历史沿革
起步（1956.9～1966.5）
徐州生物工程职业技术学院的前身为徐州农业高等学堂。
1956年4月，江苏省人民政府决定建立徐州农校，由省农林厅直管，筹备组选址于市西郊卧牛山北麓，设农作物栽培、植保两专业。
1956年9月，句容农业高等专科学校并入，扩大了学校办学规模。学校工作由刘修金、陈曜奇、胡学勤三位副校长分工领导。
1958年7月，徐州农业学校更名为徐州农业高等专科学校。专科设农学、植保、牧医、农水、作栽、植保、土肥七个专业，是苏北地区乃至淮海地区第一所农业高等院校。此期编写了一批适应国情的教学计划、大纲和教材，取得一批省内领先的科研成果。
徘徊（1966.6～1978.12）
1966年7月，受“文革”冲击，学校党政组织近乎瘫痪。
1975年，学校升格为本科建制的“徐州五七农业大学”，隶属省教育厅，设农学、牧医、农机、师范、医学5个本科系科。
恢复（1979.1～1991.12）
1979年4月，撤销本科建制的徐州五七农大，于原址恢复徐州农校，设农学、植保、牧医三专业。
1983-1991年，与徐州师范学院联合办学，开设农学、牧医、生物师资专修科(大专)，培养大专生400余名。
振兴（1992.1～2002.4）
1992年，增设营销、经管、加工、财会、文秘、机电、计算机、城规、园推、牧推等中专专业，开始举办五年制高职专业。
2000年，成立农艺、园艺、多管和基础等四个学科，副科级建制，被评为首批国家重点学科。
跨越（2002.5至今）
2002年12月，学校更名为“江苏省徐州生物工程学校”。
2003年11月，建立“徐州生物工程高等职业学校”，增挂“江苏联合职业技术学院徐州生物工程分院”校牌。 2006年3月，徐州市农机职工中等专业学校并入，再次扩大了学校办学规模。
2006年10月，举行建校50周年庆典，提出申办职业技术学院设想，获市委市政府支持。
2008年11月，江苏省委、省政府《关于加快振兴徐州老工业基地的决定》提出在徐组建农业职业技术学院，学校迅速正式启动升格工作。
2009年12月，徐州市机械工业学校并入，彻底结束了长达30多年校中有校的历史。
2010年1月，获批筹建“徐州生物工程职业技术学院”。
2012年2月，学校获批建立“徐州生物工程职业技术学院”，成为全省唯一的生物工程类职业学院。
2018年11月，徐州市人民政府印发《徐州市人民政府关于同意徐州卫生学校并入徐州生物工程职业学院的批复》。徐州卫生学校整建制并入徐州生物工程职业学院，成立新沂校区。
办学条件
院系专业
学校设有农林工程学院、动物工程学院、药品食品学院、生物装备学院、卫生健康学院、信息管理学院和马克思主义学院、基础教学部、体育教学部、继续教育学院及2所二级甲等附属医院，共有专业38个。
学校现有教职工490人，其中专任教师346人，高级职称157人，硕博士197人，“双师型”教师比例83.67%，全国农业职教名师6人，省“333高层次人才培养工程”培养对象9人，省高校“青蓝工程”优秀教学团队1个、中青年学术带头人3人、优秀青年骨干教师培养对象16人，省第十四批“六大人才高峰”高层次人才培养对象1人，市“双百工程”优秀专家4人、拔尖人才7人，市职业学校“名师工作室”2个。
教学建设
徐州生物工程职业技术学院
省级示范专业（4个）：园林技术、园艺技术、植物保护、畜牧兽医
中央财政支持专业（2个）：畜牧兽医、园林技术
江苏省重点专业群（1个）：生物技术及应用专业群
江苏省高水平骨干专业（1个）：畜牧兽医
徐州市特需专业（2个）：药品生物技术、食品生物技术
徐州市示范专业（3个）：植物保护、园艺技术、园林技术
据2020年6月学校官网显示，学校为全国农业职教专业委员会常务理事单位、江苏省农牧职业院校生物工程类专业组长单位、江苏省职业教育教科研中心组组长单位。近年来，获得“全国服务农村青年增收成才先进集体”“中国可持续发展教育示范学校”“江苏省职业教育先进单位”“江苏省文明单位”“江苏省平安校园”“江苏省教育系统先进基层党组织”“江苏省教育回报社会先进单位”“江苏省挂县强农富民工程先进单位”“江苏省园林式单位”“江苏省花园式单位”“徐州市文明单位标兵”等荣誉称号。
学术资源
教科研仪器设备值1亿多元，纸质图书40万册，建有208个校内实验实训基地（实训室），2个省级重点实验室和12个市工程技术研究中心（现代生物技术、水产、生物制药与废弃物综合利用、风景园林、绿色植保、生物制药、动物疫病、畜牧、绿色洁净复合钎料、药物检测、农业物联网、微电子扬声器）。
所获荣誉
2019年荣获全国绿化模范单位、江苏省文明校园称号。
文化传统
校训
瞻远行实
校徽
学校校徽
学校领导
谢建林：党委书记。主持院党委全面工作。负责党的建设、改革和稳定、干部、统战等工作。分管组织部（统战部）、党政办公室（国际合作交流中心），联系思政部。
徐锋：党委副书记、院长。主持院行政全面工作。负责学校发展、师资队伍建设、财务、审计、国有资产管理等工作。分管人事处、计划财务处、国有资产经营管理有限公司，联系药品食品学院。
秦越华：党委副书记。负责宣传、思想政治理论建设、作风建设、文明创建、扶贫、社会服务、学校民主管理、校园信息化、图书、妇女、关工委、离退休等工作；协助谢建林同志抓好稳定和统一战线工作。分管宣传部、工会（妇委会、关工委、离退办）、图文信息中心，联系农林工程学院、动物工程学院。
刘希泉：党委委员、副院长。负责校园基本建设、继续教育等工作，协助徐锋同志抓好校园发展规划工作。分管后勤管理处（基建办公室）、继续教育学院（农村人才培训学院）、园林研究所，联系生物装备学院。
赵虎：党委委员、副院长。负责教学、科研、专业建设、教师发展、实验室建设与设备管理、教学质量控制与评估、学籍管理等工作；协助徐锋同志抓好学校发展规划工作。分管教务处（教师发展中心）、科研处（科技成果转化中心）、大学科技园，联系信息管理学院。
王安雷：党委委员、副院长。负责学生管理、安全保卫、共青团、人武、心理健康教育、创新创业教育等工作；协助徐锋同志抓好招生就业工作。分管学生工作处（人武部）、安保处、团委、大学生创新创业学院，联系卫生健康学院、体育部。
谭红玲：党委委员、纪委书记。主持院纪委全面工作。负责党风廉政建设、作风建设的监督工作。分管纪委办公室（监督检查室）、执纪审查室，联系基础部。
现任领导
