劇情簡介
香港SARS疫潮過後，人們終于從陰霾中走出來。腦外科醫生程至美（吳啟華飾）突然得知前女友的死訊，情緒崩潰，極度自責抑郁。法醫岑雅晴（黎姿飾）伴其左右，鼓勵他重新建立信心。
急症室醫生黎國柱（林保怡飾）結束了與女友的戀情，卻卷入與骨科醫生葉淘（吳美珩飾）及見習醫生曾淑淇（廖碧兒飾）的三角戀中。不幸感染SARS的心髒科醫生林敏智（陳豪飾）留下後遺症，為保全名聲而隐瞞病情，卻令病情日益惡化。
婦産科醫生萬安生（邵美琪飾）與急症科醫生向衆仁（曹永廉飾）正計劃共同生活，然而卻因護士戴玉瑩（姚嘉妮飾）的介入而面臨一場情感考驗。
由香港無線電視制作的現代時裝醫務紀實電視劇《妙手仁心3》是《妙手仁心》系列的第三輯，監制戚其義與編劇周旭明的黃金組合更是精心打造此輯“妙手系列”。
此輯劇集在風格上延續了前兩輯經典之處，一如既往的得到醫務人員協助實景拍攝，繼續講述醫護人員在工作中的點滴故事。
演職員表
演員表
吳啟華飾程至美（Paul）
黎姿飾岑雅晴（Frances）
林保怡飾黎國柱（Henry）
吳美珩飾葉淘（Sarah）
陳豪飾林敏智（M.C.Lam）
廖碧兒飾曾淑淇（Betsy）
邵美琪飾萬安生（Anson）
曹永廉飾向衆仁（Chris）
黃德斌飾何德廣（阿廣）
陳宇琛飾林清偉（Angus）
姚嘉妮飾戴玉瑩（Grace）
韋家雄飾勞志強（Derek）
鄧梓峰飾李志強（Nelson）
陳嘉儀飾徐思行（Alice）
劉曉彤飾廖美娟（Karen）
鄭子誠飾王國彬（Bryan）
林漪娸飾李伊華（Eva）
何绮雲飾蘇安茜（Rosanna）
駱應鈞飾何守仁
王賢志飾何志泓（Alan）
曾慧雲飾向衆藍
蔣志光飾甘浩文
職員表
角色介紹
程至美n
演員吳啟華n
腦外科助理顧問醫生（曾任仁愛醫院代理行政總監），待人随和、沉默，公私分明，喜歡挑戰難度。n
對感情認真投入，經曆多次情路上的失敗和創傷，面對新的感情，舉步維艱。n
SARS期間，美擔起沉重的擔子身上，而妍為了留在醫院照顧全，導緻小産。妍因此事提出和美分手。n
一年後，突傳來妍的死訊，美多次經曆親人的去逝，而患上抑郁症。n
在美治療的期間，美和晴遂建立起友情來。後來，更助晴由法醫，轉至醫院内任病理學家，又令晴n
重拾對正義是非的信念，二人關系更進一步。
岑雅晴n
演員黎姿n
晴性格開朗積極，好奇心強，見微知著，觀察力甚強。n
晴醫科畢業後，從事的法醫工作，深信“天網恢恢疏而不漏”。n
晴因長期照顧患有抑郁症的亡母，于是引導美勇敢去求診。經此一事，晴和美的友情大進。n
晴欣賞男友明的正義性格，一次，明不惜得罪有勢力人士，助人洗脫沉冤，反招殺身之禍。n
晴親手檢驗明的屍首，找出嫌兇，欲不能令兇手繩之以法。晴大感挫敗，對法醫一職失去n
信念，頹然辭去工作，轉任仁愛醫院的病理學家。
黎國柱n
演員林保怡n
柱任職急症室主診醫生，性格冷靜果斷、我行我素故給人一種高傲難以接近感覺，對于感情事始終裹足不前。
2003年國柱在SARS期間，明白到幸福非必然，要珍惜眼前人，終與新月結婚，誰料刹那沖動後，二人無奈接受現實，和平分手。柱因受傷要接受骨科治療，認識骨科醫生葉淘，二人漸漸開展出一段新的情緣。
另一方面，國柱遇上女見習醫生——曾淑淇，柱認出淇原來正是柱以前親手救回的一名邊緣少女，登時心裡對淇有獨特的期望和關懷。同時，柱發覺淇對自己似乎真的産生了真感情，而柱對淇也不無好感。
但在感情道上浪蕩多年的柱，對這段亦師亦友感情卻始終抱着猶疑，更不懂如何在淘與淇之間作出決擇。
葉淘n
演員吳美珩n
爽朗、主動積極、理性有主見、富責任感，淘畢業後從事骨科醫生。n
淘曾患癌病，康複後令她更熱愛生命。淘遇上兩段感情，先是因意外受傷需接受骨科治療的柱，二人初期因誤會而常有意見分歧，成為醫院中的一對歡喜冤家，最後更成為知心朋友。
淘的另一位醫生病人，正是因SARS有着骨枯後遺的智。淘協助智面對病情，最終智接受骨科手術而痊愈。淘更助智重建父子的關系，漸漸不自覺對智産生了好感。
兩段感情盟芽之際，淘的近親因遺傳病發離世，再次令淘活于家族遺傳病的陰影之下，此番再次貼近死亡，不知如何面對。
幕後花絮
拍攝時，劇組得到醫務人員的協助，指導演員醫療手勢和醫學術語，并且向廣華醫院借用手術室，進行實景拍攝。
劇集評價
正面評價
該劇延續了前兩部的緊湊劇情，反映了人性的至善至美。雖然前兩部頗受觀衆愛戴的陳慧珊、蔡少芬、蒙嘉慧換上了黎姿、廖碧兒、吳美珩等“新血”，但配上吳啟華、林保怡、陳豪等當家小生，依然令人眼前一亮。（網易娛樂評）
在風格上延續了前兩輯經典之處，且劇中對許多病例從專業醫學角度進行诠釋，且較之前兩輯，《妙手仁心Ⅲ》又更有其獨到和吸引觀衆之處。（搜狐娛樂評）
負面評價
劇中血腥和裸露畫面引發争議，令觀衆嘩然。如黎姿為自殺身亡的蒙嘉慧驗屍時，電視畫面出現一具全裸女屍；再如吳啟華為柏金遜症病人進行腦部手術時，鏡頭播出“開腦”及見血場面。
