麝鼠香

麝鼠香

天然香料
麝香鼠分泌的麝香也叫麝鼠香,主要是由麝香鼠的香腺組織來分泌。麝鼠香中含有與天然麝香相同的麝香酮、降麝香酮、烷酮等主要成分,其減慢心率的作用更明顯,具有抗炎耐缺氧、降血壓、消炎、抗應敏、雄性激素等作用。
  • 中文名:麝鼠香
  • 外文名:
  • 用途:
  • 分類:
  • 含義:分泌的麝香也叫麝鼠香
  • 主要:麝香鼠的香腺組織來分泌
  • 作用:抗炎耐缺氧、降血壓、消炎

産出動物

麝香鼠是一種名貴的動物香料源,國内國際高級化妝品和有關藥物所需的動物香料都是靠麝香鼠分泌的麝香

麝香鼠又名青根貂,是生活在中國東北地區的一種水耗子,雖有前景,但養殖有一定難度,特别是有些場家以野生鼠做種,更是難以養活,養殖麝香鼠盡量要慎重,成功的幾率很小。麝香鼠又名青根貂是一種小型珍貴毛皮動物。動物分類學上屬脊椎動物亞門、哺乳綱、齧齒目、倉鼠科田鼠亞科,是一種水陸兩栖的食草性經濟動物。

經濟價值

成年麝香鼠的毛皮皮闆厚,絨毛多,針毛具有光澤,冬毛尤為美觀保暖,品質優良。麝香鼠的毛皮瀝水性和不濕性具之首位,毛絨密度居所有動物的第三位,是國家指定收購的裘皮。麝香鼠肉占活體重的47%-50%,蛋白質含量20.1%,脂肪含量僅有3.9%礦物質豐富,肉質細嫩,是一種很有前途的肉類食品。

繁殖期成年雄鼠分泌的麝香鼠麝香中含有與天然麝香相同的麝香酮、降麝香酮、烷酮等主要成分,其減慢心率的作用更明顯,具有抗炎耐缺氧、降血壓、消炎、抗應敏、雄性激素等作用,是天然麝香理想的替代品,可提煉高級香水。麝香鼠全身是寶,原産于北美洲,是水陸兩栖珍貴草食性皮、肉、藥兼用高效經濟動物。其抗病能力、适應性都很強。飼料來源廣、飼養簡單、全國到處能養。

其毛皮瀝水性具裘皮之首,具有很強的裝飾和保暖性,屬高檔裘皮,有“軟黃金”之稱,麝香鼠肉因是高蛋白,低脂肪,味道鮮美的一種最佳野味食品,另外,每隻雄鼠取香期年可活體取香10-15克。

經中國“麝鼠香化學成份和藥理作用研究課題組”的專家們四年的研究結果表明:麝鼠香減慢心率的作用比林麝所産麝香明顯,其抗炎、耐缺氧、降低血壓,減慢心率及負性肌力作用等生物活性及血流動學的抑制性效應均相同,具有很強的抗衰老,抗疲勞、抗過敏、促生長作用,且對痔瘡、冠心病有特效,國家已明令林麝所産麝香不準入藥,故開發麝鼠香前景十分廣闊,目前,國内外天然麝香價格十分昂貴,其次糞便幹淨、衛生,不生蚊蠅,是開發蚊香的極好原料。

效益分析

項目投資小:養殖麝香鼠因地制宜,可大可小,可利用廢棄的池塘、河面散養,可利用果園、樹林圈養,也可利用庭院、陽台或平頂屋面進行籠養。

飼養成本較低:麝香鼠是食草性兩栖動物,飼料來源廣,它能吃大白菜、紅蘿蔔、水花生、蘆葦等一百多種草、菜和糧食,飼養成本低,飼養方法簡單,隻要注意定時給食、清潔衛生和防病治病,就個個都能養活。

經濟效益好:飼養一對麝香鼠,每年繁殖在北方2-3胎,在南方4-5胎,在長江中下遊3-4胎,最多的有6胎,每胎一般在8-12隻,最多的有24隻,雄性麝香鼠在發情期内(3-10月),可活體提取麝香6-7克,每克售價目前在140元左右,每對麝鼠每年繁殖下來的鼠,可以剝皮不少于20張,每張毛皮目前售價在50元左右。

市場分析

中國研究麝香鼠,雖有十多年的時間,但在民間飼養還屬初級階段,特别是對麝鼠香的産品開發,還剛趨向成熟,規模養殖除中國麝香鼠養殖基地外,還沒有大型養殖場,特别是麝鼠香藥理功能,與天然麝香完全一緻,還多了治療冠心病的特效藥。同時麝鼠香又是一種定香劑,在各種化妝品中,加上一點麝鼠香,其香味經久不消失。目前在國内外市場缺口較大10年内很難滿足,市場前景非常廣闊。

發展前景

1、麝香鼠是一種名貴的動物香料,國内國際高級化妝品和有關藥物所需的動物香料都是靠麝香鼠分泌的麝香和靈貓分泌的靈貓香。現在麝香已成瀕臨滅絕的動物,其麝香原料及産品已被禁用。靈貓不僅繁殖難,靈貓香極少,且又雜質較多,在應用範圍上受到很多限制。

而麝香鼠則自然而然地成了瀕于枯竭的動物香料的重要補充。以它研制出的藥品,對治療高低血壓、冠心病、心髒負擔過重、心髒肥大、動脈粥樣硬化等疾病具有很好的療效,以它研制出的保健化妝品,具有明顯的抗炎抑菌,增加皮膚活性和降低過氧化脂質,脂褐質含量活性的功率,在當今世界上的化妝品中具有很強的競争力。

2、麝香鼠的毛皮是制作高檔裘皮服裝的極好原料,其絨毛豐厚細軟,彈性強,手感豐富光澤好,保暖性、瀝水性僅次于水獺皮,西方經濟發達國家的人把穿麝香鼠皮視作身價的象征,貨源緊缺,國内國外缺口達70%左右。

3、麝香鼠肉是一種高蛋白、低脂肪,營養極為豐富的野味肉類食品,其肉質細嫩,鮮美,可以加工成罐頭、香腸、燒炒等,是一種肉類最佳食品,特别廣東及港、澳、台及至經濟發達國家的人都愛吃。價格很高。

4、麝香鼠的糞便有驅蚊蠅作用,是制作蚊香的最好材料。

5、麝香鼠因其無味、無臭、幹淨、衛生、水上、水下、蹦蹦跳跳、令人愛看,具有很高的觀賞價值。麝香鼠養殖業既能促進工業、毛皮加工業、肉食加工業、化妝品工業的發展,那麼這些工業必然反過來促進麝香鼠養殖業更快更大的發展。因此麝香鼠養殖業的前景十分廣闊。

化學成分及藥理作用研究

近年來,天然麝香等動物藥資源不足,國内外都在尋找新的資源。麝鼠香資源分布廣,數量較大,易飼養,好管理,并含有類似麝香的特性和成分,已引起學術界的廣泛關注。

化學成分研究

    理化性能

通過對成年麝鼠香膏,進行了理化性能的檢驗,采用等離子體發射光譜儀進行測定;其它指标均采用化學分析方法,結果:酸價(3.70)、酯價(1.82)、皂化價(2.3ug/g)、粗脂肪(1.6ug/g)、水溶物(<1.0ug/g)、醇溶物(<0.1ug/g)、醚溶物(<1.0ug/g)。

2.化學成分

用色-質聯用技術,對成年麝鼠香膏提取物的各組份進行了鑒定(質譜圖略),采用面積歸一化法,對各組份進行了定量分析,其定性定量結果如下:月桂酸(0.39)、9-十八烯-1-醇(0.47)、環十五烷酮(5.53)、麝香酮(2.21)、十六酸甲酯(9.15)、9-十六烯酸(3.54)、十六酸(7.20)、環十七烷酮(12.87)、靈貓酮(3.45)、環市十二醇(0.79)、9-十八烯酸甲酯(5.15)、8-十八烯酸(0.47)、順-9-十八烯酸(9.90)、反-9-十八烯酸(0.95)、環十二酮(0.42)、9,12-十八烯酸,2-羟基-1(羟甲基)已酯(0.42)。

金順丹等人通過對麝鼠香囊的苯提取物中不皂化成分進行了薄層分離,得到了與标準麝香酮Rf值相同的組分,經氣相色譜、質譜分析證明麝鼠香囊中含有麝香酮,從而為開辟天然麝香資源及麝鼠的綜合利用提供了科學依據。

藥理作用

1、抗炎、抗凝血作用高景泰等通過“小鼠甲苯耳腫脹法”、“小鼠腹腔滲出實驗法”證實麝鼠香(120mg/kg、60mg/kg)具有抗炎作用(P<0.01),作用強度與麝香(120mg/kg)接近(P<0.01)。玻片法試驗證明其有延長血液凝血時間的作用(P<0.01),效果優于麝香(P<0.05)。

2、對麻醉犬的心血管效應,陳玉山等通過麝鼠香對麻醉犬的心血管效應研究,結果表明,給麻醉犬靜脈注射麝鼠香和天然麝香24mg/kg均能降低動脈血壓,但麝鼠香減慢心率的作用比麝香明顯,并有降低心肌耗氧量的作用。

3、對血瘀大鼠血液流變學的影響,研究證明,麝鼠香對血瘀模型大鼠血液流變性較正常對照組明顯增高,麝香組和麝鼠香各劑量組,能使急性血瘀大鼠全血粘度、血漿粘度、紅細胞壓積有不同程度的降低,與血瘀模型組比較P<0.05或P<0.01。說明麝鼠香可改善血瘀模型大鼠的血液流變學異常。

4、抗衰老活性的研究,研究發現:麝鼠香具有促進未成齡小白鼠體重增長、增加小白鼠前列腺—貯精囊的重量的作用;對抗小白鼠紅細胞在高滲和低滲液中溶血穩定紅細胞膜作用明顯,增強小白鼠肝髒中超氧化物歧化酶(SoD)的活性。抗衰老作用顯着。

5、抗炎的藥理實驗,李豔冰等用天然麝香作對照,大白鼠、小白鼠做實驗動物,對麝鼠香由鮮蛋清、二甲苯和冰醋酸引起的急性炎症的抗炎藥理進行了實驗研究。結果表明,麝鼠香對3種實驗急性炎症抑制作用與麝香比較,具有類似的抗炎效果。

麝鼠香是一種新發展起來的天然香料,因其特殊的化學結構與非凡的香濃氣息,在不久的将來必然會成為一個可貴的資源,來彌補麝香資源的不足,而且應用的領域會更廣泛,相信麝鼠香的綜合利用将引起世人的矚目。

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