注意事項
胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者，及服用滋補藥品期間忌服用。
盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎脾胃虛弱者慎服。
空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
功效
治療痤瘡
山楂荷葉茶祛痘效果佳：痘痘(痤瘡)患者可以喝适量的山楂荷葉茶，能夠消油解毒除濕。
1.處于青春期，痘痘以毛囊性丘疹為主，油脂分泌多，愛吃油膩食物的患者可以用枇杷清肺飲(枇杷葉12克，桑白皮15克，夏枯草、連翹各9克，銀花15克，生山楂30克，甘草3克，水煎服，每日1劑)。
2.處于青春期，痘痘很嚴重，臉上有疙瘩、囊腫，油脂分泌多，大便幹的，可以用五味消毒飲(金銀花、紫花地丁、蒲公英各15克，野菊花12克，紫背天葵9克，上述藥材加水600毫升，煎取200毫升，加黃酒10毫升，熱服，蓋被汗出為度)或茵陳蒿湯(茵陳蒿12克、栀子9克、大黃9克，水煎服，每日1劑)。
作用
此道茶飲可以降體脂、健脾、降血壓、清心神，可以預防肥胖症、高血壓、動脈硬化等疾病，因為山楂食用過多會對腸胃刺激，可以；加入紅棗讓茶飲更平和好喝。
營養價值
山楂營養成份豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的第一位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上。維生素C的含量比柑橘類水果高出兩三倍，僅次于鮮棗而屈居亞軍。
