简介
玫瑰花茶 是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
植物介绍
玫瑰(Rosarugosa)原名徘徊花,原产于我国,朝鲜及日本,是蔷薇科的
落叶灌木。其品种繁多,连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分,故具有甜美的香气,是食品、化妆品香气主要
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添加剂,也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海,福建人嗜饮玫瑰红茶,著名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。
玫瑰应用
临床应用:月经不调、损伤瘀痛,本品芳香疏泄,清而不浊,和而不猛,无辛温刚燥之弊,即能行气解郁,又能和血散瘀,有流通气血、宣壅导滞之效。故可用治肝郁气滞、月经不调,经前乳房胀痛等症,可单用本品熬膏服,即玫瑰膏。也可配柴胡、当归、白芍、丹参、泽兰等复合使用,用治跌打损伤、瘀血肿痛,又可配挑仁、红花、血竭等同用;以增强疗伤止痛的功效肝胃气痛,不思饮食。本品芳香气浓,除疏肝解郁、行气止痛,尚能健脾和胃,增进食欲,故可用治肝胃不和,胸胁脘腹胀痛,嗳气不舒,不思饮食等症,常与佛手片、香附、砂仁、陈皮等同用。
玫瑰(Rosarugosa)原名徘徊花,原产于中国,朝鲜及日本,是蔷薇科的落叶灌木。其品种繁多,连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分,故具有甜美的香气,是食品、化妆品香气主要添加剂,也是红茶窨花主要原料。中国广东、上海,福建人嗜饮玫瑰红茶,著名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。
主要功效
理气解郁、活血散瘀、调经止痛、镇静、安抚稳定情绪、抗抑郁、利尿、缓和肠胃、美容养颜。用于肝胃气痛,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾,肿毒等症。
制作
1、准备好材料。
2、先把干玫瑰花和枸杞放入杯中。
3、加开水烫一下,这个步骤叫“洗茶”,然后倒掉水。
4、再把洋参放进杯中。
5、加入开水,浸泡一下,直至凉至手温即可饮用。
饮用方法
玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽。苹果花可用来补血或纾解神经痛,与玫瑰花搭配口感独特。
小贴士:泡玫瑰花时,可根据个人口味,加冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味。但玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
冲泡方法
一、茶具:可以用陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。
二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。
四、饮用:冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。



















