原料
排骨12兩 蓮藕10兩 薏米一湯匙
做法
蓮藕洗淨，切厚片，薏米洗淨，排骨氽水 水開後将材料全部放入，再開，改慢火煮2小時 最後放鹽調味，即可。
營養價值
利濕清熱，益肺，健脾，健胃。 去濕清熱，健脾胃，壯筋骨，預防感冒，使兒童健康成長。
蓮藕薏米排骨湯
以蓮藕薏米排骨制成的美食
蓮藕薏米排骨湯是一道美味可口的名肴，屬于粵菜系。蓮藕洗淨，切厚片 薏米洗淨，排骨氽水 水開後将材料全部放入，再開，改慢火煮2小時 最後放鹽調味，即可。[1]
- 中文名:蓮藕薏米排骨湯
- 分類:湯品
- 口味:美味可口
- 功效:利濕清熱、益肺、健脾、健胃
- 主要食材:排骨、蓮藕、薏米n
