早年經曆
付枚本名付梅，1993年出生于安徽合肥，初中畢業後來到北漂，學習專業是航空空乘專業，除了讀書外，她還在北京電視台青少年台做兼職主持，也簽了公司做平面模特。2011年，付枚考入北京電影學院2011級表演系本科班。
演藝經曆
2009年，拍攝E人E本手提電腦廣告、雀巢網絡廣告、高露潔廣告及平面圖冊。
2010年，繼續代言第二代E人E本手提電腦廣告及平面圖冊。
2011年，18歲考入北京電影學院11級表演系本科班。
2012年，與張譯共同出演微電影《刷車》，并在劇中飾演一位瑜伽教練，是張譯飾演的洗車工所暗戀的姑娘。《刷車》是一部講述驚心動魄的警匪故事的微電影，是《美好2012：不可能的可能》系列微電影中的一部。該劇在互聯網上掀起了新一輪微電影點播熱潮，深受網友的喜愛，短時間内便突破上百萬點擊量，勢頭猛進。榮獲南京金微獎-國際微電影節頒獎禮暨“2012華語影視動作、特技星光盛典”最佳剪輯獎；入圍2012年微電影金瞳獎，最佳導演和最佳代言兩項提名。
2013年，在微電影《櫻為愛情》中飾演女主角簡雯，角色形象清新靓麗，性格文靜優雅。該微電影由“叫獸易小星”量身創作劇本，全片皆在成都青白江區取景，以青白江櫻花節、亞洲山地自行車錦标賽等品牌節會賽事活動為背景，鋪以浪漫愛情故事的基調，講述了一段深情的邂逅。同年，在由新銳女導演敏卉執導，一線演員張嘉譯、劉濤主演的《去拉薩》大電影中，飾演女二号陸靈珊。同年還在電影《我們結婚吧》中飾演女一号楊璐璐。
2014年，因在熱門當代都市劇《産科男醫生》中飾演活潑俏皮的小護士“王美麗”一角而受到關注，該劇由SMG尚世影業、世紀長龍影視出品，在東方衛視、江蘇衛視和深圳衛視晚間黃金時段播映，自開播後，收視率穩居第二，網絡點擊量超過七億，并在二輪三輪播出時，仍有上佳收視表現。
2015年5月8日，由其飾演女一号“陳希”的超級網劇《心理罪》在愛奇藝上線。該劇一上線，便因高格調、高品質而廣受關注，點播量屢破紀錄。
2015年6月，其主演的電視劇《後海不是海》同時登陸東方衛視、天津衛視黃金檔，在劇中飾演張嘉譯女兒“櫻子”一角。
個人生活
雖然在熒幕上呈現的大多是女神形象的角色，外表青春靓麗，甜美清新，性格文靜，氣質優雅，但付枚在私下裡卻是一個開朗外向，十分平易近人又利落大方的女生，拍戲時和組裡的導演、演員等相處得非常融洽。
付枚平時呆在家裡喜歡讀書，有時還會自己試着寫寫小說，尤其喜歡懸疑題材。她是一個很有想法的人，并且常常把自己的想法寫下來，作為生活的記錄，也有利于日後在演戲時更為準确和深刻地把握情節和角色。
付枚還是個非常有愛心的人。在2015年4月，她作為志願者探訪良村鎮小學、高興鎮小學，與當地的孩子們做了親切而有趣的互動，并且捐贈了文具和圖書。她希望以後能有更多這樣的機會，為需要幫助的人貢獻自己的力量。
簡單、自然是付枚崇尚的生活法則。她相信簡單、自然的東西反而會具有更強大的力量。
人物評價
付枚在網劇《心理罪》中飾演男主方木的初戀女友陳希，青春的形象、自然生動的表演，如春風一般給這部帶有恐怖色彩的懸疑劇增添了一絲溫暖，被衆網友追捧為“國民初戀”。在《後海不是海》劇中，她飾演的女兒“石櫻子”，着裝時尚、性格古靈精怪、叛逆而善良的形象引發觀衆熱議。（騰訊娛樂評）
社會活動
1、2015年4月30日，付枚攜手中國青少年發展基金會共同探訪興國團縣的受資助貧困學生。探訪活動先後在良村鎮中心小學、高興鎮中心小學展開。
付枚與同行的三位青年志願者，和孩子們做了親切而有趣的互動遊戲，并且捐贈了文具與圖書，為孩子們帶去了歡樂與溫暖。（興國團縣委公衆号）
2、2014年5月28日，《STYLE風格》雜志創刊慶典暨2014風格盛典，衆星雲集，光彩四溢。新銳小花旦付枚亮相活動現場。黑色露肩蓬裙盡顯青春俏皮，整體時尚氣息與《style風格》不謀而合，瞬間吸睛。
“每個人都有自己的風格，我希望打造屬于我們90後的風格”，付枚在盛典現場也闡釋了自己的時尚理解。（騰訊娛樂）
個人評價
1.盡心敬業的工作态度堪當文藝青年榜樣“勞模”。
2.多面嬌娃付枚擔綱《心理罪》，完美诠釋“國民初戀”清新可愛風。
3.清新、俏皮、或媚、或雅的氣質，使其有很強的可塑性去诠釋角色，正是當今炙手可熱的新銳小花旦。
4.真的像國民初戀一樣，青春的感覺，就和大學裡漂亮的女大學生一樣單純的笑容讓人一下子就愛上了。（新浪微博）
5.人的眼睛是騙不了人的，付枚的眼睛傳遞着一種堅持，一個女孩子這麼年輕就有這樣的信念不容易，堅持一定會有所收獲的，這是無論在哪個圈子裡都不會變的定律。（著名影評人王馨甯）
6.通過電視開始關注她，她和普通的90後小女孩一樣，也喜歡自拍，喜歡運動，喜歡生活。（新浪微博）
7.一枚硬币的枚，哈哈，付枚，一個可愛的女孩子。（新浪微博）
8.作為一個90後的女孩，但卻并沒有太張揚的個性，反而是圈内女明星中少見的低調、坦誠。總是懷着一顆感恩的心，面對成長路上的坎坷也總是抱着樂觀的心态，總是為夢想努力着的女孩，繼續加油吧，就像那句話說的，愛笑的女孩運氣總不會太差。（天涯論壇）
9.很有氣質的女演員，屬于越看越耐看的類型，戲路很寬。
