建置沿革
夏初，為寒國，為伯明氏封地。
商，屬萊國。
周，屬齊國、紀國、州國。
戰國時，屬杞國、齊國。
秦時，屬齊郡。
西漢，屬膠東國。
東漢，屬膠東國下密。
漢初，屬青州齊郡、北海郡、北海國、膠東國地，新朝，寒國改稱寒亭。
漢、晉，為平壽縣，屬青州北海郡。
北齊，改北海郡為高陽郡。境内有下密縣、膠東縣等縣。
隋，廢高陽郡，複置北海郡。開皇六年（586年），複置膠東縣，旋改濰水縣。開皇十六年（596年），分北海郡置濰州，仍治下密，以境内濰水為名。大業二年（606年），廢濰州入北海郡（治所在青州），改下密縣為北海縣，改濰水縣為下密縣。
唐武德二年（619年），置濰州（州治在今濰城），州下領北海、下密、營丘等縣。武德八年（625年），廢濰州，省營丘、下密入北海，屬青州。
五代，為北海縣，屬青州北海郡。
宋建隆三年（962年），以青州北海縣建為北海軍，置領昌邑縣。乾德三年（965年），廢北海軍，升北海縣為濰州，又增昌樂縣，濰州轄北海、昌邑、昌樂三縣，州治北海。至道三年（997年），在州之上設“路”，濰州屬京東路。熙甯七年（1074年），京東路分為東、西兩路，濰州屬京東東路。
金天會七年（1129年），置濰州，屬京東東路。天會十五年（1137年），京東東路改稱山東東路，濰州屬之。
元至元三年（1266年），省昌樂縣入北海。濰州領二縣：北海、昌邑，州治北海，屬中書省山東東西道宣慰司益都路。
明洪武元年（1368年），省北海縣入濰州，領昌邑縣，屬青州府。洪武十年（1377年），降州為縣。昌邑并入濰縣，屬萊州府。洪武二十二年（1389年），昌邑析出，濰縣改屬平度州。
清沿明制，雍正十二年（1734年），平度降為散州，濰縣直屬萊州府。
民國三年（1913年），撤府設道，濰縣屬膠東道。
民國十四年（1925年），屬萊膠道。
民國十七年（1928年），廢道，直屬省。
民國二十六年（1937年），濰縣屬第八行政督察區，縣府濰縣。
民國二十七年（1938年），濰縣屬萊濰道。
民國三十一年（1942年），直屬膠東區西海專區。10月，濰縣北部四、五區和壽光縣九、十區合并為壽濰縣。
民國三十二年（1943年）9月，建壽濰縣，隸屬清河區清東地區。冬，改屬渤海區三地區。
民國三十三年（1944年），壽濰縣撤銷，濰縣北部地區與昌邑縣北部地區合并設昌濰縣，隸屬渤海區五地區。
民國三十四年（1945年）6月，昌濰縣撤銷，恢複濰縣。10月，将濰縣分為濰北縣（駐孫家楊孟）和濰南縣（駐湧泉莊）兩縣，皆屬膠東區西海專區。
民國三十七年（1948年）4月，濰城解放，将城區、坊子、城南二十裡堡等地劃出，成立濰坊特别市，隸屬中共中央華東局。旋改名濰坊市，隸屬省政府。8月，将望留辦事處四個區、濰南縣四個區、濰北縣二個區析出，合并建立濰縣（新濰縣）駐望留鎮，隸屬昌濰專區。
1950年1月，撤銷濰南縣，并入濰北縣。4月，改屬昌濰專區。6月，屬膠東區西海專區。
1953年8月，撤銷濰北縣，并入濰縣，隸屬昌濰專區。
1958年11月，撤銷濰縣，并入濰坊市，隸屬昌濰專區。
1961年12月，恢複濰縣。
1983年10月，濰縣撤銷，建立寒亭區，隸屬濰坊市。
行政區劃
寒亭區2個街道、6個鎮、2個鄉：寒亭街道、開元街道、固堤鎮、央子鎮、雙楊店鎮、河灘鎮、泊子鄉、南孫鄉、高裡街道辦事處、朱裡街道辦事處、寒亭經濟技術開發區、楊家埠旅遊開發區。區政府駐禹王台。
截至到2020年6月，寒亭區下轄5個街道：寒亭街道、開元街道、固堤街道、高裡街道、朱裡街道。
地理環境
位置
寒亭區位于山東省中部偏東，北瀕渤海萊州灣，南與坊子區、濰城區接壤，東界昌邑縣，西抵壽光縣。介于北緯36°42′～37°10′，東經118°58′～119°25′之間，區境南北長51.3公裡，東西長42公裡，面積628平方公裡。
地質
寒亭區處于沂沭斷裂帶的北段，中朝準地台山東隆起區次級構造單元魯東古隆起區和魯西隆起區的銜接部位，即沂沭斷裂帶的次級構造單元昌濰凹陷之内。西側是沂沭斷裂帶的鄌郚——葛溝斷裂，東部為昌邑——大店斷裂，北部臨渤海中部北西向蓬萊——威海斷裂，南靠汞丹山凸起，濰縣則處于中、新生代凹陷盆地中。濰北凹陷是沂沭斷陷區内的一個小凹陷，其東西以沂沭斷裂帶的兩條大斷層為界，被魯東隆起與魯西隆起所夾；北邊與昌北凸起以古城——濰河口斷層為界，南邊（泊子村以南）與濰縣凸起呈超複接觸，是一個以下第三系始新統沉積為主的呈北斷南超的不對稱的箕狀凹陷。
地形地貌
寒亭區屬魯西北泛濫平原和魯中南中低山丘陵洪積扇地貌，地勢南高北低，南部丘陵，中部平原，北部窪地。根據成因，分低山陵坡、洪積沖積平原和海岸地貌3個微地貌類型，16個微地貌單元。
氣候
寒亭區屬東南亞季風區的暖溫帶半濕潤地區，大陸度為64.3。大陸性明顯，四季分明：春季空氣幹燥，多風少雨，早春冷暖無常，晚春回暖迅速，夏季溫高濕大，炎熱多雨。秋季天高氣爽，氣候宜人。冬季寒冷寡照，北風頻吹，雨雪稀少。
人口
根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，寒亭區常住人口334403人。與2010年第六次全國人口普查的302316人相比，十年增加32087人，增長10.61%，年平均增長率為1.01%。
全區共有家庭戶119823戶，集體戶3306戶，家庭戶人口為323889人，集體戶人口為10514人。平均每個家庭戶的人口為2.70人，比2010年第六次全國人口普查的3.02人減少0.32人。
經濟
綜合
2019年，寒亭區地區生産總值227.4億元，比2018年增長6.7%，其中一、二、三産業增加值分别為13.7億元、80.6億元、133.1億元，分别增長1.3%、7.4%、6.8%。規模以上工業增加值增長5.5%。一般公共預算收入21.7億元，增長6.5%。城鎮居民人均可支配收入、農村居民人均可支配收入分别為39855元、20285元，增長7.1%和9%。社會消費品零售額98.5億元，增長5.6%。進出口總額54.6億元，增長1.8%。實際利用外資6479萬美元，增長3.4%。
2020年，全年寒亭區（包含寒亭本級、經濟開發區、濱海經濟開發區）生産總值（GDP）508.96億元，增長1.97%。其中，第一産業增加值28.64億元，增長0.77%；第二産業增加值202.8億元，增長0.74%；第三産業增加值271.3億元，增加0.7%。第一産業增加值占地區生産總值比重為5.63%， 第二産業增加值比重為39.85%，第三産業增加值比重為53.3%。人均地區生産總值GDP）126981元，增長2%。
第一産業
2019年，寒亭區新認證“三品一标”農産品2個，培育經營主體示範典型30家，農業龍頭企業、農民專業合作社，家庭農場分别發展到18家、996家、299家。
第二産業
2018年，寒亭區建設46個投資10億元項目，重點項目累計投資162億元，新認定“專精特新”企業26家，工業技改投資44億元，規模以上工業企業主營業務收入增長5.3%。
第三産業
2018年，寒亭區引進過億元項目30個。進出口總額53.5億元。
社會事業
科學技術
2019年，寒亭區新增高新技術企業11家。
教育事業
2019年，新改擴建實驗小學霞飛路校區、文華小學等中小學和幼兒園36處。
醫療衛生
2019年，省婦幼保健院寒亭院區揭牌。
社會保障
2019年，寒亭區民生支出占一般公共預算支出的比重80%以上，新增就業3600人，城鎮登記失業率控制在2.05%。實施産業扶貧項目7個。
文化事業
2019年，寒亭區提升農村綜合性文化服務中心77處，建成“藝家驿站”20處。
交通運輸
青島—銀川高速公路、濰萊高速公路、榮成—烏海高速公路、濰坊—日照高速公路和國道206、309國道，濰萊鐵路、濰坊城市軌道交通一号線穿過寒亭區。
濰坊港為國家一類開放口岸，濟青高速鐵路、濰萊高速鐵路、濰煙高速鐵路穿過并設濰坊北站。
政治
區長：劉金國
區委書記：滕雙興
風景名勝
楊家埠民間藝術大觀園
楊家埠民間藝術大觀園，建于1986年5月，國家AAAA級旅遊景區，總占地面積160000平方米。2002年，被山東省政府命名為“山東省曆史文化名村”。2004年被省政府授予“服務業先進單位”，2005年被省旅遊行業授予“山東省旅遊休閑場所十佳品牌”。2006年被評為“全國農業旅遊示範點”和“56個最具民族特色的風景區”，2007年通過國家AAAA級旅遊景區的評審。
地方特産
濰縣蘿蔔
濰縣蘿蔔，山東省濰坊市特産，中國國家地理标志産品。
濰縣蘿蔔又稱濰坊蘿蔔，是山東省著名蘿蔔優良品種，俗稱高腳青或濰縣青蘿蔔，因原産于山東濰縣而得名，已有300多年的栽培曆史。濰縣蘿蔔皮色深綠，肉質翠綠，香辣脆甜，多汁味美，具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點，是享譽國内外的名特優地方品種。素有“煙台蘋果、萊陽梨，不如濰縣蘿蔔皮”之說，深受人們的喜愛。
2006年09月04日，原國家質檢總局批準對“濰縣蘿蔔”實施地理标志産品保護。
著名人物
楊紅衛，女，山東濰坊寒亭人，濰坊市寒亭區楊家埠洪偉風筝作坊經理。先後榮獲濰坊市民間文化傑出傳承人、濰坊市傑出文化工作者、山東省手工藝制作大師和山東省非物質文化遺産項目濰坊風筝代表性傳承人等稱号。
榮譽稱号
2020年6月30日，入選“第二批革命文物保護利用片區分縣名單”。
2020年12月22日，入選全國第五批率先基本實現主要農作物生産全程機械化示範縣（市、區）名單。
2021年9月8日，入選國家能源局綜合司整縣（市、區）屋頂分布式光伏開發試點名單。
孔融：（153-208），漢末文學家，字文舉，曾任魯國北海相，當時稱做孔北海，又曾任過少府，大中大夫之職。孔融少聰明，家喻戶曉的"融四歲，能讓梨"就是他小時候的故事，孔融是東漢末年的一代名儒，繼蔡*為文章宗師。孔融亦擅詩歌，被譽為建安七子之首，魏文帝曹丕曾懸賞征募他的文章。曹操遷獻帝都于許昌，征孔融為将作大臣。在許昌，孔融不滿曹操的雄詐，屢次觸犯，被曹操進奏免官。
不久，孔融複拜大中大夫，退居閑職，好士待客，座上客滿，獎掖推薦，聲望甚高，終為曹操所忌，被枉狀構罪而害死。孔融的詩，頗露鋒芒，個性鮮明。其《臨終詩》雲："讒邪害公正，浮雲翳白日。辭無忠誠，華繁竟不實。"詩中孤憤之情溢于言表。孔融原有集，已散失，明人輯有《孔北海集》。
