簡介
屬于有機食品，來源于有機農業生産體系。金典有機奶全程0污染0添加，優質乳蛋白含量≥3.5克/100克，高出國家标準20%，為身體提供更充足的營養。全程國際領先生産管理工藝，100%香滑醇厚口感。北京2008奧運典藏精品。
金典專屬牧場中的第七有機牧場，國内首家獲得南京國家環境保護總局有機食品發展中心OFDC有機認證，牧場占地三千餘畝，天然資源得天獨厚，牧場外圍的天然隔離帶全方位隔離外界侵擾，肥沃的有機土壤、海拔千米的純淨空氣、地下無污染的深層水源、孕育天然營養比例的優質有機牧草，無化肥、無農藥、無抗生素等人為破壞，精選純正血統的荷斯坦奶牛，每頭奶牛獨享3000多平米的自由空間，每一滴牛奶都保留了天然營養和口感，品質純正，稀有珍貴！
生産
有機奶是按有機标準生産，并經第三方嚴格認證的“最健康，最天然，最安全”的奶制品，是最好的牛奶。有機奶強調的是 “純天然無污染”，生産加工過程中嚴禁使用化肥、農藥、激素、生長調節劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學物質，乳牛要自然放牧，包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關标準。除此以外，還要求生産廠必須建立完善的質量跟蹤審查體系，并通過權威機構的有機品質認證。所以對廣大消費者來說，有機奶是“最安全”的奶制品。
好處
天然、健康的高品質牛奶，是身體健康的保障。有機奶純天然無污染，營養豐富，口感醇厚，讓所有生活在現代都市中的人們，随時随地喝到最天然優質的牛奶。
“樂活族”越來越多，樂活代表一種健康、和諧和愛心的生活态度以及一種相應的行為和生活習慣，樂活生活慢慢成為一種趨勢，他們更加關注自己和家人的身心健康，更加崇尚自然健康的“有機生活”，而有機食品也逐漸成為人們的主流選擇。
有機奶在滿足普通牛奶的營養基礎上，特别強調天然與健康。因此，飲用有機奶也是一種良好生活品質的象征。
區别
有機牛奶與普通牛奶的不同主要在于奶牛的飼養方式、飼料和牛奶處理過程。
有機牛奶營養價值更高、更安全、更有利于健康、乳香更濃、口感更好。
有機食品強調的是生産全過程質量控制。
營養學家的研究進一步證實了有機牛奶的營養價值明顯高于普通牛奶。它的維生素E含量比普通牛奶高10%，β―胡蘿蔔素的含量比普通牛奶高75%。歐米咖―3脂肪酸和抗氧化成分的含量更是高出普通牛奶2―3倍。
