物理特征
具有保濕護膚功效，可顯著降低整體配方的刺激性。AEG分子中一定加合數的乙氧基鍊和葡萄糖的多羟基結構，賦予AEG獨特的皮膚親和性能。
無毒、無刺激，濃度7%對眼睛無刺激，20%對皮膚無刺激，易于生物降解（初級降解變為葡萄糖和天然脂肪醇醚，徹底降解為CO2和H2O），對人體和環境更安全。
低溫水溶性良好，無濁點，适于配制高濃度産品，改良了長鍊APG水溶性差的缺陷，随着醇醚糖苷分子中EO數的增加，其水溶性逐漸提高，以脂肪醇醚AEO3為原料生産的醇醚糖苷AEG30在室溫下可以完全溶解在硬度為150ppm的硬水中。
耐硬水，改良了APG耐硬水性能差的缺陷。
化學特性
AEG是APG和脂肪醇醚等非離子表面活性劑的改良替代品，特别是其優良的抗硬水性能、溫和性、複配性能以及增粘、增溶、乳化等性能，可廣泛應用于衣用洗滌劑、功能性液體洗滌劑、化妝品和個人護理用品、消毒洗劑、工業助劑、工業清洗、農藥乳劑等領域。
化學性質穩定，适配性強。中性及堿性下穩定，常溫下能耐受2%的硫酸和5%的鹽酸，但在強酸中長時間加熱分解成原料醇醚和葡萄糖。
配伍性好，能與各類活性物複配，特别适合于配制多功能配方。在發泡、穩泡、去污、乳化等性能上與多種活性組分協同增效明顯。
良好的增粘功效，不用高分子聚合物就能明顯改良配方粘度受溫度變化的影響。原料成本和産品售價低于APG，是性價比更高、應用領域更廣泛的新型、多功能性綠色活性物。
應用價值
洗手液：
AEG+CMEA組合基礎配方中，适量添加色、香、防腐劑就是一款高檔泡沫洗手液，配方不含二惡烷、磺内酯、亞硝胺等有害雜質，對人體和環境都安全。AEG即是洗滌成分也是保濕護膚劑，洗護合一。配方泡沫細膩，手感柔滑，有别于普通洗手液的粘滑感覺；吹幹或擦幹後，皮膚感覺滋潤舒爽，絕無普通洗手液帶來的幹燥緊崩感。
隻需沖淨泡沫，無需反複沖洗，比普通洗手液節約用水60%以上。AEG與脂肪酸、AES、CMEA、氧化胺等複配得到的啫哩型透明或珠光洗手液，同樣具有易沖洗、皮膚感覺不幹不緊、滋潤舒爽的效果。可以明顯改良皂基洗手液洗後幹、繃，或普通洗手液洗不淨的不良手感。
洗衣液：
AEG+AEC複配得到獨特的微酸性或中性配方，依靠高效清潔達到衣物豔麗如新的效果，濃縮配方可以得到A級洗衣液産品。适于高檔衣物和内衣的手洗洗滌，也可用于機洗。高效清潔的同時，還兼有保濕護膚功效，獨有的低泡去污技術，非過量使用的情況下隻需漂洗1次，節水效果明顯。同時适用于高、低溫洗滌，可在室溫下完成各類衣物的淨洗，節能環保。
配方不含二惡烷、磺内酯、亞硝胺等有害雜質，且不含熒光增白劑，對人體和環境都安全。可與任意結構的殺菌抑菌劑或柔軟劑、抗靜電劑、酶制劑複配使用，配制多功能洗衣液。
沐浴露：
在含有AES、甜菜堿、氧化胺等活性成分的沐浴露配方中，将其中3%的AES活性物分别用AEG和APG替代，均可以明顯降低配方的刺激性，皮膚刺激性試驗達到無刺激級水平；使用AEG的沐浴露配方在粘度、易沖洗兩方面性能突出，起泡速度、泡沫量、泡沫細膩度等膚感無差異。
洗面奶：
在含有AES、氧化胺等活性成分的洗面奶配方中，将其中3%的AES活性物分别用AEG和APG替代，均可以明顯降低配方的刺激性，皮膚刺激性試驗達到無刺激級水平；使用AEG的洗面奶配方在粘度、易沖洗兩方面性能突出，起泡速度、泡沫量、泡沫細膩度等膚感無差異。
餐具洗滌劑：
使用AEG的餐洗配方具有良好的泡沫性能和流變性能，粘度受溫度變化影響的程度較低。
水基農藥乳化劑：
醇醚糖苷對苯的增溶能力是TX-10的1.8倍，具備作為水基農藥乳化劑的潛在能力。
