基本内容
中文名：愛情麻辣燙
外文名：Spicy Love Soup
制片地區：中國大陸
導演：張楊
編劇：蔡尚君
主演：王學兵，高圓圓
類型：愛情
片長：109分鐘
上映時間：1997年
色彩：彩色
劇情簡介
周建（王學兵）和夏蓓（劉婕）在繁瑣的婚前準備過程中，與五段不同年齡段人的愛情故事迎面，在這些故事裡，他們瞥見自己的過去、現在以及可能的未來。《聲音》一段，他們見到的是少年人朦胧美好的初戀風情；《照片》一段，他們感受到的是青年人熱戀的轟烈；《玩具》一段，年輕夫婦婚後平凡、平淡的生活與幻想世界的差距被他們盡收眼底；《十三香》一段，入他們眼的，是人到中年再次面對愛情考驗時走上離婚之路的無奈和堅決；《麻将》一段，他們所見，則是步入人生黃昏之境的老年人沐浴夕陽之戀的溫馨。
演職員表
演員表
王學兵，高圓圓，徐靜蕾，郭濤，呂麗萍，濮存昕
職員表
出品人：張丕民
制作人：程石；高榮喜
監制：段鐘潭；薛中鼎
導演：張楊
編劇：蔡尚君/Shangjun Cai；刁亦男/Yinan Diao；劉奮鬥/Fendou Liu；Peter Loehr；張楊/Yang Zhang
攝影：張健
剪輯：楊紅雨
美術設計：趙海
錄音：武拉拉
角色介紹
周建（王學兵）和夏蓓（劉婕）在繁瑣的婚前準備過程中，與五段不同年齡段人的愛情故事迎面，在這些故事裡，他們瞥見自己的過去、當下以及可能的未來。
《聲音》一段，他們見到的是少年人朦胧美好的初戀風情；
《照片》一段，他們感受到的是青年人熱戀的轟烈；
《玩具》一段，年輕夫婦婚後平凡、平淡的生活與幻想世界的差距被他們盡收眼底；
《十三香》一段，入他們眼的，是人到中年再次面對愛情考驗時走上離婚之路的無奈和堅決；
《麻将》一段，他們所見，則是步入人生黃昏之境的老年人沐浴夕陽之戀的溫馨。
幕後制作
小成本大賣座，創下3000萬人民币票房收入，滾石歌手熱情客串，電影版的愛情音樂故事。
五個單純的故事，串聯成一部好看的電影，從15歲到50歲，我們每個人都在裡找到自己的感情。
滾石國際集團首次跨海投資，北京30歲新銳導演張揚第一部回響熱烈作品，新台币1千萬成本拍攝，締造1億2千萬票房奇迹。
内地連映12個月口碑沸騰票房始終不綴，唯一與‘鐵達尼号’并列賣座電影，長春電影節最佳影片、百花獎最佳影片提名、金雞獎提名……
關于導演
《愛情麻辣燙》是張揚執導演鏡的首部作品，繼《愛情麻辣燙》之後拍攝的第二部作品《洗澡》，在國際間各大影展獲得等多項獎座（例多倫多影展的評審會大獎，西班牙影展最佳導演獎），并賣出48國版權。為何當初會選擇以展現人生各個不同階段的愛情經曆為故事框架，刻畫不同世代的愛情故事為背景，作為自己的處女作？導演張揚表示，“有一天自己經過街邊花園，看着成雙成對的老人在跳交誼舞，突然被他們沉浸在幸福和快樂的神态觸動了，想到他們一定也曾飽嘗愛情的酸甜苦辣，曾經真誠地初戀過，也許曾嘗過失敗的婚姻，亦或失去老伴帶來的苦，雖然年紀不停地變大，相信他們依舊渴望愛情，依舊渴望開始一種新的生活，看着這些老人，我突然觸到了故事脈搏”。這個想法和制片人羅異不謀而合，《愛情麻辣燙》的藍圖就此産生。
發行上映
制作公司：Imar Film西安電影制片廠 Xi'an Film Studio [中國]
上映日期：
國家/地區：上映/發行日期(細節)
中國China 1997年
美國USA 1999年11月8日......(Hawaii Film Festival)
意大利Italy 2004年1月9日......(TV premiere)
電影音樂
電影的開始是熱氣騰騰的火鍋，視覺效果是絕對的麻、辣、燙，這時響起的音樂是莫文蔚的《想一個男生》。王學兵和劉婕是從始至終穿插連接這幾個故事的小兩口，象大多數青年一樣戀愛、與家長見面、準備結婚用品、登記、結婚。在他們去買床時出現的音樂是劉若英的《到處亂走》。
第二個故事是一個退休護士上了電視征婚，結識了一些老朋友，最終找到老伴兒。這些老前輩們将各自角色的性格表現得很是淋漓盡緻，令得本來沉悶的室内戲也極有看頭兒。大家分手的時候電梯壞了，隻好相互提醒着、攙扶着下樓梯，這時背景音樂漸漸響起了陳升的《不再讓你孤單》。
徐靜蕾出現的時候伴随着她自己的畫外音，平靜的語氣，卻講述了兩個人的偶遇中發生的感情，一道說不清的風景。一首首動聽的歌曲串起着這個模糊不清的故事，杜德偉的《無心傷害》。
那對穿插在幾個故事中的小兩口，買了鑽戒、去街道登記領證、舉辦婚禮，也許是大多數人的命運了。難怪在這裡出現的歌曲是任賢齊的和張楚的《結婚》。故事的結尾令人不由自主的微笑着，随着那些幾乎一模一樣的高樓旋轉着的是李宗盛和的合作《我明白》。電影的風格令人欣喜，插曲的大量、多彩、流行，更加豐富了電影的畫面，愛情的滋味，是麻是辣，盡在各種各樣的表達中。
獲獎情況
第11屆東京國際電影節(1998)
主競賽單元金麒麟大獎(提名)張楊
《愛情麻辣燙》獲得1998年第18屆中國電影金雞獎最佳導演處女獎。
相關評論
片中的五個故事貼近現代生活、富有新鮮活力，觀衆既可以看到少年人朦胧初戀的風情，又能感受到青年人轟轟烈烈的熱戀，年輕夫婦婚後生活的平凡、平淡與幻想世界的差距，人到中年再次面對愛情考驗時走上離婚之路，以及步入人生黃昏的老年人沐浴夕陽之戀的美好。五個情感的片斷構成了一個完整而豐富多彩的人生。
