品牌産品
香草
用鮮牛奶鮮奶油及馬達加斯加上好的天然香草精華配制的冰淇淋，世界上最流行的風味物質被八喜冰淇淋采用，使它誘人的芬芳并和諧着幽雅溫馨豐滿的香韻完美地體現在八喜香草冰淇淋中，令人永久回味潤爽細膩，口齒留香。n
草莓
添加新鮮草莓塊的純天然草莓冰淇淋。選取新鮮成熟的草莓，經過熬制巴氏滅菌的加工工藝，保證了草莓果粒的新鮮及韌性，從而賦予産品和諧的清香、鮮美甜潤的草莓氣息。n
巧克力
特色濃郁巧克力風味的冰淇淋。圓潤的巧克力口感滿齒流香。選用純正的可可粉作為原料賦予産品濃郁的可可脂香氣。n
朗姆
加朗姆酒和葡萄幹制成的風味冰淇淋。醇香濃郁的朗姆酒、晶瑩飽滿的美國大提子共同構成獨具異國風情的朗姆冰淇淋。n
綠茶
精選新産有機綠茶，将中國綠茶的健康賦予冰淇淋的涼爽中，從而制成濃郁綠茶風味的冰淇淋。精選的超微綠茶粉、清香的綠茶葉，賦予産品清新淡雅怡人，将茶文化溶于冰淇淋中，非常适宜夏季食用。
低脂咖啡
低脂的咖啡風味冰淇淋。低脂肪的産品給人以清爽的口感再配以濃香、爽滑、細膩的咖啡粉，使其風味香濃馥郁。n
芒果
添加新鮮芒果醬的芒果風味冰淇淋。選用在收獲季節采摘的芒果，使其熱帶風情完美地溶于冰淇淋中。n
香芋
添加新鮮香芋醬的風味冰淇淋。進口香芋醬所制成的奇特風味，潤爽細膩，口齒留香。n
摩卡杏仁
加烤杏仁和巧克力富滋花邊的咖啡風味冰淇淋。精心挑選生長在亞熱帶地區種植海拔高度在1200米以上、日照充足、土壤肥沃的阿羅可的咖啡豆，再經過浸泡壓榨從而得到苦中帶甜餘味略酸的咖啡汁，加入吉百利巧克力彩帶和美國大杏仁共同構成香濃四溢，風味醇厚的摩卡杏仁口味冰淇淋。n
藍莓彩帶
用鮮藍莓醬纏繞的香草冰淇淋。濃厚的香草味上帶有淡雅的藍莓酸味、純正的香草冰淇淋被純鮮的藍莓彩帶所覆蓋，令人垂涎欲滴，食而不膩，爽口宜人。n
山核桃
加烤山核桃的奶油風味冰淇淋。選用營養豐富、仁肉肥厚，質地細嫩，味香可口的山核桃、濃郁的香草口味再配以鮮牛奶、鮮奶油的基料，共同構成風味獨特的山核桃冰淇淋。n
餅幹
馬達加斯加天然香草精華加入精心焙制餅幹的冰淇淋。是冰淇淋與休閑食品的完美結合。n
巧克力豆
加巧克力豆的香草冰淇淋。圓潤的巧克力豆口感滿齒流香，選用純正的可可粉作為原料賦予巧克力濃郁的可可脂香氣。n
鳳梨多多
純正的新鮮奶油冰淇淋被純鮮的鳳梨果塊所覆蓋，令人垂涎欲滴。n
琥珀奶油
選用顆粒均勻、飽滿的花生仁，濃厚的太妃糖彩帶再配以鮮牛奶、鮮奶油的基料，共同構成香濃四溢，風味醇厚的琥珀奶油冰淇淋。n
草莓雙色酸奶
爽滑細膩，清新的原味發酵酸奶口味冰淇淋，一年四季為你倍添清爽。選取新鮮成熟的草莓，經過熬制巴氏滅菌的加工工藝，保證了草莓果粒的新鮮及韌性，從而賦予産品和諧的清香、鮮美甜潤的草莓氣息，是冰淇淋與健康的完美結合。
國内發展
泊來品牌：“八喜”冰淇淋配方源于1932年美國舊金山，1990年進入中國，成為國内第一個專業生産新鮮奶制品的品牌，經營的是地道的美國冰淇淋文化，給中國消費者帶來全新概念的全乳脂冰淇淋。
純正：北京艾萊發喜食品有限公司十幾年來始終緻力于新鮮奶油冰淇淋的生産，完全保持了産品的純鮮口味和高級品質。産品口感細膩、口味純正、品種繁多，且富含多種有益健康的營養元素，為國内首例獲“綠色食品”标志的冰淇淋。
專業：1994年，引進丹麥“海耶”成套生産設備，建成國内第一條專業化冰淇淋生産線，成為冰淇淋行業最先進生産技術的代表。
安全食品：公司依據ISO9001：2000《質量管理體系要求》，ISO14001：2004《環境管理體系要求及使用指南》、HACCPEC-01的要求，從原輔料的源頭到消費者的各環節進行嚴格管控，提升顧客滿意、保護環境和維護員工安全與健康。
餐館簡介
1932年八喜（BAXY）冰淇淋誕生于美國舊金山，曾經被美國《時代》雜志稱之為可能是世界上最好的冰淇淋之一。以口感細膩、果味鮮純、營養豐富而獲得好評。走在萬達商場裡面就聞到冰淇淋和烤蛋卷的味道，原來是八喜家的現烤蛋卷。堅持不懈、不斷追求産品品質，緻力将新鮮、美味的口感帶給喜愛冰淇淋的人們。
