農業生産

農業生産

科技術語
通常情況下,依據農業生産對象的不同,将農業分為種植業、畜牧業、林業、漁業和副業。[1]世界主要農業地域類型,基本上分屬畜牧業和種植業;有些情況下,農民在自己田地上同時經營種植業和畜牧業,這樣的農業稱為混合農業。
  • 中文名:農業生産
  • 外文名:
  • 所屬學科:
  • 要求:因地制宜、因時制宜、不違農時等
  • 生産對象:動植物
  • 自然條件:熱量,光照,水,地形,土壤等

特點

含義:

在空間的分布上具有明顯的地域差異,不同的地域,生産的結構品種和數量都不同。

成因:生産的對象是動植物,需要熱量,光照,水,地形,土壤等自然條件。不同的生物,生長發育要求的自然條件不同。

要求:因地制宜。

投入産出

圖片展示了農業投入——産出的一般模式。動植物的生長繁殖與自然條件密切相關,因而,動植物(或者是植物種子)以及熱量、光照、水、地形、土壤等自然條件成為農業必要的投入。

在這些投入的基礎上,經過勞動者的勞動(即投入勞動力),農業就可獲得産出。随着社會生産力的發展和經濟水平的提高,農業生産中,生産資料的投入比重逐漸增加。農業機械替代手工農具,解放了勞動力,提高了勞動生産率。

化肥、農藥等的投入,可促進農業的産出。在現代農業中,加大科技投入(如培育良種,改進灌溉技術,改良工作方式等),成為提高農業産出的重要手段。

農業分類

由于動植物的不同地域分布,以及自然條件、社會經濟條件的地域差異,世界上形成了多種農業地域類型,如熱帶雨林遷徙農業、商品谷物農業、乳畜業等。

按投入多少分類

如果投入的生産資料或者勞動力較少,擴大土地面積成為增加農業産出的主要手段,這樣的農業稱為粗放農業。粗放農業一般分布在地廣人稀、自然條件較為惡劣、生産力水平低下的地區。如果投入的生産資料或者勞動力較多,用提高單位面積産量的方法來增加農業的産出,這樣的農業稱為密集農業。

現代世界的農業主要是密集型的。随着現代科技的發展,蔬菜、花卉、養豬、養禽等農業,出現了技術和資金密集的工廠化生産,并發展迅速。

按産品用途分類

如果農民生産的産品,大多數甚至全部供自己及家庭享用,這樣的農業稱為自給農業。自給農業主要分布在發展中國家,絕大多數主要是為了解決自己及家庭成員的食品供應,同時也生産少量其他産品,如蔬菜等,供日常生活需要。如果是以銷售産品為目的來進行農業生産,這樣的農業稱為商品農業。

商品農業隻要分布在發達國家,以及發展中國家的一些地區。商品農業普遍進行專業化生産,一般情況下,一個農場隻種植一種農作物或者飼養一種畜或禽。

生産者

中國在向工業化、城鎮化道路邁進的過程中,面對農業人口占比大,剩餘勞動力多的狀況,一方面,農民需要通過打工來解決改善生活的途徑,另一方面,中國非農業經濟的發展,也需要農村這支強大的勞動大軍作為力量的支撐。

因此,在江西、湖南、四川等内陸省份還出現了不少的以打工收入為主要經濟來源的打工縣、打工鄉、打工村,這些地方因青、壯年的農業勞動力在東南沿海打工,繁重的農業生産勞動任務便留給了體弱的農村中老年們,這樣一來,又帶來了新的農業生産問題:農業生産本是一種以強體力勞動為主的生産勞動,青、壯年者進城打工,年老體弱、文化知識缺乏的農民留守在農業生産第一線以後,農田的基本設施修善、農業的基本建設、農業生産技術的提高、農業生産發展的後勁等問題,又待于我們研究解決。

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