；1994年11月至1997年11月在禮泉縣工作，任科技副縣長；1995年9月至1998年1月在中央黨校函授學習涉外經濟；1998年1月至2001年3月在省旅遊局人事處工作，任副處長；2001年4月至2004年7月在省旅遊局監察室工作，任主任；2004年7月至今任省旅遊局旅遊服務管理中心主任；2007年3月任陝西省旅遊學校黨委書記、校長職務。
趙躍虎校長到任後，心系學校，求真務實，以堅定的信念，力圖發展，科學管理，嚴格要求，以謙虛勤勉，雷厲風行，大膽果斷，以身作則，關心群衆，平易近人的作風，在短短的半年時間裡，推出了以下措施，開創了學校的新局面：
一.親自主持修訂完成了學校的《規章制度》，進一步規範了管理。
二.走出去，請進來，虛心向兄弟院校學習辦學經驗，積極主動和相關院校聯系，利用各自的優勢，并肩攜手，走共同發展的路子。成功的聯系了“3＋2”中、高職連讀招生計劃70名。
三.努力拓展辦學規模，在原有專業的基礎上新增設了“航空服務與涉外禮儀”、“物業管理與房地産營銷”兩個專業，提出了“保四争五沖六”的招生目标計劃。
四.征得省局同意，首次舉辦了導遊培訓班，增添了辦學層次。
五.主持新招聘員工6名，為學校注入新的“血液”。
六.經多方聯系，“陝西省旅遊學校遠程教育中心”獲得省教育廳專家組評估通過，為擴大辦學規模增添了亮點。
七.精心籌劃、擠出有限的經費投入校園建設，改變了校園陳舊落後、髒亂的形象，向社會展現了旅校誘人的“容顔”，展示了旅校新的風采。
辦學理念
學校秉承“團結，務實，勤奮，開拓”的校訓，貫徹“以服務為宗旨，以就業為導向，以企業為依托”的辦學方針，踐行“厚德、明禮、砺能、感恩”的辦學理念，推進“依托旅遊行業，實施産學結合，推進校企合作，着眼國際市場，廣開就業渠道”的辦學特色，踐行“一切為了學生，為了學生的一切，為了一切學生”的服務理念，培養和培訓“道德品質好，文化素質高，專業技能精，職業意識強，體健形象美”的“陽光男孩和優雅女生”。全校師生精誠團結，不斷創新，取得了豐碩的辦學成果，在旅遊職業教育方面起到了一定的引領和示範作用，在旅遊行業樹立了良好的口碑，具備了較高的社會知名度。28多年來，逐步走出了一條“高效管理、雄厚師資、行業依托、校企結合、就業引導、接軌國際”的特色發展之路。
招生專業
西餐烹饪（西點方向）
中餐烹饪與營養膳食
旅遊外語（英語方向）
旅遊外語（日語方向）
旅遊外語（韓語方向）
旅遊服務與管理電詢高星級飯店運營與管理
辦學成果
一、良好的社會形象和辦學成果
陝西省旅遊學校由國家旅遊局和陝西省政府共同投資興建的西北地區惟一一所旅遊普通中等專業學校，1987年開始招生，是陝西省旅遊教育培訓定點單位。共開設飯店服務與管理（英語、日語）、會計、旅遊服務與管理（中文導遊）、旅遊餐飲與管理（英、日語）等專業，面向西北五省（區）招生。2003年在校生達到1100餘人。截止2007年已累計為陝西、西北其他地區以及全國一些省區培養各類人員17000餘人。在旅遊中等教育領地創出了自己的品牌，樹起了自己的形象。
辦學十多年以來，學校進行了多項重大改革，取得了多項榮譽，赢得了高度的信譽。在全國旅遊學校中，從1993年起，學校第一個進行了招收自費、不包分配正式中專生的改革；第一個引進企業管理機制、推行崗位責任制、雙向選擇競争上崗的人事制度改革；第一個實行補貼、獎金與工作績效挂鈎的分配制度改革。并被很多學校所仿效。1990年，學生王西平在全國旅遊中等職業技術學校飯店服務知識與技能大賽中榮獲第一名，捧回了“廬山杯”；1991年，在全省職業學校、旅遊學校烹饪知識與技能大賽中獲得團體第一名；嗣後，在全國舉行的“太湖杯”大賽中，學生獲三等獎和優勝獎；1994年，在全國旅遊中等職業技術學校飯店服務與技能“京倫杯”大賽中榮獲團體總分第二名。
學校畢業生在各類專業技能考核中，也取得了令人喜悅的成績。2001年以來，“飯店職業技能鑒定”中，97－99%的同學獲得中級服務師證書；旅遊餐飲管理專業畢業生100%獲得三級及三級以上烹調師證書；漢語導遊專業學生參加“全國導遊人員資格考試”，通過率為60%以上，超過全省平均通過率20多個百分點。特别是2004年，在全省4000多名考生中，學校有3 名學生進入總分前10名，10名學生單科成績進入前10名。有2名學生以優異的成績被國家旅遊局保送到吉林大學外語系韓語專業學習。學生吳瑤被國家旅遊局保送到盧森堡學習。2005年導遊資格考試通過率60.6%；2006年導遊資格考試通過率64%；飯店管理、餐飲管理技能簽定通過率100%。
2001年8月先後已派出3批學生赴日研修。研修生的優異成績和表現，得到了日方的高度贊揚。回國的研修生被日資企業和酒店招聘一空。目前，學校第四批赴日研修生将于9月赴日研修。同時從今年開始，将派旅遊餐飲管理專業學生赴日研修。
1996年，學校投資20多萬元在全國旅遊行業率先推出了旅遊教育扶貧工程，為革命老區延安、榆林培養、培訓各類人才200餘名。10餘年來，學校被評為旅遊職業教育先進單位，被西安市蓮湖區評為文明單位、連續5年被陝西省評為扶貧先進單位。《中國旅遊報》和陝西省、西安市的報刊、電視台、廣播電台等媒體曾進行過多次報道。
二、廣闊的就業前景
學校畢業生就業有着廣闊的前景。從1998年開始，學校每年單獨舉辦畢業生供需洽談會，每年來學校參加洽談會的用人單位達四、五十家，所需招聘人數達到當年畢業生人數的3--4倍。
學校畢業生和經學校培訓的學生得到社會的普遍肯定和好評，很多人成為企業的中堅，進入中、高層管理崗位。如新疆、甘肅、青海、西藏等十數家賓館的總經理、部門經理及管理人員均在學校經過培訓，畢業生陳松波任山西臨汾五洲大酒店總經理，孫鵬鳴、姜李博、黃保文、徐海蓉、杜勇、梁維進等等相當一批人進入中層領導崗位。畢業生中有數十人自己開拓創業，創辦了自己的公司。
三、豐碩的科研成果
10多年來，學校教師在科研和教學研究方面也取得了不菲的成績。由學校教師擔任責任主審和主審，完成了教育部21世紀中等職業教育國家規劃教材24本的審定任務；主編、參編出版了上述教材并與之配套的教材7本；主編、參編了全國導遊人員資格考試指定教材、旅遊行業崗位培訓系列統編教材以及旅遊中等職業技術學校教材16本（套）。主編、參編出版了面向21世紀旅遊高等系列教材2本；主編出版了高等教育自學考試指定用書2本；主編、參編出版了各類辭典、菜譜、教學參考用書20餘本（部），在各類雜志、報刊上發表了論文文章達300餘篇。
