生理特點
榛睡鼠平時主要以榛果，黑莓，玫瑰實，接骨木莓以及各種行道樹所結的果實為生，同時也得依賴山楂和黑剌李樹茂密的枝葉栖身。
但是研究人員發現，睡鼠在秋天無法攝取足量的食物，隻好餓着肚子進入冬眠；由于體内缺少足夠的能量，睡鼠往往在漫長的睡眠中饑餓而死，因此造成睡鼠大量死亡，數量快速減少。
如果外面變冷了，它們就會挖洞躲在地下，或者它們抱成團睡在樹葉下面。在體溫達到臨界點時它們會醒來，做一些“老鼠體操”熱熱身，然後繼續睡到四月。
生活習性
灌木叢為睡鼠提供了理想的栖息地。睡鼠實際上不是鼠類，隻是鼠科的近親。睡鼠很
适合生活在樹上，它的前後爪都能夠抓住樹枝，小小的腳墊也可以幫助它。睡鼠的尾巴與衆不同，可以幫助它保持身體的平衡。榛樹和懸鈎子對睡鼠的生存十分重要，不僅為睡鼠提供了理想的栖息地，而且也為它們提供了食物。
初夏，在榛木叢中，睡鼠用幹草和忍冬藤搭成産房，裡面鋪上少量精選的碎物，準備生兒育女。
當秋天來了，睡鼠便開始專心緻志地吃東西。堅果是睡鼠的主要食物。堅果含有大量的蛋白質和脂肪，能使睡鼠增加體重，幫助它度過饑寒交迫的冬天。
睡鼠有一套吃堅果的獨特本領。它用前爪抱住果實，慢慢轉動，同時用下齒把果殼咬開。睡鼠具有堅利的門齒，使它能夠輕而易舉地咬開堅果的硬殼。然後，靠舌頭的幫助，一點一點地把果仁掏出來。在被咬開的果殼上，裂口處清晰平滑。
11月初，睡鼠變得又胖又貪睡。它們在窩中已經準備好了稻草、樹枝，甚至用自己的體毛來鋪墊越冬的暖
床。這個樹洞裡的小窩将在漫長的冬季為睡鼠提供一個舒适、柔軟而隐蔽的居所。睡鼠利用強占來的啄木鳥的貯藏室，稍加改造，用來存儲食物。
在冬眠中，睡鼠的新陳代謝功能變慢。它的呼吸和心跳減弱，體溫下降，如果要恢複正常需要十二個小時和經受巨大的壓力。冬眠對睡鼠是一次生死考驗，大約有百分之八十的睡鼠死于冬眠期間。
但是有時睡鼠在藏食物時會把榛子藏在地面的洞中，但在冬天卻常常因為大雪而找不到洞在哪兒。這樣到了春天，榛子就會發芽，長成榛樹（傳播種子）。它的習性可能和松鼠差不多。
冬眠方式
通常睡鼠的體重在時序入秋時，大約介于15至22克；但是在冬季來臨正式進入冬眠前，睡鼠體重會急速上升至25至40公克重。體内預存的脂肪和能量讓睡鼠在睡眠中安然渡過漫長嚴冬；當來年春天來臨，體重又會回複到初秋時的正常體重。
