産品介紹
五花茶是一種中國民間傳統飲品，廣東人常飲的涼茶之一，味甘性微寒，主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效，尤其适合夏天時飲用，其他功效則視乎所用的藥材而定。
通常成份：在中國傳統藥典中都沒有固定驗方，大部份涼茶店或五花茶湯包都會用金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花這五種花，但也有個别方劑根據飲用者的體質而略作修改，有時會換成款冬花、玫瑰花或辛夷花。
制作方法
在藥材鋪購買五花茶
五花茶用水浸洗5分鐘
将五花放入煲中然後落水
猛火煲滾後,改用慢火煲大約2小時
可落适量蜜糖調味
即可飲用
功效與作用
五花茶最為明顯的功效與作用就是清熱解毒，降火利尿，正是由于這些功效與作用而深受廣大地區人民的喜愛，由于廣東地區氣候濕熱，人們經常會出現上火的情況，因此對于清熱解毒的茶飲品十分的鐘愛。
食用禁忌
五花茶具有去火涼血的功效，所以對于月經期間的女性，或者是孕婦人群來說，都不适合喝五花茶，不然反而會引起經血過多或者是腹部疼痛，對胎兒的發育等等不利影響的副作用了，當然也禁忌不要喝隔夜的五花茶，冷掉了的五花茶，不然容易引起拉肚子的副作用。
