基本资料
据美国大豆协会统计单位换算表，1BU大豆的重量是60lb(磅）或27.2154公斤。同容积的棉籽为32lb；玉米70lb ；花生仁（弗吉尼亚产）17lb；花生仁（西班牙产）25lb；向日葵28lb。这仅是行业统计中习惯计量概念。但在贸易结算中，则以实际重量为准。
单位换算表
品种：小麦、大豆、大麦、燕麦、玉米、裸麦
（一）英国：
公斤/蒲式耳 27.216 22.680 17.690 25.401 25.401
磅/蒲式耳 60 50 39 56 56
（二）美国：
公斤/蒲式耳 27.216 21.772 14.515 25.401 25.401
磅/蒲式耳 60 48 32 56 56
（三）加拿大：
公斤/蒲式耳 27.216 21.772 15.422 25.401 25.401
磅/蒲式耳 60 48 34 56 56
（四）澳大利亚：
公斤/蒲式耳 27.216 22.680 18.144 25.401 27.216
磅/蒲式耳 60 50 40 56 56
另附常用谷物品种国际单位换算标准
1公吨大麦=45.93蒲式耳
1公吨玉米=39.37蒲式耳
1公吨麦芽=64.84蒲式耳
1公吨燕麦=68.89蒲式耳
1公吨稻谷=22.046英担
1公吨黑麦=39.37蒲式耳
1公吨高粱=39.37蒲式耳
1公吨大豆=36.90蒲式耳
1公吨小麦=38.01蒲式耳
1蒲式耳大麦=48磅=21.772公斤
1蒲式耳玉米=56磅=25.401公斤
1蒲式耳稻谷=45磅=20.4公斤
1蒲式耳麦芽=34磅=15.422公斤
1蒲式耳土豆=60磅=27.100公斤
1蒲式耳高粱=56磅=25.401公斤
1蒲式耳大豆=60磅=27.100公斤
1蒲式耳小麦=58磅=26.309公斤
