化學結構

化學結構

反映物質分子内部各元素原子的秩序
化學結構是反映物質分子内部各元素原子的秩序,即原子的聯結方式和順序的範疇,是認識和掌握物質化學性質和化學反應規律的基礎。蛋白質一級結構(primary structure):又稱化學結構、初級結構、肽鍊結構,指蛋白質多肽鍊氨基酸連接在一起的順序,包括二硫鍵位置,為共價鍵連接的全部情況。
    中文名:化學結構 外文名: 别名: 英文名:chemical structure 定義:物質分子内部各元素原子的秩序 範疇:原子的聯結方式和順序

理論創立過程

關于“化學結構”這一概念,在19世紀上半葉就已為化學家所采用了,到60年代,又得到了新的發展。1861年,俄國化學家布特洛夫在《論物質的化學結構》這一報告中,強調了“化學結構”這個概念。他指出,假設任一化學元素都有化學親合力值,這一值可能無限亦可能有限,化學原子借這種力來形成物質。

布特列洛夫建議将這種化學關系,用“化學結構”一詞來表示。并且,他認為,有機化合物的化學性質與其化學結構之間存在着一定的依賴關系。因此,一方面可以依據分子的化學性質;另一方面則可以根據性質和化學反應而推測分子的化學結構。由此,人們就可能用化學方法來認識和确定有機化合物的化學結構。在此後的十幾年中,布特洛夫曾預測并合成了一些有機化合物。如異丁烷。

在1860年前後,雖然弗蘭克蘭、凱庫勒、庫帕和布特列洛夫等人在化學結構理論的建設上做出了卓越的貢獻,但是在這時,這種新理論和概念還很不完備,甚至有一些漏洞。擺在面前的攔路虎有兩個:其一是具有CnH2n+2代數式的烷烴是否存在着兩大異物系列:一是碳原子的四個價鍵是否相異。

這兩大難題在1864年得到了圓滿的解決,“擒虎人”是德國的有機化學家肖萊馬。肖萊馬是馬克思和恩格斯的革命戰友,在自然科學方面,他自覺運用了辯證唯物主義作為指導,在科研方面取得了很大成就。恩格斯評價肖萊馬為“現代的科學的有機化學的奠基人之一”。

肖萊馬批判地繼承了布特列洛夫等人的見解,并加以嚴格聽分析篩選。在實驗中,他采用了純度較高的樣品。經過認真審慎地研究,肖萊馬發表了《論二甲基和氫化乙基的同一性》這篇著名的論文,肯定地指出所謂“二甲基”和“氫化乙基”實為一物,即C2H6,從而排除了一個假想的烷烴系列,并證實了碳原子的四個化合物的等同性。

至此,近代有機化學中的化學結構學說的創立過程圓滿結了。

碳是四價學說

在布特列洛夫之前,有許多化學家對有機結構理論的建立做出了重要貢獻。

例如1852年,弗蘭克蘭在研究金屬有機化合物時,提出了不同的元素具有不同的給合能力的見解。

1857年,凱庫勒提出了原子數的概念,他認為:“化合物的分子,由連同原子結合而成,與某上原子相化合的其它元素的原子或基團的數目,取決于各成分的親合力值”,他說的“親合力值”就是原子價。他通過研究還進一步指出:“一個原子的碳和四個原子的氫是等價的。”這就提出了碳原子的四價學說。

1858年,英國有機化學家庫帕在《論一個新的化學理論》一文中,也提出了碳的四價學說,并闡明了碳原子可以互相聯接成鍊的思想,他指出:“碳原子可以和一定數目的氫、氯、氧、硫等元素結合,碳原子和一價元素的最高結合能力是四”,“碳原子彼此之間也可以結合”。

對于碳原子間可以相連成鍊狀的學說,凱庫勒是這樣解釋的:“對于含有幾個碳原子的物質,我們必須假定硫原子的親合力不僅有一部分與其他種類原子結合,而且各碳原子彼此之間也可以結合而排成一線。”,由以上這種假設,他認為,在兩個碳原子的2*4個親合力單位中,最可能的是一個碳原子的一個單位親合力用在兩個碳原子的結合上,就隻剩下6個單位親合力通夠用在兩個碳原子結合上,就隻剩下6個單位親合力能夠用于其他元素的結合上了。換言之即,兩個碳原子組成的基團c2是具有6個親合力的單位的,可以和一價元素的6個原子結合形成化合物。

1861年,凱庫勒在《有機化學教程》一書中運用了“香腸式”結構式來描繪有機化合物。

英國化學家庫帕于1858年,也獨立地提出了碳是四價和碳原子之間可以相連成蓮狀的學說。他采取以下的式子來描繪有機化合物結構。

C{O…OHC{O…OHC{O…OH

…H2H2H2}C

C…H3C…H3H3…C

甲醇乙醇乙醚

庫帕那時采用的原子量O=8,如果O=16,上圖式中所有相連的兩個氧原子都應改為一上氧原子,這就與我們現在用的有機化合物結構式相當接近了。

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