青錢柳:胡桃目胡桃科植物-中文百科頻道

形态特征

喬木，高達10-30米；樹皮灰色；枝條黑褐色，具灰黃色皮孔。芽密被鏽褐色盾狀着生的腺體。奇數羽狀複葉長約20厘米（有時達25厘米以上），具7-9（稀5或11）小葉；葉軸密被短毛或有時脫落而成近于無毛；葉柄長約3-5厘米，密被短柔毛或逐漸脫落而無毛；小葉紙質；杞側生小葉近于對生或互生，具0.5-2毫米長的密被短柔毛的小葉柄，長橢圓狀卵形至闊披針形，長約5-14厘米，寬約2-6厘米，基部歪斜，闊楔形至近圓形，頂端鈍或急尖、稀漸尖；頂生小葉具長約1厘米的小葉柄，長橢圓形至長橢圓狀披針形，長約5-12厘米，寬約4-6厘米，基部楔形，頂端鈍或急尖；葉緣具銳鋸齒，側脈10-16對，上面被有腺體，僅沿中脈及側脈有短柔毛，下面網脈顯明凸起，被有灰色細小鱗片及盾狀着生的黃色腺體，沿中脈和側脈生短柔毛，側脈腋内具簇毛。雄性葇荑花序長7-18厘米，3條或稀2-4條成一束生于長約3-5毫米的總梗上，總梗自1年生枝條的葉痕腋内生出；花序軸密被短柔毛及盾狀着生的腺體。雄花具長約1毫米的花梗。雌性葇荑花序單獨頂生，花序軸常密被短柔毛，老時毛常脫落而成無毛，在其下端不生雌花的部分常有1長約1厘米的被鏽褐色毛的鱗片。果序軸長25-30厘米，無毛或被柔毛。果實扁球形，徑約7毫米，果梗長約1-3毫米，密被短柔毛，果實中部圍有水平方向的徑達2.5-6厘米的革質圓盤狀翅，頂端具4枚宿存的花被片及花柱，果實及果翅全部被有腺體，在基部及宿存的花柱上則被稀疏的短柔毛。花期4-5月，果期7-9月。

基本概述

簡介

青錢柳，又名搖錢樹、麻柳；胡桃科，青錢柳屬于落葉喬木，樹高10—30米；樹皮灰色；枝條黑褐色，花期4-5個月，生長習性葉革質，單數羽狀複葉。果序軸長25-30厘米，果實有革質水平圓盤狀翅，果熟期7-9月。青錢柳被譽為植物界的大熊貓，醫學界的第三棵樹。青錢柳是冰川四紀幸存下來的珍稀樹種，僅存于中國。人們知道，醫學界的第一棵樹 — 柳樹，産生了阿司匹林，消炎殺菌、抗血栓，揭開了人類健康史的第一次變革。第二棵樹 — 紅豆杉，産生了紫杉醇，防治癌症和腫瘤，被醫學界視為20世紀最偉大的醫學發現。繼心腦血管、癌症、腫瘤之後，高血糖現已成為人類的第二大殺手，這時人們發現了青錢柳，并将其芽葉炮制成青錢柳茶。

生長習性

常生長在海拔500—2500米的山地濕潤的森林中；喜光，幼苗稍耐陰；要求深厚、喜風化岩濕潤土質；耐旱，萌芽力強，生長中速。

分布範圍

青錢柳屬國家二級保護樹種，我國南方多省均有發現，多以零星分散，1985年在國家林業部門和中醫藥管理局對藥用植物進行大普查時，在江西、湖南境内、南嶺、南山、雪峰山三山環繞緩沖之地的次原始森林中，發現有成片野生青錢柳樹，株數達3000多株。

這是我國迄今為止發現的最大的青錢柳樹野生群，樹齡平均150年以上，國家林業部門專家一緻認定此地為我國青錢柳原産地，當地政府非常重視對此珍稀樹種的保護，為防止違法采摘與砍伐，采取了管制許可采摘管理辦法，隻有林業部門審查合格的知名企業才可申請野生采摘證，都出台了相關保護政策。

地理分布

國内産地：安徽、江蘇、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、四川、貴州、廣西、廣東和雲南東南部。

主要價值

園林價值

青錢柳多年生落葉喬木，樹幹高達10—30餘米，樹姿壯麗，枝葉舒展，果如銅錢，懸挂枝間，饒有風趣，其果有水平圓形翅，金黃色，每一果梗上串有十幾個果實，形似串串銅錢，迎風搖曳，叮當作響，妙趣橫生，酷似古代銅錢，具有很高的庭院觀賞價值。

使用價值

青錢柳木材輕軟，有光澤，紋理交錯，結構略細，加工容易，膠粘性和油漆性能好，是家具良材；樹皮含鞣質及纖維，為橡膠及造紙原料樹皮含鞣質，可提制栲膠，亦可做纖維原料。

樹皮鞣質，可提制栲膠，亦可做纖維原料；木材細緻，可作家具及工業用材。

食用價值

青錢柳茶，是運用古法制茶工藝與現代中藥飲片加工工藝相結合将青錢柳古樹的初春芽葉進行炮制加工而成，青錢柳茶是中國名貴滋補保健藥材，具有降糖、降脂、降壓、提高免疫力等諸多功效。

選購技巧：

1、産地是否正宗：青錢柳屬于國家二級保護樹種，主要集中在南方等省，以湖南、湖北、江西等省份原始森林中的青錢柳古樹品質最為優異；

2、配方是否合理：甄選原産地野生青錢柳初春嫩葉為原料，采用現代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結合精緻而成，确保茶中有效成分不流失；

3、商家是否正規：查看包裝上注明的生産廠家是否為正規企業，是否有QS安全标志、條形碼、産品标準号、食品流通許可證号、生産日期等。

藥用價值

功能主治：《中國中藥資源志要》記載，青錢柳葉具清熱消渴解毒之效。《全國中草藥名鑒》記載：青錢柳樹皮、葉、根有殺蟲止癢，消炎止痛祛風之功效。中醫臨床用于治療糖尿病,因其有藥理作用能明顯降低血糖、減脂肪和尿糖。

藥效成分：現代科學實驗發現青錢柳葉含多糖，三萜，皂苷，黃酮等多種重要藥效成分，同時還檢出氨基酸，維生素，鍺，硒，鉻，釩，鋅，鐵，鈣等多種珍貴的微量元素。能增強人體免疫力，抗氧化，抗衰老，适宜現代三高類慢性疾病人群飲用。有效降低甘油三脂和膽固醇，具有神奇的天然降血壓、降血糖、降血脂的功能，同時對增強人體免疫力、抗氧化、抗衰老，保肝脂肪肝具有獨特作用尤其對糖尿病人群，有顯着降血糖的功效。

青錢柳作為中國特有的天然保健食品資源。其葉炮制成茶，開水沖泡代茶飲，具有很好的調節血糖的保健功效，青錢柳葉富含鍺、硒、釩、鋅、鐵、鈣等多種微量元素，具有良好的防治心血管疾病和糖尿病等現代慢性病的效果，同時還能有效降低甘油三酯和膽固醇，經各大科研機構研究報告顯示，青錢柳具有明顯的降血糖作用，其作用機理是通過恢複病變胰島細胞機構和功能，增加外圍組織的胰島素受體，高血糖患者及糖尿病患者在服用野生青錢柳茶後，空腹血糖明顯下降，臨床症狀明顯減輕，病人的血漿胰島素濃度有升高的迹象。

适宜人群：四十歲以上的體胖人群；有糖尿病家族史人群；曾經血糖過高的人群。30歲以上的妊娠婦女，曾經分娩巨大嬰兒者；高血糖伴有血壓、血脂異常人群；高尿酸、高血粘、高胰島素中有其中兩個的人群；常年不參加體力勞動人群；體弱多病，免疫力低下人群。

醫藥價值：樹皮、葉：清熱消腫，止痛。用于頑癬。

營養成分：

有機營養物：青錢柳茶富含豐富的皂苷、黃酮、多糖等有機營養成分，能夠有效平衡人體糖代謝，從而達到将血糖，逆轉并發症的養生效果；

無機營養物：青錢柳茶含有大量的鐵、鋅、硒、鉻、鍺、鎂、鈣等無機營養成分，還含有錳、鐵、銅、鉻、鋅、硒、釩、鍺等微量元素，與糖代謝和胰島素作用密切相關的元素Ni、Cr、V、Se的含量較高，能夠協助胰島素發揮降血糖作用，并能改善糖耐量。

化學成分：醫學研究發現，青錢柳芽葉含有一條神奇的原生态降糖因子鍊，主要由兩大原生态營養成分組成：無機營養成分跟有機營養成分，能夠有效全面的調節人體糖代謝。

性狀

性狀鑒别

小葉片多破碎，完整者寬披針形，長5-14cm，寬2-6cm，先端漸尖，基部偏斜，邊緣有鋸齒，上面灰綠色，下面黃綠色或褐色，有盾狀腺體，革質。氣清香，味淡。以葉多、色綠、氣清香者為佳。

顯微鑒别

葉橫切面：表皮細胞不規則形。栅欄組織1列細胞。主脈維管束外韌型；中柱鞘纖維呈環狀排列。主脈處上、下表皮内方有3-4列厚角組織，薄壁細胞中含草酸鈣結晶。

粉末特征：綠褐色。

①纖維狀石細胞紅棕色，直徑21-23μm，壁厚7.8-10μm。

②上表皮細胞不規則形，壁微波狀彎曲，直徑26-52μm，壁厚約2.6μm。

③下表皮細胞長多角形，壁平直，厚2.6-3.9μm，氣孔不定式，副衛細胞4-5個。

④草酸鈣簇晶直徑2.6-26μm。

⑤單細胞非腺毛，直徑約26μm，壁厚5.2-7.8μm。

⑥梯紋及網紋導管直徑13-52μm。

⑦纖維直徑7.8-18.2μm，壁厚2.6-5.2μm。

繁殖方法

可以用扡插、嫁接、壓條、分株、播種5種方法，其中以采用扡插法較為普遍，繁殖量次于嫁接、播種。

扡插繁殖

扡插盆以20Cm口徑的新淺瓦盆為好，因其透氣性良好，易于生根。可用20%腐殖園土、40%牛糞屑、40%的河沙混合而成的培養土為基質。扡插時間在春季和秋季最好。

扡插時，選用當年生半木質化發育健壯的技梢作插穗，帶節切取6-10Cm切口要平滑整齊，剪除下部葉片，隻留頂端3-4片小葉。購買維生素B12針劑1支打開後，把扡插條在藥液中蘸一下，取出晾一會即可扡插。插前，應在前一天用噴壺将盆内培養土噴潮，但不可噴得過多，到第二天正好濕潤，最适合扡插。插的深度為3-4Cm。插時，先用筷子或竹扡在土中戳個洞，再将插穗插入，用手将土壓實使盆土與插穗充分接觸，然後澆一次透水。

插好後，花盆最好用塑料袋罩上，袋口用帶子紮好，需要澆水時再打開，澆濕後重新紮好。扡插過的花盆應放置在無陽光直曬處，扡插的盆土10天内除雨天每天都要噴水，氣幹燥時宜噴二次，但每天噴水量都不宜過多。10天後仍要保持土壤濕潤。4-5星期内要遮陰，直至萌芽以後才可逐漸讓其接受一些陽光。一般約兩個月才能生根。此後隻需要在中午遮陰2-3小時，其餘時間可任其接受光照，以利在光合作用中制造養分。

10月果實由青轉黃時采摘，去翅混沙貯藏。冬播或春播，種子外殼堅硬，播種前需用溫水浸種2-3天，每公斤種子5600粒左右，每畝播種約10公斤。