曆史沿革
1705年(清朝康熙四十四年),駐軍嘉義的台灣北路營參将張國,發現南屯一帶地沃水豐,于是着手墾荒,是台中開發的開始。1887年(清光緒十三年),台中市一度成為台灣省的行政中心。1920年設市時轄境尚未包括北屯、西屯及南屯,此三區于1947年2月1日劃入台中市。
1945年10月台灣正式歸還。國民黨政府接管台灣,考慮到地方自治的需要,乃将日本統治時期的五州三廳,改為八縣,并将日本統治時期的11市改為9省轄市、2縣轄市。其中:台中市管轄區域:東為台中市東區旱溪,位于東經120°42′34″;西為南區番婆,位于東經120°18′21″;南為南區樹仔腳,位于北緯24°4′18″;北為北區賴厝廠,位于北緯24°10′23″。本市四周皆與台中縣大屯區轄境鄰接。面積為29.6655平方千米,人口98658人。管轄東、西、南、北、中等5區。市政府于1945年12月17日正式成立,市政府設于西區。
1947年2月1日,台中縣大屯區的西屯、北屯、南屯3鄉劃歸台中市管轄,改為西屯區、北屯區、南屯區。
1950年台灣省調整各縣市行政區域,台中市行政區域照舊。台中市管轄中區、東區、西區、南區、北區、西屯區、南屯區、北屯區等8區。人口177795人,面積為163.4256平方千米。管轄區域:東為北屯區大坑山,位于東經120°41′40″;西為南屯區大肚山,位于東經120°38′10″;南為南區頂橋子頂,位于北緯24°7′0″;北為西屯區港尾子,位于北緯24°9′50″。本市四周皆與台中縣的各鄉鎮,東以旱溪與台中縣太平、新社兩鄉為界,西以西屯、南屯兩區與台中縣沙鹿鎮、龍井鄉、大肚鄉為界,南毗台中縣烏日、大裡兩鄉,北以北屯、西屯兩區與台中縣豐原鎮、潭子鄉、大雅鄉為界。市政府設于西區。
2010年12月25日,原台中縣市合并,由台灣當局直接管轄,又稱“大台中”,首任市長胡志強。
地理環境
台中市的形狀西寬東窄,因位居台灣西部平原的中間地帶,為南北高速公路重要的中途站,在交通便捷的優勢下,近30年來發展為中部首屈一指的大城,也是全台第三大都市。台中市面積163平方公裡,人口107萬,因氣候溫和,環境優美,有“甯靜之都”的美稱。
四季如春的氣候,使台中被認為是台灣最适于居住的城市。由于東側的中央山脈阻隔了凜冽的東北季風,西側離海岸線也有相當距離,絕少塵沙飛揚,全年的平均溫為攝氏22.4度,冬、夏溫差僅10度,一年四季均舒爽宜人。而筏子溪、旱溪一西一東流經市郊,并有柳川、綠川、梅川貫穿市區,讓地景更添妩媚;台中市高樓聳立,呈現出一幅現代商業都市的繁華景象。探訪台中市,可選擇火車、開車,或其他大衆運輸工具,南北兩大都會區還可搭乘飛機前往,交通十分便利。台中市的旅遊資源以藝術人文展示館為主,如自然科學博物館、台灣美術館、台中市立文化中心、台中民俗公園、豐樂雕塑公園等;若要欣賞自然風光或享受娛樂遊憩,則須至東北郊的大坑風景區一帶,當地以亞哥花園、東山樂園最具知名度。
人口
台中市2018年總人口達279.4萬,民族以漢族占大多數。
經濟
台中工商業日漸發達,以制糖、食品、機械修配、化學工業等為主。郊區氣候适宜,地勢平緩,兼有灌溉之利,農業發達,以産稻米、甘薯、花生、玉米、大豆、柑橘等為主,為台灣西部著名農業區。
服務業
金融保險不動産與工商服務業
日據時代的台中市即為中部的政經中心,聚集了許多金融行業。此外台中市位處台灣中部,為南北交通的樞紐,再加上中部科學園區的設置,更強化了台中金融業發展的條件。台中市的金融保險不動産與工商服務業,在2001年底登記家數達6,427家,登記資本額206,586百萬元。主要金融業聚集于中、西區自由路與民權路的兩側,包括彰化銀行、合作金庫、土地銀行、中國國際商業銀行等各大銀行,其它區也有多家銀行設立。
批發及零售業
台中市批發及零售業,近幾年除了各大百貨公司的快速成長及其周邊商圈活絡之外,各區也有相當數量及規模的增長,成為中部地區的消費中心。台中市的批發及零售業以及餐飲業,在2001年底登記家數達21,808家,登記資本額3,603,558千元。但實際的規模不止于此,如零售業又分系統零售業與一般零售業,前者包括百貨公司、量販店、購物中心、超級市場、與便利商店;後者包括傳統市場、黃昏市場與流動攤販,至2001年5月台中市零售業家數至少為24,979家,顯示其發展之蓬勃。
餐飲業台中市的餐飲業,除了各大飯店及百貨公司所附設餐廳外,各區也有相當數量及規模的餐飲業設立。餐廳不論是裝潢設計、餐飲服務及場地規模皆具有相當水平,并極具特色,如美術館園道的特色風味餐飲。從地方小吃到泡沫紅茶店和高級餐廳,帶動着全台流行風潮,2007年到2012年的登記家數平均增長率為50%。
農業
柑橘類
台中市農業耕地面積小又零散,各種作物的耕種面積和産量呈現曆年遞減現象。北屯區為台中市農業作物蔬菜、果品的産地,尤以柑橘類為衆水果之冠,柑橘類2001年收獲面積110.85公頃,産量達2,660公噸,占全台中市果品生産量的58%。北屯區生産的椪柑,甜蜜多汁、果肉甜美、質量優良,是一項十分優越的農産品。
麻竹筍
麻竹筍盛産期為每年五月至九月中,主要産區為北屯區東山裡及民政裡,栽培面積約900多公頃。由于栽培方式采覆土栽培,産品質量優良,多以生鮮食品出售作為菜筍。麻竹亦被大量加工作做筍幹、筍排、筍醬、酸筍絲、筍罐,是一種多纖維的健康食品。
工業
台中工業區(Taichung Industrial Park),為台灣中部的一個大型工業區,隸屬經濟部工業局管理,位于台中市西郊大肚台地東側,總面積580公頃,于1980年開發完成,北臨東海大學與台灣大道,南鄰台中市精密機械科技創新園區。工業區内目前計有921家工廠,從業員工數約40,000人,年産值約新台币3,299億元。新進駐廠商大都屬高科技産業,如:光電、電子與精密機械…等等,已逐漸從傳統行業中轉向高科技工業邁進。
教育
國家教育研究院台中院區(豐原)
社會教育
高等教育
職業教育
地方特色
台中小吃
知名的台灣特産"珍珠奶茶"的起源地即是台中。
台中特産主要以糕餅類聞名,知名的特産有:太陽餅、珍珠奶茶、泡沫紅茶、鳳梨酥、松子酥、芋頭酥、老婆餅、雞腳凍、鹹蛋糕、麻花卷、綠豆椪、奶油酥餅、牛軋糖、檸檬餅、雞腳凍、三明治、木瓜牛奶、芋頭冰、肉圓、麻芛、(薏)湯、大面焿、大麥、小麥、霧峰香米、台灣清酒等。
幸發亭是台中蜜豆冰的招牌老店,除了主料蜜豆之外,還會加上圓仔、紅豆、綠豆、以及鳳梨、西瓜、香瓜、木瓜、香蕉等當季水果,最後再淋上香蕉油,咀嚼碎冰的泌涼口感,深受大衆喜愛。
位居台灣地理與交通樞紐的台中市,既是西部走廊南來北往的轉運站,亦是各地美食的大熔爐,地融全台小吃于一爐,集各式美味光環于一身,地道小吃麻葉羹的獨特、泡沫紅茶的風味、豐仁冰的口感創意、蜜豆冰的咀嚼快感……,琳琅百味,一如其荟萃的人文。
探訪台中市的知名小吃,可以火車站作為起點,由舊市區逐漸向外擴展,其中距離火車站僅幾分鐘步程的第一廣場(原第一市場)周邊,以及中正路、三民路口的第二市場,就是許多知名小吃的發迹地,仍有不少美味可尋;前者如幸發亭蜜豆冰、台中肉羹、高家意面,後者如李海魯肉飯、麻葉羹等。
麻葉羹是台中地區最具特色的地方小吃,其他地方很難得見。麻葉羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是将麻葉葉脈抽出,用水邊沖邊以手用力搓揉,将苦水揉出,最後和魚、蕃薯一同熬煮。武德宮旁有多處攤販賣麻葉羹,也有混合薏仁一同煮的麻薏,其中楊益權賣麻葉羹已近30年,是最老牌的攤位。
位于忠孝路、台中路交叉口的忠孝豆花,創業已有3、40年曆史,主人精選黃豆、石膏、豆花粉等原料,并堅持傳統制法,做出來的豆花口感軟Q滑溜,彷佛吹彈得破,再配上慢火熬煮的花生、姜湯、香味濃厚。店裡還兼賣碗粿、燒餅、麻署,其中尤以手工揉制的麻署,最受喜愛。翁記的泡沫紅茶在台中市也許不算頂尖,但它的茶食可是一絕。
夜市
夜市是台中市小吃的大本營,許多著名美食小吃皆隐于此,中華、忠孝夜市即為代表。自60年代興起的中華路夜市,因位處城中鬧區,人潮、車潮彙集,外加周邊林立的戲院、遊樂場,以及綿延近1公裡的百貨攤,長年居高不下的超人氣,讓各式小吃攤愈賣愈旺。n除了平民夜市,普遍年輕化的學生商圈,也是台中夜市的另一支生力軍。素有中部大學城之稱的台中市,境内學生不少,逢甲的文華夜市、東海大學的東海夜市,以及成名最早的忠孝夜市皆因此而生;位于南區的忠孝夜市,因臨近中興大學及周邊工廠區,龐大的外食人口,帶動夜市食風,規模雖不算大,但吃飽、吃巧的小攤均備,口感、作料亦都在水準之上。
中華路夜市
已有40年曆史的中華路夜市,包括中華路和公園路兩個路段。中華路的攤販以小吃為主,由民權路口一路延伸至大湖街口,蚵仔煎、潤餅、壽司、肉羹、鹵味……等,應有盡有。
其中,外酥内嫩的潭子臭豆腐,在台中市素有口碑,其要決在于兩鍋熱油同時作業,先将豆腐炸至七、八分熟後,再撈起收到另一鍋炸勻,永遠保持熱油狀态,如此炸出來的臭豆腐,外皮香酥,内裡卻鮮嫩軟滑,口口皆美味
忠孝路夜市
位于民意街至正義街之間的忠孝路夜市已有30年曆史,早先是為因應中興大學及附近工廠外食人口,而聚集形成的宵夜市集,發展至今,已有不少慕名而來的食客。在衆多攤位中,正老牌面線糊、排骨大王、甘蔗牛奶大王是較有名氣的老牌攤位;這裡也有不少海鮮攤聚集,而以新鮮取勝的三姐妹海鮮攤排場最大;此外還有便宜大碗的肉粥,一碗肉粥加上幾盤配菜,就能讓人飽食一頓;而20多年曆史的黃記豆花,口感滑嫩,花生仁爛而不糊,深具口碑。
交通
航空
台北、高雄、花蓮、台東、澎湖、金門等地皆有飛機飛往台中水湳機場。台中市區正在規劃興建捷運,即将興建有綠線、紅線,規劃中的藍線、橘線,路線總長88.5公裡。
鐵路
台中是西部縱貫線山線鐵路上的中部最大站,各級列車皆有停靠,班次密集便利,還有台灣高鐵貫穿台中。
公路
台灣西部各大城鎮皆有台汽客運開往台中市,另外台北、台南新營、高雄亦有統聯客運開往台中。此外,火車站前有豐原客運開往豐原、東勢一帶,建國路有巨業客運開往清水、大甲方向,而後火車站則有開往彰化的彰化客運。台中市内的大衆運輸以台中和仁友兩家客運為主,分别由台中火車站前及綠川東街發車駛出,路線規劃完整,堪稱便利。
台中機場
2004年3月,台中清泉崗國際機場(IATA代碼:RMQ–ICAO代碼:RCMQ)
開通的國内航線
複興航空-花蓮
華信航空-馬公、金門
立榮航空-馬公、金門、南竿
國際航線
中國内地
華信航空-杭州、甯波、武漢、福州
複興航空-上海、福州、廈門
立榮航空-杭州、深圳、廈門、甯波
廈門航空-廈門
山東航空-濟南
四川航空-成都
中國國際航空-天津
中國南方航空-長春
中國東方航空-南京
香港
華信航空-香港
香港快運航空-香港
越南
華信航空-胡志明市
韓國
Jin Air-首爾
而原有的台中水湳機場已經停用,現用作於汽車、旅遊、資訊等展覽場地使用。
旅遊
中山公園
中山公園位于台中市中心,公園路及自由路二段之間,園内花木扶疏,老樹成蔭,是台中市民主要的運動、休閑場地。進中山公園大門,繞過園林花圃,就可以看到一座人工湖,與巍立在湖心的中正亭,朱紅倒影浮映水中,為台中市的代表景觀;湖上橫跨兩橋,一為古典式拱橋,一為朱欄扶手木橋,湖畔并有小船出租,供遊人徜徉湖心;園區内附設有露天音樂台、網球場、兒童樂園等休閑設施,并保存了炮台山及望月亭兩塊古迹。炮台山為前清移民最早定居之處。建于1889年(光緒15年)的望月亭,則是台中僅存的台灣府城遺迹。
大坑風景區
位于台中市東北郊的大坑風景區,最高海拔雖僅850公尺,但由于屬水源涵養林,加上地勢陡峭,很少進行人為開發,原始風貌迷人。遠古時代兩次冰河期的造山運動,孕育了此地豐富的自然資源,台中市政府于此開辟了8條登山步道,結合中正露營區、體能鍛煉場等休閑景點,為台中市熱門的登身健行去處。
系統步道間相互通達,并設有涼亭、休息平台,供人小憩;其中5号步道呈南北縱向,沿山棱串聯起1~4号步道,沿途坡度平緩,且環狀相連,繞行一圈不到3公裡。5号步道由中興嶺附近的新五村頭科巷登山口進入,悠長的原木棧道縱橫期間,綠蔭濃密,每到秋冬,山漆、杜英、無患子等變色葉植物紛紛換上新裝,為山容增添亮麗顔色;沿棱線而行,大坑山區秀麗山景一覽無遺,天氣晴朗時,還可遠眺台中市區、大甲溪及雪山山脈。
1~4号步道入口皆位于連坑巷産業道路旁,1号步道全長3公裡,石闆及水泥步道交錯,蜿蜒小徑連接烤肉區、大坑體能鍛煉場,為合家旅遊的熱門路線。大坑體能鍛煉場結合山麓的原野風味和地形特色,辟出一系列運動設備及障礙超越項目,可進行團體競賽或個人體能訓練。
2、3号步道坡度陡峭,極具挑戰性,最受登山客喜愛。而地處海拔470~850公尺之間的4号步道,坡度落差極大,其中一段長約300公尺的垂直陡坡,考驗遊客的體力及耐力,被稱為“軟腳坡”;步道入口處的中正露營區,為大坑規模最大的公營露營地,營區掩翳于相思林中,各個營地以石階步道相連,又擁有獨立、不受幹擾的隐蔽性,可同時容納1500餘人在此活動,區内公共設備齊全,并提供營帳、炊具出租服務。
逢甲商圈
逢甲商圈,又稱文華夜市,位于台中市西屯區逢甲大學周圍,屬商圈夜市類型。以文華路、福星路為核心的區域,另外延伸走進文華路可達逢甲旗艦夜市,目前是台灣規模最大的夜市。
據非正式統計逢甲夜市的人潮,非假日期間每天約有三萬人次,假日則超過十萬人次。周五起的三天連續假期,更是讓周邊道路塞得水洩不通;文華路、逢甲路、逢甲路20巷(俗稱便當街)人潮更是擠得動彈不得,形成大量的排隊店家。根據逢甲大學調查,逢甲商圈在台灣不景氣的2009年,依舊創造至少新台币85億的業績,加上附近大學生基本消費額,一年至少有上百億的營業額。
黎山風景區
黎山隸屬台中縣和平鄉,為大甲溪畔一方“角階”上的聚落,海拔高度近2000公尺,地勢相當開闊;從谷關登上黎山,浩瀚的大甲溪谷與峰巒起伏的雪山棱脈。黎山地區擁有山嶽、水庫、瀑布等天成景緻,以及豐富的農業景觀,而成為聞名中外的旅遊勝地。黎山的賓館是當地最醒目的建築,早已成為中橫公路上最具代表的地景。這裡也是賞鳥客的主要停駐點。每年開春以後,梅、櫻、桃、李、蘋果等依續開花,将群山妝點得紅白交映、美不勝收。而深秋時節,梨樹葉轉成金黃,搭配着零落的楓紅,讓黎山更顯詩意。
高美濕地
位于清水大甲溪出海口南側,廣達1,500公頃的高美濕地,擁有豐富的天然資源,是國内少數幾處雁鴨集體繁殖區之一。由于泥質及沙質灘地兼具,加上與河口沼澤地帶鑲嵌在一起,孕育了豐富又複雜的濕地生态,以及目前所知全台灣最大族群的雲林莞草區,生态種類亦相當複雜,主要為鳥類、魚類、蟹類及其它無脊椎類等生物。高美自行車道是沿着清水大排、海堤至高美濕地,南起濱海橋、北至高美海堤防汛道路,全長1.7公裡,車道旁緊鄰清水大排和高美濕地,除了可以鳥瞰整片高美濕地外,同時也是賞鳥、看夕陽的好地方。
八仙山森林遊樂區
八仙山海拔2366公尺,為雪山山脈白姑山系,由于山中林木資源豐富,與太平山、阿裡山并列台灣三大林場,并曾入選台灣八景。翠綠蒼勁的林木是此地最大觀光資源,清瑩碧綠的十文溪、佳保溪貫穿園區,為園區增添了幾許山高水長的靈氣。園區規劃有三條森林浴步道,一條循線造訪台灣八景入選紀念碑、神社遺址、靜海寺,昔日繁華依稀可見。沿途還有一大片幽深的竹林、肖楠巨木,八仙山的登山口也位于此。另兩條則循溪而行,為清爽的親水步道。佳保溪與十文溪被列為台灣兩大名泉,水質略呈青色,清澈無比,上行的一條可一路前抵兩溪合流點,下行的一條則通往水壩區,溪水從水壩落下,形成一道寬幕,雖非天然形成,卻比許多瀑布壯觀。八仙山是極佳的賞鳥點,區内的鳥類約有60種。
民俗文化
文化城
台中有島内“文化城”之稱,主要有中興大學、東海大學、逢甲大學、中山醫學院、中國醫藥學院等,為台灣公私立高等院校重要分布區之一,僅次于台北。
市區環境優美,街道整潔,主要名勝古迹有中山公園、寶覺寺、孔廟、南天宮等。
台中市是台灣第三大城市,是台灣省中部經濟、文化與交通中心。這裡曾是台灣政治權力中心,清朝時為台灣首府,日本侵占台灣後在此設州廳。名勝古迹衆多,文化發達,素有“文化城”美名。高等學校數量超過台灣第二大城市高雄市,僅次于台北市。這裡也是台灣佛教文化中心,曆年佛法大會都在該市寶覺寺舉行。
民間風俗
萬和宮字姓戲
萬和宮字姓戲自農曆三月二十一日開始,由南屯境内各府各姓,競相集資準備牲禮演戲酬神。首日為漳州戲,二十二日廣東戲(潮州、嘉應州、惠州三府),二十三日媽祖誕生祭,二十四日泉州戲,二十五日汀州戲,接着是十二姓氏(張、廖、簡、林、劉、賴、何、陳、黃、楊、江、戴),除捐廟地的張姓外,各姓祭祀公業輪流請戲班來演戲。緊接着謝神戲也與兵仔戲也上演,持續一個多月,形成地方傳統民俗。今日台灣,以字姓戲酬神的廟宇不多,萬和宮字姓戲成為研究媽祖與傳統戲曲人士的取經處。
五月五慶端午
每年在端午節正午,裡民在犁頭店街(即今天的南屯路三段)以長木屐競走發出吵鬧的聲音來“驚吓”穿山甲,其間更穿插連串的民俗才藝活動,如:擡轎比賽、打陀螺、鐵圓框慢行、拔河、田競比賽、水上劃船、點香、老公背老婆等趣味性活動,使得思古風味濃厚的端午節能更加添熱鬧風光。
旱溪媽祖巡境十八莊
每年農曆三月初一至三月二十日的旱溪媽祖巡境,由代表恭讀祝文、上香恭迎媽祖出宮繞境大裡、霧峰、烏日十八莊,祈求地方合境平安。各莊出巡日程:初一下哩仔、初二阿密哩、初三五張犁、初四瓦窯仔、初五詹厝園、初六大突寮、初七埔仔、初八涼傘樹、初九内新莊、初十車籠埔、十一塗城、十二草湖、十三阿罩霧、十四柳樹湳、十五吳厝莊、十六丁台、十七石螺潭、十八喀哩、十九溪心埧、二十由台中市南屯經西區、南區、中區、北區、東區回駕入廟。
樂成宮位于台中市旱溪路48号,從中山高速公路中港交流道往台中市區方向,延中港路進入中正路,左轉自由路過鐵路高架橋後,在樂業路左轉旱溪西路即達樂成宮。由台中火車站仁友東站上車,搭乘仁友客運7号于旱溪街口站下車步行即達。或搭統聯客運75号由台中火車站前上車于旱溪街口站下車步行即達。
保生大帝巡境
每年自農曆三月一日起,以幹溝仔莊為首,依序次由田心仔、犁頭店、土庫、麻園頭、後龍仔、東大墩、邱厝仔、三十張犁、水景頭、廍仔、軍功寮、舊社、三份埔、二份埔、水湳等莊恭迎大帝神像巡境,至三月十五日返回廟宇。後來因為字姓鬥争激烈,更改巡境六莊頭次序,即自農曆三月十日由後龍為首,十一日麻園頭、十二日邱厝仔、十三日三十張犁(今北屯)、十四日二份埔,至三月十五日返回淡溝賴厝廍。依現今地名,包括了台中市北區、中區、西區、北屯區約六十四個裡,為台中市重要的鄉土民俗活動。
元保宮位于台中市梅川西路三段109号,從中山高速公路大雅交流道進入台中市,延中清路、大雅路,左轉進化北路再右轉梅川西路。
大漁池省親
節慶舉行時間:每隔三年之農曆三月擇日萬和宮自建廟以來,媽祖屢顯靈驗,為應付信徒的迎請祭拜,于嘉慶八年(1803)十一月,增塑老二媽神像一尊。相傳神像完竣之後,适有西屯大漁池(今西屯區西安裡烈美街附近)一位廖姓未婚女子突然去世,其魂魄飛往萬和宮。當時正舉行老二媽開光點眼之儀式,一位賣針線化妝品的“什細仔”在路上遇到該女,乃請托“什細仔”帶話轉告其雙親勿傷心,并交代門前桂花樹下埋有龍銀,可取出使用。廖母聽到消息,趕至萬和宮探尋,見老二媽神像有淚水從眼摘下,知到愛女已羽化而去。此傳聞被列為犁頭店媽祖神迹之一,犁頭店媽祖因此與西屯結下不解之緣。所以自嘉慶年代以來,西屯區廖姓人氏乃稱萬和宮老二媽為老姑婆,一如台灣各地林姓稱媽祖為姑婆,并三年一次請迎老二媽回娘家大漁池敬拜,成為當地習俗之一。
跨年晚會
跨年晚會每年吸引人潮衆多,主辦單位都會将精明一街與大隆路由精誠路至東興路段封街,整條街道變成廣大的徒步區。晚會于每年的12月31日晚間七時起,首先由小區主辦單位等來賓緻詞,接着由邀請來的樂團及歌手表演,并由商店提供獎品摸彩,與民衆同樂。晚會在午夜十二點倒數時達到高潮。
自行開車:從中山高速公路中港交流下,沿台中港路往市區方向前進,至精誠路右轉,至大墩十九街右轉。



















