材料
糯米，鹽，蔥花，香油
做法
1、将糯米浸泡在水裡過夜，第二天上鍋蒸半小時。
2、将蒸熟的糯米倒出，用面杖拍打成面團，加點鹽、芝麻油、蔥花後接着拍打成泥狀。
3、倒入磨具中冷凍。想吃的時候拿出來切片即可。
貼心建議
1、花生粉可以在超市買到現成，如果沒有的話就把去掉紅衣的花生炒熟後打成粉末即可
2、這道點心其實特别簡單，關鍵就在于糯米糕的軟硬口感，所以加水調漿的時候要把糯米粉調成米漿，而不是粉團喲
3、在蒸制前把盤子刷一層薄油可以更容易得把蒸好的面團取出，蒸好的面團特别粘手，剪刀剪的時候可準備一碗清水在旁邊，剪一下便用剪刀蘸一下清水，這樣就不會粘在剪刀上了
4、因為糯米不易消化，所以不要貪吃多食喲，不然胃的負荷很大呢
