原理
介質在外加電場時會産生感應電荷而削弱電場，原外加電場(真空中)與最終介質中電場比值即為介電常數(permitivity),又稱誘電率.如果有高介電常數的材料放在電場中，場的強度會在電介質内有可觀的下降。
電介質經常是絕緣體。其例子包括瓷器(陶器)，雲母，玻璃，塑料，和各種金屬氧化物。有些液體和氣體可以作為好的電介質材料。幹空氣是良好的電介質，并被用在可變電容器以及某些類型的傳輸線。蒸餾水如果保持沒有雜質的話是好的電介質，其相對介電常數約為80。
一個電容闆中充入介電常數為ε的物質後電容變大ε倍。
應用
電介質有使空間比起實際尺寸變得更大或更小的屬性。例如，當一個電介質材料放在兩個電荷之間，它會減少作用在它們之間的力，就像它們被移遠了一樣。當電磁波穿過電介質，波的速度被減小，使得它的行為象它有更短的波長一樣。
