簡介
食品檢驗員是指主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。
要求
①食品專業或相關專業大專以上學曆；
②兩年以上食品企業化驗室檢驗工作；
③吃苦耐勞，認真負責，具有較強的學習、分析、溝通協調能力；
④熟悉食品行業相關質量衛生要求。
食品檢驗員
從事食品檢驗相關的人員
①采集樣品； ②配制标準溶液； ③使用培養箱、顯微鏡等儀器設備檢驗樣品的微生物含量； ④檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指标； ⑤記錄、計算、判定檢驗數據； ⑥協助主檢人員完成檢驗報告； ⑦檢查、維護儀器設備； ⑧負責檢驗室衛生、安全工作。
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中文名:食品檢驗員
外文名:food inspector
别名:
所屬行業:食品
職能:從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗
