腳尾飯

簡介

腳尾飯為往生者腳跟邊之菜肴，故有腳尾飯之稱。其内容通常是一碗米飯中置一顆熟鴨蛋，并直插竹箸一雙。此乃親人希望逝世者可吃飽後，有力前往冥府報到。但亦有一說，人們會向去世的親人道：“一路好走，等鴨蛋孵出小鴨再返家罷！”，由于熟蛋不可能有小鴨破殼而出，有希望親人勿留戀人世間的意味。由于随著葬禮放置很久，腳尾飯常會發黴，終至不能食用。可食用的稱為拜飯，在祭拜後即可食用，其菜色則通常有雞、鴨、魚等。

影響

平時禁止孩童吃飯時插筷子于碗中，乃此類似腳尾飯之故。