制作材料
主料：年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。
輔料：韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆（切絲）、蔥1根（切段）、高麗菜1碗（切成小方塊）。
做法
做法一
1.将開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。
2.開火煮至水少掉1/3後，放入甜不辣再拌炒。
3.待水減少到1/2時，熄火，放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。
做法二
1.将年糕倒入鍋中，添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋哦。
2加入白色蔥段煮滾，等年糕變軟後加入洋蔥絲。
3.按個人口味加入辣醬
4.選擇性的加入培根或蝦仁，依據個人喜好啦。
5.等整鍋變紅後加入少許香油和砂糖。最後加入切好的白菜。
6.起鍋前加點芝麻和蔥段就可以美美的上桌。
小貼士
蔬菜最後放，可以保持鮮脆。
年糕煮至最後，要不停地翻炒，以免年糕粘鍋。
湯汁可稍微多一點，年糕蘸着湯汁吃，才會更有味。
鹽要适可而加，辣椒醬已經很有鹹味了。
健康功效
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
洋蔥：健胃、祛痰、利水
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
年糕含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等有助于補充機體所需的營養物質提高機體免疫力。
