酸奶吧

简介

酸奶吧是用鲜牛奶在店内加工，产品不出店面，直接店内冷藏12-48小时提供给顾客食用，没有任何运输等中间环节，做到现做现卖，这样就能做到用当天最新鲜的牛奶酿制最新鲜的酸奶卖给顾客，这样就保证了每位顾客品尝的酸奶都在最新鲜的第一时间饮用。酸奶最好的饮用期应在发酵后冷藏24小时左右，也被称做“最新鲜的酸奶”，此间酸奶中活菌含量最高，口感风味最好，对人体最有益。

中国之路

2006年的欧洲，有很多酸奶制品店，最多的产品就是奶酪，而且有上百种，传统的产品，却历史悠久。同样，在中国，人们记忆中的老酸奶，也是传统产品，却没有延续。因为澳洲拥有品质世界知名的天然牧场和优良奶牛，澳洲的乳品工业技术一直遥遥领先于世界，如今，在乳品技术发达的澳洲，传统奶作坊与奶工业仍然并存，突显这一古老食品的魅力。

最新资讯

近年来，青海省围绕打造“世界牦牛之都”的目标，立足高原生态资源和牦牛产业优势，大力发展生态畜牧业，全力推进牦牛优势特色产业集群建设，积极打造青海牦牛品牌全产业链，加快构建现代牦牛产业体系，走出了一条特色鲜明的农牧业发展之路。以牦牛奶为主的酸奶饮食文化也顺势快速发展，独具地域特色的牦牛酸奶、藏酸奶、青海老酸奶等酸奶制品深受省内外广大消费者青睐。