白桦茸:鏽革孔菌科纖孔菌屬菌類-中文百科頻道

化學成分

桦褐孔菌化學成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多種氧化三萜類化合物、栓菌酸、多種羊毛甾醇型三萜類化合物、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸,還有報道稱已分離出單甯化合物、類固醇、生物堿類化合物、黑色素類、低分子多酚類及木質素類化合物。

桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、複活免疫作用的植物纖維類多糖體。可以提高免疫細胞的活力，抑制癌細胞擴散和複發，在胃腸内防止緻癌物質等有害物質的吸收，并促進排洩。據說桦褐孔菌的精制菌粉對糖尿病治愈率達93%。

藥理作用

桦褐孔菌是前蘇聯各共和國、波蘭、日本等國的民間常用藥物，人們已從菌核和菌絲中提取到一種糖蛋白（FIS-1）和一種水溶性多糖（F1），發現均有明顯的降血糖作用。尤其是水溶性多糖（F1），一次性給藥50mg/kg體重，3小時後，高血糖鼠的血糖含量下降近一半，且可維持48小時之久；桦褐孔菌，又稱血液血管的清潔劑，對高血壓的防治效果顯著。相關文獻載：俄羅斯堪索莫樂斯基制藥公司生産的桦褐孔菌精粉對高血壓的有效率達93%，桦褐芝被廣泛應用于2型糖尿病的科研和臨床。桦褐孔菌屬擔子菌亞門、層菌綱、非褐菌目、多孔菌科、褐卧孔菌屬。是一種生于桦樹上的藥用真菌，其子實體呈現類似于碳的黑色塊狀形态。當桦褐孔菌10～15年後起藥效時，它能吸幹桦木的精髓，使樹木枯死。桦褐孔菌主要分布于俄羅斯北部、北歐、中國黑龍江、中國海南、日本（北海道），滋生在北半球北緯40°～50°的地區。

藥用價值

神奇的桦褐孔菌被一般人所知是由前蘇聯諾貝爾文學獎獲得者Solzhenitsyn，Aleksandr Lsayevich的小說（1970年獲得）引起的。文中有這樣一段描寫：有一俄羅斯村莊多年來熬一種氣味和色澤類似咖啡的桦褐孔菌茶，結果村莊裡無一人得腸胃病及癌症。以此為據，桦褐孔菌開始被廣泛關注。

俄羅斯北部人認為：這是上帝賜給苦難人類的一種神奇的禮物，可用來防治肝癌、艾滋病和-157大腸杆菌中毒。日本的研究人員高度評價桦褐孔菌，稱此為一種'萬能藥'。

桦褐孔菌是俄羅斯的一種民間藥用真菌，其有效成分已引起美國、日本、韓國等國研究者的廣泛重視。根據初步的研究，桦褐孔菌含有桦褐孔菌醇、氧化三萜類化合物、羊毛甾醇、栓菌酸、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸等。1955年莫斯科醫科院（The Medical Academy of Science in Moscow）宣布桦褐孔菌為抗癌物質，政府批準桦褐孔菌可用于醫藥品開發。美國把桦褐孔菌列入"特殊的天然物質"，作為宇宙人的未來飲品。日本則把桦褐孔菌作為肝癌、艾滋病和0-157大腸杆菌中毒的治療劑，并申請多項有關桦褐孔菌的專利。

藥效功能

多年來，桦褐孔菌在俄羅斯民間作為治療疾病的藥用真菌，屬于純中藥，是21世紀的保健功能性食品。長期的動物實驗及臨床實驗表明使用桦褐孔菌無任何毒副作用，起到的藥效分為以下幾種：a.治療糖尿病。俄羅斯Komsomlshi制藥公司桦褐孔菌精粉對糖尿病的治愈率為93%。b.抗癌作用。對多種腫瘤細胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌）有明顯的抑制作用。防止癌細胞轉移、複發，增強免疫能力，促進健康。并且用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，增強病人的耐受性，減輕毒副作用。c.防治艾滋病。對艾滋病有明顯的抑制作用。d.抗衰老。清除體内的自由基，保護細胞，延長傳代細胞的分裂代數，增進細胞壽命，促進代謝，因而能有效地延緩衰老，長期服用可延年益壽。e.有效抑制傳染性病毒。可預防感冒。f.防止高血壓。據報道桦褐孔菌不僅是一種補藥，而且是血液的清潔劑和疼痛的緩解劑。g.改善并預防過敏性皮質。h.對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯的治療作用。并對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂有治療作用。

2013年9月，新西伯利亞市維克多學會科學家指出，三種不同的蘑菇可用于研制抗逆轉錄病毒藥物，然而桦褐孔菌蘑菇更具獨特功效。研究結果顯示這種蘑菇具有低毒性和較強的抗病毒作用，它将有效治療流行性感冒、天花和艾滋病。然而，美國紐約斯隆-凱特林癌症研究中心的專家表示，并沒有臨床測試表明桦褐孔菌蘑菇是一種安全或者有效的疾病預防藥物。