柏圖斯介紹
柏圖斯莊園占地12公頃,年産量約5000箱,其選用的葡萄品種90%以上是梅樂(Merlot)。柏圖斯葡萄園的種植密度相當低,一般每公頃5000~6000棵。
每棵葡萄樹的挂果也隻限幾串葡萄,以确保每粒葡萄汁液的濃度。使用的樹齡都在40至90年之間,摘擇時全部統一在幹爽和陽光充足的下午,以确保陽光已将前夜留在葡萄上的露水曬幹。
如果陽光不夠或風不夠,他們會用直升機在莊園上把葡萄吹幹才摘。摘擇時他們會用上200人同時進行,一次性把葡萄摘完。在釀造的過程中,柏圖斯也是與衆不同。
首先他們全部采用全新的橡木桶,在一至二年的木桶陳釀中,他們每三個月就換一次木桶,讓酒充分吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無人能比,使得柏圖斯成為當之無愧的奢侈品。
産品代表
柏圖斯小酒王Chateau La Fleur–Petrus、卓龍Chateau Trotanoy、拉圖寶物隆Chateau Latour A Pomerol、力關Chateau Lagrange、力富歌仙Chateau La Fleur–Gazin、JPM歌本Chateau Saint Andre Corbin、JPM聖達美隆Chateau La Fleur Chauvin–JPM、JPM聖路易Chateau Saint-Louis。
産品特點
柏圖斯的特點是酒色深濃,氣味芳香充實,酒體平衡,細緻又豐厚,有成熟黑加侖子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多種橡木等香味。其味覺十分寬廣,盡顯酒中王者個性。
柏圖斯目前無論從品質還是價格都淩駕于其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王。



















