历史沿革
学校前身
南宁职业大学
1984年8月17日，南宁职业大学成立，自治区和市政府共拨11万元，借市师范学校3间教室及教学仪器设备。是年招生民间建筑和中文秘书2个专业78人。教职工10人。
1985年，学校搬到南宁机械厂。
1986年秋季起，学校试办从参加普通高校招生考试的应届高中毕业生中录取的普通班。
1987年初，学校迁址五里亭南宁市铸造厂内，同年建成教学大楼1幢。
1988年，与南京金陵大学合办服装专业，建立了车间和设计室。
1990年，职大由面向南宁市招生改为面向全自治区招生。
南宁市教育学院
1952年，南宁市小学教师业余进修学校创建。
1953年，南宁市小学教师业余进修学校更名为南宁市教师进修学院。
1957年停办，1963恢复。1966年“文化大革命”开始，又被迫停办。
1974年10月，南宁市教师进修学院复校并更名为南宁市教师进修学校。
1983年4月，南宁市教师进修学校升格为南宁市教师进修学院。
1986年，南宁市教师进修学院通过教育部备案。
1983年8月，南宁市教师进修学院更名为南宁市教育学院。
广西广播电视大学南宁市分校
1979年，广西广播电视大学南宁市辅导站创建，地址为中山路北段，分管3个班级，有学员470人。
1984年6月，广西广播电视大学南宁市辅导站更名为广西广播电视大学南宁市分校。
1990年10月，校址迁往民族大道东段95号。
南宁市建设技工学校
1982年，南宁市建设技工学校创建。
1990年，南宁市建筑成人中等专业学校在南宁市建设技工学校城里，两校合署办公。
南宁市师范学校
1964年，南宁市耕读学校在西乡塘建立创建。
1965年，改称市农业中等学校。
1968年10月，南宁市中等农业学校更名为南宁市教育革命学校，学校任务是培养小学师资，农技班并入广西劳动大学中专班（广西职业技术学院）。
1971年，南宁市教育革命学校改建为南宁市师范学校，招收政治、语文、数学、物理、化学5个专业班213人，校址设于长堽岭。
1974年，学校迁到南宁三中，招收一年制在职中小学教师短训班150人。
1975年，招收两年制语文、数学、农基3个专业班148人。
1976年，迁至中华路新址。
合并组建
1999年7月，经国家教育部批准，南宁职业大学、南宁市教育学院及广西广播电视大学南宁市部分的教育资源实施合并，组建南宁职业技术学院，同时撤销原有各教育机构的建制。
2000年6月，南宁市建设技工学校并入。
2006年12月，南宁职业技术学院与南宁市师范学校正式合并，同月，被确定为全国首批28所“国家示范性高等职业院校建设计划”立项建设院校之一。
2009年11月，南宁职业技术学院通过教育部和财政部验收，成为国家示范性高等职业院校。
2012年4月，南宁职业技术学院正式成为国家高等职业教育综合改革试点单位，开展南宁市促进高等职业教育综合改革试点的系列改革试验。
2014年6月，南宁职业技术学院成为广西开展高端应用型本科人才联合培养改革试点6所高职院校之一。
2016年8月，南宁职业技术学院入选第二批国家现代学徒制试点单位。
2018年7月，南宁职业技术学院获评为2017年高等职业院校教学资源50强。9月，南宁职业技术学院获“亚太职业院校影响力50强”殊荣。12月，南宁职业技术学院牵头组建广西民族技艺职业教育集团。
2019年7月，南宁职业技术学院被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。10月，南宁职业技术学院通过教育部现代学徒制第二批试点单位验收。11月，南宁职业技术学院入选2019亚太职业院校影响力50强，入选教育部人文交流经世项目首批“经世国际学院。12月，南宁职业技术学院被教育部、财政部列入第三类高水平学校建设单位（C档）。
2020年12月，南宁职业技术学院作为牵头单位成立南宁职业教育集团。n
办学条件
师资力量
截至2020年12月，学校在编在岗教职员工近900人，其中专任教师729人，其中高级职称占24.83%，硕士及以上学位占61.18%，双师素质教师占83.40%。有享受国务院政府特殊津贴人员1人，国家级教学名师1人，国家“万人计划”教学名师1人，第五届黄炎培职业教育奖杰出教师1人，国家级优秀教学团队1个；八桂名师1人，广西高等学校卓越学者1人；自治区教学名师4人，广西十百千人才工程人选1人，第三批广西高等学校卓越学者1人，第三批广西知识产权（专利）领军人才1人，自治区级优秀教学团队7个,，自治区级教学创新团队9个；南宁市特聘专家2人，南宁市专业技术拔尖人才3人，南宁市优秀青年专业技术人才1人，南宁市新世纪科技与学术带头人18人，南宁市高层次人才5人，南宁市首席技师5人。
国家“万人计划”教学名师：黄春波
国家级教学名师：黄春波
国家级技能大师工作室：谭湘光大师工作室
国家级优秀教学团队：室内设计教学团队（黄春波）
全国模范教师：麦艳红
广西壮族自治区级教学名师：柒丽蓉、陈建新、麦艳红、黎卫等
广西壮族自治区级优秀教学团队：营销与策划专业教学团队（陈建新）、证券投资与管理专业教学团队（赵迪琼）、应用越南语专业教学团队（李太生）、机电一体化技术专业教学团队（诸小丽）、计算机应用研究所项目教学团队（高伟锋）、烹饪工艺与营养专业教学团队（梁敏）、服装设计专业教学团队（柒丽蓉）n
院系专业
截至2020年12月，学校有10个二级学院，53个高职专业。
教学建设
质量工程
截至2020年12月，学校有国家精品专业1个，国家示范性重点建设专业6个，国家级骨干专业5个，中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目2个，中国特色高水平高职学校和专业建设计划专业（C档）2个，广西壮族自治区级特色专业级特色专业12个；国家级精品课程9门，国家精品资源共享课程7门，16门省级精品课程；有12个实训中心，47个基地，189个实训室，其中，国家级实训基地1个、国家级生产实训基地2个、自治区级示范性高等职业教育实训基地7个、校企共建产业性基地8个、研发孵化基地13个。
国家示范性重点建设专业：室内设计技术、机电一体化技术、物流管理、酒店管理、应用泰国语、软件技术
国家级精品专业：室内设计技术国家级骨干专业：酒店管理、移动通信技术、软件技术、建筑室内设计、机电一体化技术
中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目：建筑工程管理、移动通信技术
中国特色高水平高职学校和专业建设计划专业（C档）：建筑室内设计、软件技术国家级实训基地：电工电子实训基地
国家级生产性实训基地：酒店管理实训基地、机电产品加工技术训练基地
广西壮族自治区级特色专业：数控技术、应用电子技术、工程造价、旅游管理、烹饪工艺与营养、证券投资与管理、应用英语、应用越南语、计算机网络技术、计算机应用技术、电脑艺术设计、服装设计
广西壮族自治区级示范性高等职业教育实训基地：建筑技术实训基地、数控技术实训基地、校内酒店管理实训基地、餐饮综合实训基地等
教学成果
2019年，学校学生参加广西高职院校技能大赛获一等奖9项，二等奖16项，三等奖19项。参加全国职业院校技能大赛获二等奖3项，三等奖7项。截至2020年12月，学校有国家级教学成果奖3项。2018年教师教学成果获国家级教学成果奖二等奖1项，2019年获自治区级教学成果奖一等奖4项、二等奖3项。n
学术研究
科研平台
截至2020年12月，学校有国家级协同创新中心2个，广西高等学校高水平创新团队1个，组建有14个协同创新中心，17个创新团队。国家级协同创新中心：新一代信息技术协同创新中心、“一带一路”数字东盟跨境电商综合运营协同创新中心
广西高等学校高水平创新团队：产业集聚与新型城镇化研究（胡卫东，2017）n
科研成果
2019年，学校教师发表论文199篇，出版专著13本，获得专利133项，并有4项科技成果获得国家级或区级以上奖励，上述成果总计349项，比去年增长10.03%。横向技术服务到款额325.79万元，比去年增长9.9%；技术服务产生的经济效益3329.75万元，比去年增长206%；技术交易到款额80.96万元，比去年增长616%。
学术资源
学术刊物
《南宁职业技术学院学报》是中国国内外公开发行的文、理、工综合性学术期刊，双月刊。学报是国家级火炬计划项目中国学术期刊综合评价数据库的来源期刊，由中国期刊网、中国学术期刊（光盘版）、中国学术期刊综合评价数据库全文收录。学报先后获得第二届广西高校优秀社科学报二等奖、2016-2017年度广西高校优秀学报一等奖、第八届广西优秀期刊、全国优秀社科学报、广西优秀社会科学期刊、全国高校优秀社科期刊、广西高校学报名刊、国家新闻出版广电总局首批A类学术期刊等荣誉称号，辟有饮食文化研究、中国－东盟发展研究、职业教育研究、民俗学研究、经济学研究、管理学研究、旅游学研究等栏目。
馆藏资源
根据2021年4月学校官网信息显示，南宁职业技术学院图书馆纸质图书总数90.9万册，电子图书总数5040GB，专业期刊共有7609种，其中中文纸质专业期刊540种，外文纸质专业期刊10种，电子专业期刊7059种。n
学术交流
截至2020年12月，学校组建广西民族技艺职教集团、广西人工智能职教集团、南宁职教集团等3个职教集团，建设广西非物质文化遗产展示馆、人工智能研究院，与23所中职院校48个专业开展教师交流培训、专业建设研讨、课程资源共享、招生就业帮扶和科技协同服务，与南宁富士康公司、广西北部湾银行等5个校企共建校内生产性实训基地；与万豪酒店等企业合作共建校外实习实训基地189个；与华为ICT产业学院、金犊创意学院等共建5个特色产业学院；与阿里巴巴等企业成立跨境电商协同创新中心、双创基地10个；投资10亿元建成广西职业技能公共实训基地。与桂林旅游学院联合举办旅游管理等产教融合应用型本科专业；与桂林电子科技大学开展高端应用型本科人才联合培养；与南宁师范大学联合开展县级中职学校教师定向培养本科教育。截至2020年12月，学校与德国合作共建中德双主体行业学院、德国HWK海外培训考试认证中心，与老挝万象省技术学院、老挝教育部职教司、老挝巴巴萨技术学院等单位签订协议共办海外办学点，共同培养国际学生，与富士康、广州赛时等企业进行合作，为企业在越南、非洲等境外员工进行培训。n
文化传统
校徽
以源于古代结绳艺术的“中国结”为主体构型，象征传承技术技能的历史渊源，寓意学校突出文化素养、实践能力和创新精神人才培养的理念。主体构型下面为英文缩写。学校校徽外形为圆型，由两个半径不等的同心圆构成，内圆中间部分以学校标志为主体构型，寓意学校的办学历史、理念及特色，两圆环相间部分上方是学校中文名称，下方是学校英文名称。中文文字为贺敬之先生的题字。
校旗
学校校旗由红色旗面、校名、学校标志组成。学校标志在前，校名在后，同处一行，位于校旗旗面正中，校名字样为贺敬之先生题写的“南宁职业技术学院”，校名下面一行附有英文名称，字体颜色为黄色。
校训
砺志、崇实、强技、尚新
释义：刻苦拼搏，砺志创业；务实求真，崇尚实际；精通技术，增强技能；开拓创新，与时俱进。
校庆日
校庆日为每年的8月17日。
学校领导
开设专业
重点专业
国家重点（3个）
泰语n物流管理n酒店管理n
专科专业
经济学（1个）
国际经济与贸易
旅游大类（1个）
烹饪工艺与营养
土建大类（8个）
房地产经营与估价n工程造价n建筑工程管理n建筑工程技术n环境艺术设计n室内设计技术n建筑装饰工程技术n建筑设计技术
艺术设计传媒大类（2个）
装潢艺术设计n电脑艺术设计
财经大类（7个）
商务管理n工商企业管理n电子商务n营销与策划n会计n投资与理财n证券投资与管理
制造大类（7个）
汽车技术服务与营销n汽车检测与维修技术n数控设备应用与维护n机电一体化技术n模具设计与制造n数控技术n机械设计与制造
管理学（5个）
酒店管理n旅游管理n物流管理n市场营销n物业管理
其它（3个）
物联网应用技术n新能源应用技术n国际邮轮乘务
文化教育大类（5个）
体育服务与管理n应用泰国语n应用越南语n文秘n应用英语
轻纺食品大类（1个）
服装设计
环保、气象与安全大类（1个）
环境监测与治理技术
电子信息大类（6个）
移动通信技术n应用电子技术n动漫设计与制作n软件技术n计算机网络技术n计算机应用技术
交通运输大类（1个）
报关与国际货运n
