劇情簡介
《大白鲨》講述了這樣一個故事和匪擊：海濱小鎮善化雖然偏僻，但以休閑的環境，優美的風光吸引很多人夏季來這裡度假。有一個旅遊旺季馬上就要到來了，但與之而來的還有着揮不去的陰影。一天，一對情侶來到遊泳，但女的卻再也沒有上來，巡警隻發現了支離破碎的屍體。經過檢查，人們确定這是一隻鲨魚的傑作，警察局長馬丁決定封閉海濱浴場，但市長哈瑞認為如果這樣做的話不但導緻今年收入銳減，還可捉恥能引起市民恐慌。為了避免事态再次擴大，他們決定派一批能手去捕鲨。
聽到這個消息，生物學家布朗迅速趕到小鎮，對屍體進行解剖與分析之後，布朗确定這是一條體形巨大的鲨魚，組戲笑對市長的決議不滿的布朗決定留下。捕鲨的隊伍很快捉到了一隻鲨魚，就在市長他們認為大功告成之時，布朗卻堅決地告訴他們，這不是那條殺人的巨型鲨魚，因為他太渺小了。不久，開放之後的海濱又有兩人遭受到了鲨魚的襲擊，事實證明，布朗的判斷是正确的。
就在哈瑞一籌莫展之際，捕魚能手昆特決定去獵殺這條鲨魚，沒有别人的幫助和資助，昆特和局長馬丁、生物學家布朗踏上了獵鲨的征程。終于在遠海區，他們抛下的血肉吸引來了大白鲨，這條體形巨大的鲨魚不但逃出了他們的陷阱，還開始攻擊他們的漁船，連昆特也不幸葬身魚腹，最後馬丁用氣槍擊中了鲨魚口中的氧氣瓶，劫後餘生的他們決定返回家園。
演職員表
演員表
職員表
幕後花絮
斯皮爾伯格考慮過請李·馬文出演昆特。馬文對于他的好意表示感謝但還是說與其答應不如去釣魚。
除了衆人皆知的大鲨魚綽号布魯斯之外，當史蒂文·斯皮爾伯格因為這個機械制造的大魚感到惱羞成怒時，就把它稱之為“巨型的白色人渣”(the great white turd)。
在一本傳記中斯皮爾伯格提到在電影拍攝期間得到了羅伯特·杜瓦爾的極大鼓勵。為了回報，斯皮爾伯格想在電影中給他一個角色，但他拒絕了，因為不想讓自己的名氣變得太大了。
昆特的船庫建在瑪撒的葡萄園一個荒廢的空地上。城市理事會要求影片制片方簽署一則協議，承諾電影拍攝完，會拆毀它，并對所有的碎片當成垃圾進行妥善處理。
影片中布洛迪的狗實際上是斯蒂文·斯皮爾伯格自己的愛犬。
史蒂文·斯皮爾伯格對電影最擔心的，不是機械制的鲨魚的外形或者是表演，而是攝影機被島上的美景吸引住，搶了影片的風光。
夜晚場景中，布洛迪裝好他的左輪手槍向天空中的星星射擊這段，完全是真實的，并沒有經過光學效果處理。
第一個簽約的演員是扮演艾倫·布洛迪的洛林·加裡。史蒂文·斯皮爾伯格定下她的原因是，看了她在電視劇《鬼頭神探》The Marcus-Nelson Murders(1973)中的演出後，認為她的表演十分自然。
獲獎記錄
幕後制作
關于劇本
《大白鲨》改編自彼得・本奇利(Peter Benchley)的同名小說，
制作人理查德・D・紮奴克(Richard D。Zanuck)和大衛・布朗(David Brown)為取得小說的改編拍攝權支付了25萬美元。本奇利的小說根據發生在1916年夏季的真實事件創作而成。雖然斯蒂芬・斯皮爾伯格并非是本片導演的最初人選，但兩位制作人最終決定和他簽約。
買下小說的改編拍攝權時，兩位制作人曾保證要讓本奇利完成劇本初稿，在決定退出之前，本奇利已經完成了第三稿劇本。不過制作人和斯皮爾伯格都對劇本不滿意，于是找到了托尼獎及普利策獎得主霍華德・塞克勒(Howard Sackler)。斯皮爾伯格後來還曾向編劇卡爾・哥特列布(Carl Gottlieb)征求意見，卡爾・哥特列布在影片開拍後重寫了大多數場景，而約翰・米利厄斯(John Milius)則負責潤色對白。
關于取景
影片外景在馬薩諸塞州的瑪莎葡萄島拍攝完成，當地海床含沙量很高，便于穩定操作機械鲨魚。盡管如此，影片拍攝仍然麻煩不斷，導緻拍攝預算嚴重超支。拍攝海上畫面時，往往會出現帆船闖入畫面、攝影機被打濕、船隻下沉等意外情況，所以拍攝進度一再延誤。
機械鲨魚也經常出故障，因為海水會腐蝕内部零件。不過，拍攝進度的延誤也對影片起到了積極作用：漫長的拍攝周期讓主創人員有時間不斷完善劇本；而故障頻出的機械鲨魚更迫使斯皮爾伯格不得不采用大量暗示手法。比如說影片多用漂浮不定的黃色浮筒來表現獵鲨場景，這種被動的局限無疑增強了懸念，影片由此被賦予了希區柯克式的風格。
影片評價
《大白鲨》作為他的早期作品，可以說是好萊塢災難片與恐怖片的鼻祖與經典，至今仍擁有大量的觀衆。影片的情節并不複雜，講述的就是三個勇敢的男人如何追獵一頭殺人的大鲨魚的故事。
因此，作為恐怖片的懸念設計技巧，在這裡就不能僅僅依靠情節來設置，更多是效果懸念。當鲨魚第一次把人拖下水，并留下一具殘缺不全、慘不忍睹的屍體時，影片給人們的是一種震驚。這使人驚懼、新奇，但恐怖感并不多。但是，當人們已知道這片海水中不知什麼地方就潛伏有一條可怕的能輕易殺死人的大白鲨時，而看到影片中的人們毫不知情地依舊在水中遊戲玩耍時，就産生了恐怖心理。
因為影片在這裡就産生了懸念，即是一種必然的結果所可能引發的偶然出現，這種偶然出現是必然的結果，但卻是無法預料的。同樣，當三個勇士看着鲨魚拖着四隻浮桶沉入海底，本來激烈的海水突然變得甯靜時，這種懸念設計再次産生奇效。鲨魚一定會從某個地方突然出現，并威脅到主人公的安全，觀衆又處于一種期待的恐懼心理之中。果然，鲨魚在船底把船弄了個大洞。這種經典的懸念技巧，時至今日，猶為人稱道不已。
上映日期
美國1975年6月20日
葡萄牙1975年10月22日
澳大利亞1975年11月27日
荷蘭1975年12月18日
西德1975年12月18日
芬蘭1975年12月19日
瑞典1975年12月20日
英國1975年12月25日
丹麥1975年12月26日
法國1976年1月1日
英國1976年1月1日
挪威1976年2月16日
美國1979年7月11日
美國2004年6月18日
愛爾蘭2005年10月31日
