美汁源:濃縮果汁公司-中文百科頻道

品牌文化

美汁源是可口可樂公司2004年4月份上市的一個品牌，從市場占有情況來看，所取得的市場份額一直在往上長。

它的出發點是以對消費者的了解和對消費者的認知。信奉“消費者就是上帝”，消費者決定了一切，對消費者的了解和認知，是建立一個品牌的基礎。

此品牌認為：對消費者的了解包括了消費者一些具體的需求，他的一些想法，也包括他的一些更長遠的想法，比如消費者的夢想是什麼？價值觀是什麼？他期望得到什麼東西？這一整套方法，其實包括了企業能提供一個什麼樣的産品能，提供一個什麼樣的品牌給到消費者。

品牌曆史

一個新的産品公司擁有第一個産品後，他們找到一家波士頓的廣告公司來為新産品取名。從滿城皆知的“Minutemen”改成了“MinuteMaid”（英語諧音同“一分鐘做好”），新名字體現了産品制作的方便和快捷。

幾年後，賓·克羅斯拜在電台節目中贊揚這種新鮮橙汁的“鮮榨”口感，【美汁源】的需求大大提高。佛羅裡達食品有限公司也更名為【美汁源】公司，反映了【美汁源】這個頗具價值的商标的成功。到1960年【可口可樂】公司收購【美汁源】公司的時候，【美汁源】已經成為市場上最受消費者歡迎的品牌。

技術進步

1961年，【美汁源】發明了“精華複原（essencerecovery）”系統，可以更好的保存“鮮榨”的味道，冷凍方法也得以改進。

1973年，【美汁源】研制推出了第一瓶即飲包裝的橙汁，成為美國市場上領先創新的冷凍即飲包裝橙汁。

1987年，【美汁源】推出了塑料瓶裝即開即飲橙汁，同年又推出了【美汁源】高鈣橙汁。

1996年，公司發現一種口感保鮮的方法，【美汁源】品牌也因此推出了全新即飲包裝的高品質100%純天然橙汁。

如今的”Minute

Maid”【美汁源】品牌已經有了超過55年的專業果汁生産經驗，産品分銷全球100多個國家，成為了享譽全球的知名果汁品牌。作為果汁健康專家，【美汁源】一直精益求精，精心挑選最佳時機采摘的水果，通過高标準的果汁生産工藝，确保生産出高品質的果汁産品。【美汁源】品牌的全球産品結構已不局限于橙汁，形成了由果汁、果汁飲料和其他的健康飲品組成的産品系列。另外【美汁源】提供多種高品質的果汁飲品，包括加入高鈣質和富含維C、維E、鋅的高品質橙汁；降醇健康果汁系列以及美汁源兒童系列果汁飲料等等。

成功之道

品牌差異化

“美汁源”品牌在中國上市之前，可口可樂就已經做了大量的調查和分析，甚至包含了目标消費者情感方面的問題，還得到這樣一個結論：人們都比較關心自己的健康，希望有一個健康的生活。當然在落實到産品的本身上，結合果汁類産品的特性，可口可樂公司需要了解中國消費者為什麼要喝果汁？他們的動機是什麼？從中可口可樂公司得出消費者在飲用果汁方面的好處和利益。

在品牌差異化方面，“美汁源”果汁的産品口感設計方面與衆不同。如該品牌産品裡有果肉，能讓人聯想到許多好的感覺，如自然、營養、健康，并且非常真實。所以“美汁源”果汁能夠給到消費者很清晰的口感，讓消費者感覺到與衆不同。之所以在産品推出之前做這麼多調查和分析工作，就是讓産品與消費者對飲料的需求息息相關。

市場經營

當然，這個品牌的成功還有另一個原因，就是高質量的市場經營。該品牌主要針對成年人和家庭，品牌路線非常清晰，這也是可口可樂公司敲開國際市場的一個拳頭産品。通過從電視廣告到店内促銷、産品陳列，以及針對媒體的一系列宣傳，整合可口可樂公司的一些資源優勢和展開一些營銷活動，都為該品牌在市場上取得成功做了必要的鋪墊。

特色産品

“美汁源”果粒橙

産品簡介

這是可口可樂“美汁源”品牌在中國推出的第一個産品。該産品是可口可樂公司旗下的系列品牌之一，也是全球銷量最大的果汁品牌之一。目前，該産品分銷100多個國家。美汁源亞太區副總裁DougBippert表示，天津的投資環境非常好，天津可口可樂公司的發展已經證明了這一點。

喜歡橙汁口味飲料的消費者又多了一個選擇。可口可樂公司繼前年推出“酷兒”以後，可口可樂再度出手向非碳酸飲料市場投入一枚重磅炸彈，在北京市場全面推出“美汁源”果粒橙。

與此前推出的“酷兒”不同，“美汁源”果粒橙主要是針對成年人，而且在價位上也和康師傅、統一等同類産品基本持平：450毫升裝的售價為每瓶2.5元，1.25升裝的為每瓶5.6元。

市場分析

根據有關統計數據，自1998年以來，果汁市場以平均每年19%的速度增長。這正是碳酸飲料巨頭可口可樂大舉出擊果汁飲料市場的助推器。

另據可口可樂人士透露，北京可口可樂除“美汁源”果粒橙外，近期還将同時推出雀巢檸檬綠茶(冰極)、即飲雀巢咖啡、活力酷兒運動飲料等3種非碳酸飲料。

産品特點

隻喝榨出來的橙汁而不吃其果肉其實也是一種損失。美汁源金牌果粒橙，通過全橙深度榨取技術，緻力于保留香橙中的營養成分，更一并融入了飽滿的陽光果肉，不添加糖、防腐劑和人造色素。源自陽光香橙的100%濃厚橙汁。

美汁源金牌果粒橙，精選每一個産自弗羅裡達的陽光香橙，通過全橙深度榨取技術，緻力于保留香橙中的營養成分，更一并融入了飽滿的陽光果肉，不添加糖、防腐劑和人造色素。

“美汁源”果汁已經擁有55年的發展曆史，還提出了果汁飲料美味、健康、營養的理念，在其他大約100多個國家中已經成功推廣，并融入到了當地市場的本土文化。

産品種類

果粒系列（水果果汁飲料）

【美汁源】果粒系列，由高品質的果汁特加陽光果粒或蘆荟粒而成，果香濃郁，口感醇厚，給人帶來真實的水果般享受和無窮的引用樂趣。

-美汁源果粒橙（特加陽光橙肉，口感醇厚）

-美汁源C粒檸檬

-美汁源熱帶果粒（特加陽光果肉，果香四溢）

-美汁源果粒芒果（特加陽光橙粒，醇厚香濃）

-美汁源滑粒蜜桃（特加滑嫩蘆荟粒，甜蜜多汁）

-美汁源爽粒葡萄（特加滑嫩蘆荟粒，清潤爽口）

-美汁源爽粒紅葡萄（特加滑嫩蘆荟粒，玫瑰葡香）

-美汁源蘆荟粒雪梨（特加滑嫩蘆荟粒，嫩滑滋潤）

果清新系列（果味飲料）

美汁源果清新系列是【美汁源】品牌在2012年5月底開始在市場上推出的清爽解渴類飲品，不含果粒，帶給人清熱解暑，惬意怡神的享受。

-美汁源果清新蜂蜜雪梨味（甘香适口，滋潤解渴）

-美汁源果清新冰桔檸檬味（沁透心脾，清涼解渴）

-美汁源果清新甘蔗馬蹄味（清透怡神，甜潤甘香）

-美汁源果清新蜂蜜柚子味（甘甜爽口，柚香沁潤）

果粒奶優系列（水果牛奶飲料）

含進口牛奶原料，同時完美融入來自美汁源的陽光果汁和飽滿椰果粒，營養更美味。

-美汁源果粒奶優清新草莓味（融入陽光草莓果汁和飽滿椰果粒，清新甜美）

-美汁源果粒奶優清香菠蘿味（融入陽光菠蘿果汁和飽滿椰果粒，清香爽口）

-美汁源果粒奶優香濃芒果味（融入陽光芒果果汁和飽滿椰果粒，香甜濃郁）

-美汁源果粒奶優水潤蜜桃味（融入陽光蜜桃果汁和飽滿椰果粒，香醇甜蜜）

-美汁源果粒奶優營養原味（特别添加鈣、乳清蛋白、維生素B3和維生素E，融入陽光告知和飽滿椰果粒，營養更美味）

-美汁源果粒奶優香蕉味（特别添加了鋅元素）已與2013年12月上市。

酷兒系列（果汁飲料）

【酷兒】品牌是由日本可口可樂公司在1999年創建的一個果汁飲料品牌。可愛有趣的卡通形象和清爽可口的好味道加上含有維生素C和鈣的營養成分，給人帶來無限快樂和健康。

-美汁源酷兒蜜桃味

-美汁源酷兒蘋果味

-美汁源酷兒香橙味

-美汁源酷兒葡萄味

市場規劃

任何一個品牌的成功都保持了與當地消費者的相關性，它所能提供的功能與消費者的生活和需求是相關的，這是品牌之所以能成功的一個基礎。美汁源是一個非常成功的國際性的品牌，已經被世界上大多數國家的消費者接受，比如剛才我們談到的55年發展曆史，100多個國家的銷售市場。總結這些成功之處，一方面它能提供高質量的産品，為消費者提供便捷、美味的方式，将營養提供給消費者。

另一個方面就是可口可樂所提供的強大研發實力，我們有專業的研究者不斷研究消費者對健康的不同需求以及不斷發生的改變，盡可能的從果汁的角度滿足消費者的這些需求，使産品的口感符合市場發展的需要；比如可口可樂近期在美國新推出的一款飲料産品，它含有天然的營養成分，通過臨床實驗證明能有效的降低人體内的膽固醇含量，符合國際流行的營養食品的理念和潮流。這個例子充分說明一個強大的研發實體在支持可口可樂的發展，除了具有這些功能之外，還得做到美味可口，這是非常不容易的。

美汁源是可口可樂公司推廣果汁類飲料使用的一個總品牌，在這個品牌下擁有許多不同配方和不同口感的産品，在中國銷售的美汁源就更加适合中國消費者的口味，與其他地區出售的美汁源飲料相比較就是不一樣的産品了。比如在美國市場，消費者比較喜歡純果汁飲料，可口可樂公司推出了含100%橙汁的純飲料，結合該品牌其他口感相對清爽的其他産品，搶占市場，不過名稱都叫“美汁源”。

中毒事件

事件簡介

據吉林省相關部門30日晚介紹，2011年11月28日晚，長春市有母子二人飲用标識為可口可樂美汁源果粒奶優(清新草莓口味)的飲料後，發生疑似食物中毒。經醫院救治，孩子死亡，其母正在救治中。有關部門在調查中發現，近日長春還發生一起2人飲用該飲料後疑似中毒事件，經救治後已痊愈出院。經公安部門檢驗認定，這兩起事件剩餘飲料中均含有高毒性的胺基甲酸脂類殺蟲劑(萬靈)成分。

官方調查

2011年11月29日晚接到報告後，吉林省委、省政府，長春市委、市政府高度重視，吉林省委書記孫政才、省長王儒林等省及長春市領導立即做出具體指示和批示。吉林省及長春市政府連夜召開緊急會議進行研究部署。

吉林省長王儒林11月30日下午召開專題會議，對事件處置工作進行進一步研究部署。吉林省委、省政府要求要以對人民群衆生命安全高度負責的态度，迅速查清事件原因，全力救治患者，立即采取措施對該飲料同批次産品進行下架、封存、召回，在全省範圍内加大食品安全隐患排查力度，确保人民群衆生命安全和社會穩定。公安、工商、質監、衛生等部門立即組織精幹力量，展開對此事件的偵查、調查、排查，全力收繳同批次産品，全力救治患者，防止再次發生此類事件。事件的有關情況正在進一步深入調查中。

吉林省食品安全委員會辦公室提示消費者：近期勿飲用标識為可口可樂美汁源果粒奶優(清新草莓口味)的飲品，家中存有此飲品者，請與當地工商部門聯系。

國家食品質量監督檢驗中心周一簽發的一份報告顯示，送檢的可口可樂公司美汁源果粒奶優水果牛奶飲料，未檢測出滅多威和硫雙威。這兩種成分據信是11月28日吉林省長春市民劉某與其子楚某飲用美汁源果粒奶優(清新草莓口味)，導緻一死一昏迷的元兇。中毒事件發生後，公安部門檢驗認定，二人飲用的飲料中含有劇毒殺蟲劑。目前，案件仍在調查中。

企業聲明

可口可樂(吉林)飲料有限公司随後發表的聲明說，長春中毒事件後，公司開展了全面的生産和倉儲環節自查，并對同批次留樣産品進行了檢測。這次國家食品質量監督檢驗中心的專業權威檢測，結果顯示所有指标合格。此前政府有關部門對長春市場抽樣産品的檢測結果也全部合格。業界專家團對生産流程做了全面的實地勘察，确認生産流程安全可靠。聲明說：“上述所有檢測和檢查結果都顯示我們的産品安全并符合标準，再次确認此事件與産品本身的質量無關。此事件屬于發生在長春當地的個案，我們有百分之百的信心我們的産品是完全安全可靠的。”可口可樂(吉林)飲料有限公司表示将繼續努力配合政府的相關調查。

這并非可口可樂首次被卷入中毒事件。2009年11月，北京一男子在一家餐廳喝下罐裝雪碧後，口吐汞珠，被送往醫院救治。經警方調查，這是一起私人恩怨引起的投毒事件。2010年1月，北京通州一名中學生被确診汞中毒。他自稱之前飲用一罐雪碧，其家人從中發現水銀。警方調查後發現，這起中毒事件實為中毒者誤食體溫計中的水銀後，擔心家長苛責而将部分水銀摻入雪碧中。

2011年12月6日，吉林省及長春市有關部門通過技術檢驗和偵察調查，初步确認，“11.28”飲用美汁源果粒奶優飲品中毒案件是一起危害公共安全的投放危險物質案，俗稱“投毒”案件。各級公安部門對此案高度重視。公安部派七名專家到我省指導偵破工作，省公安廳主要領導和主管領導親自坐鎮指揮，省公安廳和長春市公安局成立聯合專案組，抽調精幹警力，全力開展偵辦工作。目前此案在進一步偵查中。