早年經曆
麥嘉并不是從小就光頭，青年時代的他，長發披肩，胡須滿面，一副嬉皮士派頭。
1958年移居中國香港，在中國香港崇新英文書院讀完中學。
1963年全家移居紐約。就讀于紐約布碌侖理工大學，專修電子工程。
1969年任紐約電話公司工程師。
1971年就讀于紐約大學電影系，學習16毫米電影制作，并以副導演身份參加《Golden Needle》、《007持黃金槍的男人》等三部美國電影的攝制工作。
1972年考入紐約大學美術系。
演藝經曆
1973年，麥嘉返港與吳耀漢、黎應就、洪金寶、劉家榮等幾批電影人先後成立了先鋒電影公司、嘉寶電影公司等，出品了一些創意獨特的低成本電影。
1976年，麥嘉首次以導演身份執導了動作片《一條光棍走天涯》；随後又導演了武俠片《鐵拳》。
1979年，麥嘉與黃百鳴和石天等人創辦了奮鬥電影公司；之後麥嘉編導并參演了動作喜劇片《無名小卒》。
1980年，奮鬥電影公司得到金公主院線老闆雷覺坤的賞識，加盟金公主并改名為“新藝城電影公司”，麥嘉與石天和黃百鳴三個老闆帶着兩個夥計住進了面積不到一千公尺的新辦公室，之後與石天主演了吳宇森執導的創業作《滑稽時代》，飾演販賣人口的壞人。
1981年，麥嘉監制了徐克導演的喜劇片《鬼馬智多星》，該片奪得同檔期賣座冠軍，并獲金馬獎最佳導演獎等三個獎項。
1982年，麥嘉拍攝并主演了喜劇片《最佳拍檔》，該片年度票房達到2600多萬，是中國香港首部沖破2000萬票房的電影。麥嘉也因在片中的表演與洪金寶共同獲第2屆中國香港電影金像獎最佳男主角獎，成為金像獎曆史上唯一的雙胞影帝。
1983年，麥嘉參演了由張艾嘉、許冠傑、曹查理等主演的《最佳拍檔》續集作品《最佳拍檔2：大顯神通》依然飾演光頭神探；接着麥嘉監制了歌舞電影《搭錯車》，該片創造了5個月内8度重映的紀錄，并獲第二十屆金馬獎最佳男主角獎等四個獎項。在“中國香港電影金像獎20年20部難忘電影”排名中名列第三。
1984年，麥嘉與許冠傑、張艾嘉等原班人馬繼續在《最佳拍檔女皇密令》聯袂，該片在當年的賀歲檔上映，沖破了2900萬票房；随後又監制了由黃百鳴編劇并主演的喜劇片《開心鬼》，上映後票房大賣。
1985年，麥嘉監制了由黃百鳴主演的喜劇片《開心鬼放暑假》，該片沿用了上一集慣有的喜劇套路，赢取了一千六百多萬的票房，位列年度賣座電影的第9名；又監制了由鄭則仕、周潤發主演的文藝片《何必有我》，該片累計八百多萬港币的票房，連獲兩項金像獎。
1986年，麥嘉創作并參演了動作喜劇片《最佳拍檔千裡救差婆》，該片賣出了2400多萬的票房；緊接着，麥嘉又與譚詠麟等主演了喜劇片《最佳福星》，該片累計兩千三百多萬的票房，排到了年度前四名。
1987年，麥嘉先後監制了林嶺東導演，周潤發主演的的劇情片《龍虎風雲》和監獄片《監獄風雲》。
1988年，麥嘉先是參演了由周潤發、鐘楚紅、張學友等主演的喜劇片《八星報喜》；然後又監制了周潤發主演的動作片《老虎出更》，該片以兩千六百萬在1988年票房排行穩坐前五。
1989年，麥嘉先後參演了動作喜劇片《新最佳拍檔》和電視劇《今夜不設防》。并監制了劇情片《我在黑社會的日子》。
1990年，麥嘉先後監制了動作片《老虎出更2》、《聖戰風雲》；之後監制并主演了動作片《瘦虎肥龍》。
1991年，麥嘉監制并參演了由周星馳主演的喜劇片《情聖》，飾演周星馳的師傅“情仙”；随後又在為“演藝界赈災基金”籌款所拍攝的《豪門夜宴》中飾演麥Sir；在電影《蠻荒的童話》于1991年公映後新藝城宣告關閉，麥嘉随後退出演藝圈。
2000年，麥嘉玩票性質的複出，與曾國賜共同編劇，并與謝霆鋒、林心如、蘇有朋、許冠傑、容祖兒等主演了喜劇電影《大赢家》，飾演笨蛋警察。
2001年，麥嘉夥同黃沾和羅家英三人一起以光頭造型為亞洲電視主持清談節目《三個光頭佬》；之後又與黃百鳴創作了電視劇《濟公傳奇》，并在其中飾演濟公。[
2006年，麥嘉執導并主演了喜劇電視劇《第一桶金》（又名《奪寶三賤客》），該劇是麥嘉首次執導電視劇。
主要作品
參演電影
以上内容參考資料來自。
參演電視劇
以上内容參考資料來自。
參演粵劇
導演作品
編劇作品
監制作品
出品作品
獲獎記錄
人物評價
在20世紀80年代末、90年代初的中國香港電影中，随着《八星報喜》、《瘦虎肥龍》、《情聖》等喜劇港産片的流行，麥嘉的光頭形象也家喻戶曉。（中山商報評）
在《最佳拍檔》中，麥嘉以精彩的表演，證明了他不僅是一位成功的電影制作人亦是一位優秀的喜劇演員。（新浪網評）
