材料
主料：草蛇1条、仔鸡1只、栗子肉适量。
调料：高汤、盐、味精、鸡精各适量。
做法
1、草蛇宰杀洗净，改刀。
2、仔鸡宰杀洗净，焯净血水。
3、原料放入沙锅中，加高汤炖约1小时，调味即可。
龙凤戏珠
中国家常菜
龙凤戏珠是一道菜品，制作材料有草蛇、仔鸡、栗子肉等。
- 中文名:龙凤戏珠
- 外文名:Dragon Phoenix Pearl Tea
- 分类:家常菜
- 口味:咸香嫩
- 起源地:中国
