公司规模
公司自2003年第一家巴比专卖店开业到2012年12月在长江三角洲共有1025家加盟店铺。并在上海松江建造出第一家巴比馒头制作工厂。
企业文化
公司精神：只有想不到，没有做不到。
公司经营方针：品牌化，专业化，规模化，标准化。 公司质量方针：美味，新鲜，健康，经典。
公司使命：为员工展现人生价值创建良好平台，为宏扬民族食品文化增添世界品牌。 公司目标：打造世界著名中式面点制造企业；打造“中式快餐国际著名品牌”。
公司风气：真诚、团结、务实、创新。
公司价值取向：员工愉悦，顾客满意。
公司用人准则：崇德、惜才、重绩。
公司荣誉
2004.12--上海巴比餐饮管理有限公司获“中国名优产品”；
2005.11--上海巴比餐饮管理有限公司：鲜肉大包获2005年上海国际餐饮博览会金奖；香菇菜包获2005年上海国际餐饮博览会金奖；荠菜肉包获2005年上海国际餐饮博览会金奖；
2006.1--巴比馒头成为上海市标准化菜市场推荐品牌；
2006.12--上海巴比餐饮管理有限公司“巴比”品牌获“优质畅销品牌”；
2007.12--上海巴比餐饮管理有限公司获第三届（2007）上海食用农产品“金篮子”优秀奖，并授予第三届（2007）上海食用农产品（大众早点类）“十大优质畅销品牌”；
2008.12--上海巴比餐饮管理有限公司获第四届（2008）上海食用农产品优质畅销品牌“优秀奖”，并授予第四届（2008）上海食用农产品（大众早点类）“十大优质畅销品牌”；
2009.12--上海巴比餐饮管理有限公司获第五届（2009）上海食用农产品优质畅销品牌“优秀奖”，并授予第四届（2008）上海食用农产品（大众早点类）“十大优质畅销品牌”。
2010.07--获得“2009年度中国快餐50强”荣誉称号；
2010.07--上海中饮投资管理有限公司注册成立，注册资金5800万元，法人代表刘会平先生，并任公司董事长；
2010.10--获得“2009-2010年度中国阳光早餐奖突出贡献企业”荣誉称号；
2010.10--刘会平先生荣获由CCTV首届“全国十大三农致富榜样”称号；
2010.12--刘会平先生荣获“安徽年度十大经济人物”荣誉称号；
2011.2--公司荣获2010年度“松江区先进企业”；
2011.4--公司荣获2010年度“中国餐饮百强企业”；
2011.07--通过国家商务部、上海市商委审核，荣膺上海市“早餐示范工程”承建单位；
运营优势
1.全面、系统的CIS管理，保证品牌形象传达统一；
2.实施集中采购，从源头保证产品品质优良和食品安全；
3.现代化生产加工基地，标准化作业流程，保证品质稳定和口味统一；
4.健全的配送网络，完善的配送体系，保证产品安全、准确、及时到达；
5.系统的营运管理体系，保证门店管理规范有序；
6.总部实施统一营销部署，强力推进品牌知名度和市场占有率，促进业绩提升；
7.通过加盟培训和定期再培训，使得门店管理水平不断提高，有助于获得稳定收益；
8.强大的后勤管理体系，为门店经营提供有效支撑和服务保障。
