釋義
以竹篾編織器物的工匠。《新民晚報》1990.4.30:“安徽舒城和江蘇揚中都是有名的篾席産地,自然有世代相傳的篾匠。”
行業技能
工具
篾匠工具看上去不很複雜,一把将竹子盤成細篾的篾刀,是必備的工具,再就是小鋸、小鑿子等,還有一件特殊的工具就是:“度篾齒”,這玩意兒不大,卻有些特别。
鐵打成像小刀一樣,安上一個木柄,有一面有一道特制的小槽,它的獨特作用是插在一個地方,卻能把柔軟結實的篾從小槽中穿過去。
基本功
篾匠的基本功包括:砍、鋸、切、剖、拉、撬、編、織、削、磨。剖出來的篾片,要粗細均勻,青白分明;砍的扁擔,要上肩輕松,剛韌恰當;編的篩子,要精巧漂亮,方圓周正;織的涼席,要光滑細膩,涼爽舒坦。篾匠手藝是一門細緻活,要經過多年磨練才能達到精熟的程度。
工藝流程
取竹
春竹不如冬竹,春竹嫩,易蛀,冬竹又要選小年的冬竹,有韌勁;不管春竹冬竹,必須要鮮竹,才能編簍打簟。當日砍來的鮮竹最好,但最多也不能放過10天,否則剖不出篾來;
剛編好的竹器還不能馬上放在太陽底下曝曬……竹子劈成較細的篾後,最外面的一層帶着竹子的表皮,行話叫“青篾”,這層篾最結實,不帶表皮的篾,就叫“黃篾”,黃篾比青篾的結實度就差遠了,但它也有用途,像籮筐、曬箕的主要部位,由于需要量大,一般用黃篾,而竹器的受力部位,就要用青篾來做。
像經常跟水接受的用具,如籃子、筲箕之類,就不能用黃篾,但它們大多是用本地的小竹子做的,堅牢度也不怎麼樣,一般用上一年左右,就要換新的了。
破竹
篾匠的絕技,一枝筆挺的毛竹去枝去葉後,一頭斜支在屋壁角,一頭擱在篾匠的肩上,隻見篾匠用鋒利的篾刀,輕輕一勾,開個口子,再用力一拉,大碗般粗的毛竹,就被劈開了一道口子,啪地一聲脆響,裂開了好幾節。
然後,順着刀勢使勁往下推,身子弓下又直起,直起又弓下,竹子節節劈開,“噼啪噼啪”響聲象燃放的鞭炮。但很快,那把刀被夾在竹子中間,動彈不得。
此時,篾匠師傅放下刀,用一雙鐵鉗似的手,抓住裂開口子的毛竹,用臂力一抖一掰,啪啪啪一串悅耳的爆響,一根毛竹訇然中裂,姿勢有舞蹈般優美。篾匠師傅破竹,像布店裡撕布,潇灑利索。
批篾片
篾匠活的精細,全在手上。一根偌長的竹子,篾匠師傅掏出不同樣式的篾刀,把竹子劈片削條。從青篾到黃篾,一片竹竟能“批”出八層篾片。
篾片可以被剖得像紙片一樣輕薄,袅袅娜娜地挂在樹枝上晾着,微風一吹,活像一挂飛瀑……篾片再剖成篾條,篾條的寬度,六條并列,正好一寸。
然後是“拉”,将刮刀固定在長凳上,拇指按住刀口,一根篾子,起碼要在刮刀與拇指的中間,拉過四次,這叫“四道”。厚了不勻,薄了不牢,這全憑手指的感悟與把握。可想,當光潔如綢的篾條,一根一根從手中流出,與其說是篾刀的使然,倒不如說是篾匠手上皮肉的砥砺。
編織
編一領竹席,少則三天,多則四五天,耐得了難忍的寂寞還不夠,還要有非凡的耐心、毅力,甚至超然物外的那麼一種境界。
史話趣談
篾匠的全部“家生”是:一條黑膩的圍裙,一隻方型的竹箱。篾匠活大多在膝蓋上做,圍裙是必不可少的;竹籃内環置一竹圈,插着各式篾刀,底下是竹尺、鑿子、鑽子,上面有竹編的蓋子,晴天蓋住擋灰塵,雨天取下當鬥笠,方便得很。
還有一件度篾齒,這東西有些特别,鐵打成像小刀一樣,安上一個木柄,有一面有一道特制的小槽,它的獨特作用是插在一個地方,卻能把柔軟結實的篾從小槽中穿過去。
農村人幾乎每年都要請篾匠師傅到自己家來做活,按天數付工錢。篾匠手藝是細緻活,做得好是不需要吆喝的,東家還沒有做完,西家就來請了,風光地上門,踏實地做事,體面地拿錢。
家裡雇了篾匠師傅,除一日三餐管飯外,下午還得供一餐點心,每天做工前給一包香煙,雄獅、利群,或大紅鷹,盡管煙有些中檔甚至低級,但篾匠師傅卻很是滿足。給不給香煙,那是東家的道理,也是請手藝人的規矩。
篾匠這個營生不輕松,太苦,看他們的雙手,要想形容得貼切,應該用“樹皮”兩字。十根指頭,十支虬盤的樹根,粗糙龜裂的手,貼了五六條虎皮膏藥。要是寒冬,這雙老手必定是溝壑縱橫。
十個篾匠九個駝,他們走起路來,慢慢顯示出一雙羅圈腿,這十有八九是因為編竹席釀成的。成天伏在地上編竹席,彎腰、曲背,怎能不駝不羅呢?
農民的汗水落入土裡,篾匠的汗水卻是熬盡在絲絲縷縷交織的竹席裡。俗話常說:吃得苦中苦,方為人上人。遺憾的是,篾匠吃了多少苦,隻有他們自己心裡知道,但他們距離人上人也實在太遠了些。世上的事,不如人意者常八九,一生幾乎都在艱辛編織中耗去青春的篾匠,或許深深體味其中的況味,隻能用緘默表達自己的感受吧。
民謠說:醫生屋裡病婆娘,石匠屋裡磨光光,木匠屋裡栽架子床,篾匠屋裡破篩籃。意思是說,做手藝的大都在為人作嫁衣裳,自己家裡卻一無所有。
職業現狀
篾匠對很多年輕人來說,是個陌生的詞語。随着塑料制品的出現與普及,木制品和篾制品在日常生活中逐漸被淘汰,而與這兩類生活用品息息相關的箍桶匠和篾匠也日漸沒落。
地處中國大陸最南端的雷州半島,過去山林密布,熱帶叢林郁郁蔥蔥,竹是常見之物。由于山林裡竹子和藤類都多,雷州半島當地的老百姓日常用具很多是用竹子加工而成,如提籃、筲箕、撮箕、籮筐、背簍、篩子、簸箕等等。
竹器美觀大方,牢固結實,經久耐用,所以,雷州半島地區做篾匠的人也有不少。



















