天目湖啤酒:江蘇省啤酒品牌-中文百科頻道

公司介紹

江蘇省天目湖啤酒集團公司地處蘇、浙、皖交界，長江三角洲經濟發達地區，緊鄰上海、杭州、南京等大中城市，交通十分便利。是一家集啤酒研究、産品開發、生産銷售為一體的綜合性企業，而且是與高校進行“産、學、研”結合的科研型企業。

産品簡介

天目湖系列啤酒清亮透明、泡沫潔白細膩、口感純正、柔和爽口。主導産品有風味獨特11°P天目湖特制啤酒、幹啤、低糖低能量保健型8.8°P全麥芽啤酒、功能型血糯營養黑啤酒、低糖低能量低酒精的6°P低醇啤酒（該産品填補國内空白）和螺旋藻綠啤等。價位不同，适合不同場合不同消費。近年推出易拉罐啤酒。天目湖啤酒選用天目湖的湖水，溧陽天目湖經過飲用水源地109項水質指标全分析報告，結果表明，全部符合國家地表水環境質量Ⅱ類水标準。這是目前江蘇境内水質最好的飲用水源地，同時天目湖還承擔着溧陽60多萬人的飲用水供給。此水也是天目湖名菜——天目湖砂鍋魚頭必不可以少的烹饪原材料之一，喝天目湖啤酒，品天目湖砂鍋魚頭可謂是非常享受的一件事了。

營養價值與功效

營養價值

1．啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。

2．啤酒是由發醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但确實有類似之處。

3．啤酒特别是黑啤酒可使動脈硬化和白内障的發病率降低50%，并對心髒病有抵抗作用。

4．男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏松症的幾率。骨質的密度和矽的攝取量有密切關系，而啤酒中因為含有大量的矽，經常飲用有助于保持人體骨骼強健。

功效

1.保護血管n

适量喝啤酒的高血壓男性患者，其緻死性和非緻死性心髒病發作的風險都有所減低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預防缺血性腦中風。n

2.降低糖尿病風險n

研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。研究還表明，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。n

3.維護心髒健康n

大量的研究表明，适度飲酒，包括啤酒，可降低患心髒病的危險。在那些生活方式健康的男性中，适度飲酒者比禁酒者的心髒病發作的風險，降低了40％-60％。n

4.使骨骼強壯

研究表明，啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，但對于年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱，可能是飲料中矽含量較高。但過量飲酒，可導緻骨折的幾率大大增加。n

5.保持活力

在适度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯系，每天喝1-2杯酒的人，死亡風險似乎最低，這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。提高認知能力啤酒對大腦有益嗎？答案是肯定的。某雜志上的報告表明，适量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶，某雜志上的研究說，65歲以上的老年人每周飲用1-6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆症的風險較低。