字源演變
“萊”始見于《說文》中的小篆文字中（字形1）。漢代文字作圖1。“萊”的異體字是“萊”。“萊”是由“艹”和“來”組成的。“萊”是形聲字。“草”字旁表義，指草本植物。“來”讀lái，表聲。本義是指一種一年生草本植物。嫩苗可食，生田間、路邊、荒地、宅旁等地，為古代貧困者常食的野菜。《詩·小雅·南山有台》中說“南山有台，北山有萊。”這裡說的便是“萊”字的本義。引申泛指雜草。《周禮·地官·山虞》中說“若大田獵，則萊山田之野。”這裡指除草。又可指草屋，也用作地名。
現代釋義
基本釋義
萊，láiㄌㄞˊ
1.藜。
2.〔～菔〕蘿蔔的别稱。
3.古代指郊外輪休的田，亦指田廢生草：「政煩賦重，田～多荒」。
詳細釋義
〈名〉
(形聲。從艸,來聲。本義:草名。即藜)
草名,又名藜[lamb’s-quarters]。一種一年生草本植物。嫩苗可食,生田間、路邊、荒地、宅旁等地,為古代貧者常食的野菜
萊，蔓華也。——《說文》
南山有台，北山有萊。——《詩·小雅·南山有台》
郊外休耕的田[unrotatedland]。如:萊田(荒地)
古國名[Laistate]。今山東省黃縣東南有萊子城即古萊國舊址。如:萊夷(古國名。殷周時分布在今山東半島東北部。魯襄公六年為齊所滅)
姓
萊駒為右。(萊駒作晉侯的車右武士。)——《左傳•僖公三十三年》
〈動〉
長滿雜草[overgrowwithweeds]
萊五十畝。——《周禮•遂人》
萊，野也。——《越絕書•吳内傳》
田卒污萊。——《詩·小雅·十月之交》
除草[weed]
若大田獵，則萊山田之野。——《周禮•地官·山虞》
古籍釋義
說文解字
《卷一》《艸部》洛哀切（lái）
蔓華也。從艸來聲。
說文解字注
蔓華也。
今釋艸作釐、蔓華。許所見作萊。小雅北山有萊之萊。未知卽此與不也。經典多用為艸萊字。
從艸來聲。
洛哀切。一部。籒文作。
康熙字典
《申集上》《艸字部》
《唐韻》洛哀切。《正韻》郞才切。?音來。《說文》：蔓華也。《玉篇》：藜草也。《詩·小雅》：北山有萊。疏：萊，草名。其葉可食。
又《周禮·地官·縣師》：辨其夫家人民田萊之數。注：萊，休不耕者。郊内謂之易，郊外謂之萊。
又《周禮·地官·山虞》：若大田獵，則萊山田之野。注：萊，除其草萊也。《詩·小雅》：田卒污萊。注：萊，草穢。
又地名。《書·禹貢》：萊夷作牧。《齊語》：通齊國之魚鹽于東萊。注：東萊，齊東萊夷也。
又山名。《山海經》：萊山，其木多檀楮。
又姓。《孟子》：苦伊尹、萊朱。《趙岐注》：萊朱，湯賢臣仲虺是也。《左傳·文二年》：萊駒為右。
又《韻補》：音黎。郭璞《遊仙詩》：朱門何足榮，未若托蓬萊。臨泉揖淸波，陵岡掇丹荑。
又《廣韻》落代切。音賴。義同。
《爾雅》作釐。
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