特菜大觀園:蔬菜、水果采摘園-中文百科頻道

觀園簡介

小湯山特菜大觀園的木瓜和香蕉一年四季都可以采摘，但産量有限，一次性不能接待太多客人，所以要采摘的話得提前預定。否則隻能現場參觀或采摘少量水果。

特别注意事項：觀賞門票10元/張。采摘：香蕉5元/根(約半斤)，木瓜30元/斤，水果黃瓜25元/斤，櫻桃西紅柿25元/斤。(其他南方水果因為數量有限所以隻開放參觀，暫不開放采摘。)溫室與外界的溫度差距較大，進出門時不要太着急，在門口處緩沖一會。

具體位置：特菜大觀園坐落在著名的小湯山鎮，位于北京城的正北龍脈上，可謂上風上水。小湯山的溫泉更是名揚天下，受到曆代帝王的喜愛。

具體信息

特菜大觀園，始建于1984年、占地面積350畝，是北京市農業技術推廣站的蔬菜生産、試驗、展示基地。

這裡有各種溫室大棚100多個，基地從荷蘭、日本、美國、德國、韓國、以色列、意大利等10多個國家以及我國港、台、廣東、上海等地引進了近百類特種蔬菜，每年生産各種蔬菜、水果160餘種，均能達到綠色食品A級标準，是您一年四季采摘的最佳選擇。

北京特菜大觀園最受歡迎的、也是最為新奇的是采摘食用菊花。食用菊花在中國已有兩千多年的曆史，屈原"朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英"的詩句就是關于食用菊花的最早記載。這裡的食用菊花顔色有黃色、白色、藕荷色等，熟性有早、中、晚，全年都可以采摘。

菊花具有養肝明目、疏風清熱的功能。主治感冒、風熱、頭疼、耳鳴、目赤腫痛、咽喉腫痛

等症。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維他命等物質，可抑制皮膚黑色素形成及活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為延年益壽之花。菊花還具有散風熱、清肝明目，解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的效果。

菊花不僅有很高的藥用價值，他的氣味清香，食用味道也極佳。菊花的食用方法也有很多種。無論是做餡、做湯、涮鍋還是涼拌，味道都很好。菊花餡的餃子估計大家都沒嘗過吧。軟炸菊花更是風味獨特，吃到嘴裡會從嘴角流出花香，飯後花香也會遊走在唇齒間。另外，菊花粥也廣泛受到人們的喜愛。這裡告訴大家一個做菊花粥的方法：菊花50克，粳米100克，先将菊花煎湯，再将菊花湯與粳米同煮成粥，即可。