人物經曆
2011年，主演數字電影《真假千金》正式出道，飾演從小在孤兒院長大、實為上流社會千金小姐的銘恩.
2012年，參演由李依曉、楊洋主演的古裝劇《新洛神》，飾演袁紹的女兒、俠女風範的奇女子袁冰.
2013年，參演由任重、曾泳醍主演的都市愛情劇《全城愛戀》，飾演夏丹.
2014年6月參演由孫泰英、趙文瑄主演的都市愛情喜劇電影《情戰》。同年9月參演由王學圻，陳紫函主演的諜戰劇《我姥爺1945》，飾演肖冰。12月參演由韓青、李誠儒主演的央視刑偵劇《清網行動》，飾演陸蘭。
2015年5月與張睿、楊蓉合作主演青春勵志劇《明天你好》，飾演葉小美。同年8月搭檔韓國演員洪宗玄主演青春勵志網劇《象牙塔》，飾演嚴朵朵。
2016年參演由導演汪俊執導，周迅、霍建華領銜主演的古裝宮鬥劇《如懿傳》，劇中飾演西林覺羅氏。
2017年10月參演由導演聶軍執導，李東學、湯晶媚領銜主演的網劇《大夏寶藏》。
2018年參演由鄭曉龍監制的《不說再見》；同年9月與周浩東、牛寶軍合作主演的院線電影《特别追蹤》，劇中飾演姚晶晶。
2020年9月24日參演電影《最後一次審判》。
2021年3月28日參演的電影《歌聲的翅膀》上映。
社會活動
2015年3月，李宜儒參與拍攝國内首部法治公益微電影《尋人啟事》，此微電影是獻禮“兩會”的公益片，講述李宜儒飾演的女執行法官千方百計幫助農民工讨薪的心酸故事，由此來呼籲社會誠信和法律意識.
人物評價
騰訊網評：李宜儒是一個内心強大的女子，巧笑倩兮這雲谲波詭的世界，内心自成一派天地，她在多部影視作品中擔任主角，作為90後演員中較為“個性”的一員，慢慢開始嶄露頭角。
網易網評：李宜儒形象清純甜美，讓觀衆對這個有着蜜糖般微笑的女孩留下深刻印象，她在諜戰劇《我姥爺1945》中幹練率直的形象很好的诠釋了女殺手“鴦”身上獨有的氣質。而在《清網行動》中梨花帶雨的哭戲讓很多人産生了共鳴感，演技獲得肯定。
