開發背景
随着生活節奏的加快和廚房革命的興起,自動化的烹饪裝置成為廚房烹饪的主角已勢不可擋。現在社會中,自動化的烹饪裝置——微波爐的應用越來越廣了。但是微波爐是一種舶來品,其特點符合外國人的生活習慣。進入中國後,也基本上在沿襲國外的技術,中國的消費者一般隻是拿它簡單熱些飯菜。雖然近些年有一些新品出現,但都無法沖破簡單加熱的功能束縛。
全自動炒菜機是一台采用專業模拟人工烹饪的機器,無需人工看管,将準好的主料、配料、佐料全部一次性投入,設定程序後,自動熱油、自動翻炒,自動控制火候,無需經驗即可自動烹饪的一台智能化設備。
自動炒菜機不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一鍋多用的功能,輕松實現了炒菜過程的自動化和趣味化,隻需手指輕輕觸摸,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹饪過程無油煙、省時、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養菜肴美味,即保持了中國菜肴的傳統工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美,營養豐富。
功能特點
自動炒菜機有上下兩個加熱器,下面的加熱器采用傳導加熱的方式對蔬菜等食材加熱,上面的加熱器則通過輻射加熱的方式對肉類食材加熱,再配合鍋中間水平旋轉的“撥杆”,讓蔬菜和肉類均勻受熱,同時熟。
自動炒菜、無人看管:将主(菜,肉,魚等)副料一次性投入,選定菜系,手指輕輕一按,無需人工看管,一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用,比在家用燃(煤)氣竈上人工炒制縮短時間一半。
一鍋多用,省時省力:同和裕炒菜機特具備煎魚、炒菜、烹調、炸蝦、爆料、焖飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、炖肉、煲燙等烹饪技術的智能化,讓不會做飯的人輕松做出美好的風味菜肴,家庭菜肴烹調不再是費時麻煩令人頭疼的事,而成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。
100%做到無油煙:全包式電加熱技術,無微波,無油煙、無蒸汽、無電磁輻射,無飛濺,烹饪過程更安全,KSD智能溫控技術将油溫控制在油的裂溶解下徹底解決油煙對人體的傷害。
超省電,省油,環保無噪音:産品外膽采用雙層不鏽鋼材料,内鍋采用真空鋁壓鑄,确保安全使用。工作狀态時最大功率為1250W炒一道菜的電費僅為2-3分錢;由于油基本沒有浪費,無油煙,所以炒菜時倒油隻需平時的二分之一即可。
炒菜三分鐘、保鮮3小時:全保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮,不變色,不退味,不散溫,不松軟。封閉立體加熱,定時,自動攪拌,熱滲透快,大大縮短炒菜時間。上下光譜不同的紅外電加熱器,讓家人随時都有熱而鮮的美味菜肴。
鎖住營養,美味100%:特大模拟大廚抛空受氣烹饪技巧設計的循環式鼓氣系統,有氧烹饪,确保營養不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。
食用級不沾工藝:炒菜機内鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,KSD智能溫控技術,使内鍋溫度随烹饪過程自動應變。
安全有保障:炒菜機采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣洩漏使人體中毒的事件,安全極有保障。
優勢
炒菜機采用美國原裝進口單片機和進口鋼材及塑料,盡管成本較高,但保證了産品的質量和使用壽命。
一、節省食用油50%
假如我們普通家庭正常用油為每月一桶(10斤),每桶單價為50元,按節油50%計算,每月可節約25元,全年可節約25元*12個月=300元,僅節油一項即可收回每年的使用費。
二、省電
與液化氣罐相比,以每天炒10個普通菜肴為例,目前一罐液化氣的價格大約為90元,大約一罐氣用23天,每月需要耗費117元。而炒菜機全負荷運轉功率為1550瓦,即每小時1.55度電,每度電的價格為0.55元,即每小時耗費0.85元,換句話說,就是一分鐘0.014元錢。同樣普通菜肴,每道菜用炒菜機來做,大約為3分鐘,也就是0.042元錢,做10個菜,也就是0.42元錢,平均每月耗費12.60元。
兩者相比,每月可最低節約104元,全年可節約1248元。10年可節約12480元。這就是增值的部分。與其他用電竈具相比,經科學測試,炒菜機節電率為60%。而且它本身不産生油煙,排除了抽油煙機的耗電。
三、減少了廚具的投資成本
尤其是新建家庭,一台炒菜機,可以代替所有廚房家電。
炒菜機(1980元)=電磁爐(300元)+微波爐(1000元)+燃氣竈具(500元)+大小鍋具(400元)+抽油煙機(800元)
四、環保安全
炒菜機沒有油煙,避免了油煙對人體的傷害,同時避免了液化氣的溢漏對人體的危害。定時操作,自動斷電,安全可靠。這些價值是不可估量的。
五、其他優勢
自動烹饪、無需看管、省時省力;
世界美食、一鍵即得;
不粘、不糊、不溢鍋;
營養不流失、美味100%。可做除涼菜以外的所有主副食。
無需人工看管,隻要将原料、佐料一次性放入,設定程序後,自動熱油、翻炒、控制火候。
不會做飯、炒菜着都一樣可以做出美味、營養的飯菜。
方便、更講究品味,地道中國口味,真正舌尖上的鍋,像大廚做出來的一樣好吃,輕輕一按,健康常伴。
“非高壓”烹饪模式,更營養。
自動防溢,不溢鍋。
不糊,智能防糊。
真正零油煙,實現了現代廚房真正無煙,超健康、環保。
自動收汁,保證純正口味。
專家級菜譜,應有盡有,300多道菜式,滿足各種不同需求。
智能功能齊全化,可炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一鍋多用的功能,最完善,便捷。
帶智能自動語音提示。
帶音樂功能,體會做飯和炒菜過程的自動化和趣味化。
帶自動預熱功能,早上上班時設置預熱,中午回家即可享用美食。
自動密封保鮮功能,3小時保鮮,不變色,不退味,不散溫,不松軟。
省時、省力、節能,做菜時間比平時少一半,耗能比平時節省60%以上。
适用人群廣,操作簡單、安全、方便。
由于不溢、不浪費食用油,所以用油費時平常炒菜的一半,更健康、營養。
特大模拟大廚抛空受氣烹饪技巧設計的循環式鼓氣系統,有氧烹饪,确保營養不流失,100%鎖住營養。
上、下光譜不同紅外加熱器同時加熱。
安全有保障:炒菜機采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣洩漏使人體中毒的事件,安全極有保障。
同時擁有電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+煤氣竈+無煙鍋+油煙機8種家電産品功能,一個頂八個,經濟又方便。
引用法國廚電第一品牌Moulinex的設計技術和健康理念,由法國Moulinex公司設計總監親自設計,歐式風格,中國體驗。
KSD智能溫控技術将油溫控制在油的裂溶解下徹底解決油煙對人體的傷害。
環保無噪音
外膽采用雙膽不鏽鋼材料,内鍋采用鋁合金真空壓鑄。



















