基本介紹
簡介
鬥米蟲，古時候人家拿一鬥米（12.5斤米）換這麼一條蟲子，俗稱“鬥米蟲”。
“鬥米蟲”又稱鳥不踏刺蟲。在我國民間應用已有數千年曆史。尤其在浙江、江西、湖南、湖北、貴州、陝西等省應用更為廣泛，主要用于小孩因脾胃虛弱“疳積”而導緻厭食偏食、不思飲食、積食不化、發育不良、哭夜尿床、免疫力差等症狀有特效，故該蟲自古至今一直在民間廣泛流傳和應用。
【異名】雲實蛀蟲、黃牛刺蟲(《浙扛中醫》)，黃寮刺蟲、天牛幼蟲(《浙江天目山藥植志》)，雲實蠹蟲(江西《草藥手冊》)。
【來源】為寄生于豆科植物雲實樹莖中的一種昆蟲的幼蟲。
【采集】夏秋間，尋覓雲實樹莖或根部的蛀孔，用刀剖取，随用或焙幹密閉貯藏。
鬥米蟲首次出現在古典書籍為《浙江天目山藥植志》，公元1615年，徐霞客從江陰出發路經浙江臨，甬（舊時地名，今為杭州，甯波）發現浙江民間有這鄉俗，并記載到《徐霞客遊記》。
鬥米蟲在湖南祁東縣又叫千年鳥不食，之所以叫鳥不食，就是"雲實"在保護。原來鳥不食寄生在雲實樹幹内，而雲實全身長滿了刺，即使是啄木鳥，也無法停留在雲實植株之上，更談不上捕捉樹幹内蟲眼内的"鳥不食"了，這就是祁東官家嘴特産"千年鳥不食"的由來。
功效與作用
增強免疫力，鬥米蟲中還有豐富的優質蛋白，這種蛋白在被人體吸收後，能促進人體内免疫球蛋白合成，具有較好的藥用價值，對調節人體免疫功能低下有顯著效果。n
注意事項
1、甯波市第一醫院傳統醫學中心主任朱可奇表示，目前，“鬥米蟲”還沒有正規的臨床使用經驗，其功效沒有經過驗證，仍舊屬于民間方法。“雖然‘鬥米蟲’的主要成分是蛋白質和脂肪，但最好在專業醫生的指導下食用。因為每個人的體質不同，有可能會出現蛋白質不耐受的情況。”朱可奇說。
2、此外，像患尿毒症、哮喘及腎功能不太完全的人群也應在醫生指導下食用，以免引發病症。n
