曆史沿革
1999年8月，潮汕職業技術學院成立。
2006年12月，通過“國家教育部全國高職高專院校人才培養工作水平評估”。
2013年，獲“2013年度中國創新人才培育示範單位”稱号。
2018年，通識教育部更名為人文學院。
2020年，創業學院獲“國家備案衆創空間”認定。
2021年3月，學院在整合原經濟管理學院和财會金融學院的基礎上設立工商學院。
辦學條件
院系專業
據2022年8月學院官網信息顯示，學院設有4個二級學院，24個高職專業。
專業設置
師資力量
據2022年8月學院官網信息顯示，學院有省優秀教師2人、南粵優秀教師3人、揭陽市優秀青年教師1人、普甯市優秀專家。
廣東省民辦教育優秀教師：顔惠雄 、黃海宏
南粵優秀教師：顔惠雄 、黃海宏 、李冕鴻
揭陽市高層次B類人才：顔惠雄
揭陽市優秀青年教師：顔惠雄
普甯市優秀專家：顔惠雄
教學建設
質量工程
據2022年8月學院官網信息顯示，學院有國家級衆創空間1個、廣東省重點專業1個、廣東省高職院校高水平專業群建設項目1個、廣東省财政專項資金支持建設的特色專業1個、廣東省農村青年電子商務創業基地1個。 截至2021年11月，學院有包括電商實戰實訓室、精英工作室、音樂舞蹈教室等實驗實訓室70間，其中創業學院26間，人文學院5間，工商管理學院7間，理工學院17間，網絡與信息化中心16間，1+X 證書制度試點專業5個。
國家級衆創空間：創業學院
廣東省衆創空間：創業學院
廣東省高職院校高水平專業群建設項目：電子商務專業群
廣東省重點專業：電子商務
廣東省财政專項資金支持建設的特色專業：大數據與會計
廣東省農村青年電子商務創業基地：創業學院
1+X 證書制度試點專業：會計财務管理、跨境電子商務、電子商務、金融管理工商企業管理、計算機應用技術
學術研究
科研平台
據2022年8月學院官網信息顯示，學院建有潮汕文化研究中心1個。
科研成果
2020-2021年，學院老師完成學術論文55篇，發明實用新型專利1項。
2020-2021 學年學院教師科研成果
學術資源
館藏資源
據2022年8月學院官網信息顯示，學院圖書館有各類藏書541766冊，外文藏書2000餘冊，訂有現刊500多種，過刊裝訂本12111冊，現報205種，過報裝訂本19112冊。
合作交流
據2022年8月學院官網信息顯示，學院先後與中移鐵通揭陽分公司、深圳捷先數碼科技股份有限公司、揭陽數字創意産業協會、廣東二四三六五網絡科技有限公司、普甯市建築室内設計師協會、廣州雲圖動漫設計股份有限公司、廣州古藤動漫科技有限公司、廣州大畫文化傳播有限公司、廣東廣菱電梯有限公司、汕頭市駿意設計有限公司、深圳市京典珠寶有限公司、普甯雲帆服裝有限公司、彩迅工業（深圳）有限公司、逸家建設有限公司、普甯市大印數碼科技有限公司等20多家企業和協會建立校企合作關系，在廣州、深圳、東莞、揭陽、汕頭等地建立了多個校外實訓基地。
文化傳統
形象标識
校徽
釋義：學校校徽用“潮汕”二字的漢語拼音首字母即“C”和“S”進行變形，組合成揚帆啟航的船隻形狀，背景為地球并用海洋之藍色，寓意着潮汕人敢于拼搏、勇闖天下的精神，诠釋了常言所道的“有潮水的地方就有潮人”這句話，也是對潮汕學子遍布全球的展望。圓形邊緣下方和上方是學校中英文全稱對照。
精神文化
校訓
敬業博學、厚德強技
校風
團結活力、奉獻創新
學風
善思樂學、自信進取
教風
務實樂教、正己愛生
