曆史沿革
嘉禾縣從漢代至元代均為臨武縣地。
明初為桂陽州（今桂陽縣）及臨武縣地。明崇祯十二年（1639年），析桂陽及臨武縣地置嘉禾縣。建縣前，縣東十裡兩路口設有巡檢司一員。建縣初：設知縣一員，其屬有典吏一員，教職有訓導一員。縣分為上鄉、富樂、貴賢、銮三等共四鄉十四裡。
康熙三十一年（1692年）增改上鄉八裡為九裡，富樂、貴賢、銮三等三鄉六裡為十裡，編為四鄉十九裡，裡分都、都分甲。清雍正十年（1732年）改桂陽州為直隸州，臨、藍、嘉三縣不隸衡州府，而屬直隸州，清鹹豐元年（1851年）後，鄉分為團，以後團劃區，全縣劃分城鄉三十六團十區。
民國26年（1937年）9月，全縣由三十六團十區調整為16個鄉鎮。民國3年（1914年）縣知事沈霈用武力斷制之。凡堅持在五百地的都抓進監獄，并殺城鄉紳士李燦花、雷印申等數人。民國28年（1939年）4月，嘉禾縣并鄉，由原16個鄉并為珠泉、清化、冸溪、南平、貴賢、廣發、清偉、厚寶、石橋、東平、晉平、樂泉12個鄉鎮。
1949年12月5日，嘉禾解放，全縣劃為5個區、43個鄉，分别在含田、行廊圩、仙人橋、廣發圩、花溪村成立5個區人民政府。1952年4月，在普滿圩增設第六區人民政府。在城關設縣轄珠泉鎮人民政府。
1950年3月，樂泉鄉劃歸臨武縣管轄，1954年5月，臨武縣第五區商溪、曲水兩鄉劃歸嘉禾縣第五區管轄。6月，藍山縣所屬六區高鋪鄉劃歸嘉禾縣五區管轄。1954年7月，全縣調整為86個鄉（包括五區轄塘村鎮在内）及1個縣轄鎮。1956年5~6月撤區并鄉，将原有的6個區，85個鄉，2個鎮撤銷，合并為18個鄉、2個鎮。1958年10月，全縣将原有20個鄉（鎮）合并為6個鄉。10月19日啟用新的鄉人民委員會和人民公社印章。12月，藍山縣與嘉禾縣合并為藍嘉縣，縣政府所在地設南山縣城。
1961年5月，藍嘉縣分設為藍山縣和嘉禾縣。1964年1月，花溪公社與塘村鎮合并為塘村鎮人民公社。9~12月，調整人民公社規模，全縣由原來的18個公社、1個鎮調整為11個人民公社，1個鎮。
1976年11月，将原珠泉公社調整為城關、鐘水、石羔公社（即：城關鎮、車頭、石羔、鐘水、塘村鎮、花溪、袁家、泮頭、龍潭、行廊、肖家、普滿、石橋、田心、坦坪、蓮荷、廣發、盤江鄉）。
1984年3月，公社全部改稱為鄉建制，全縣共有16個鄉兩個鎮（花溪、塘村未合），1986年3月，撤銷花溪公社擴大塘村鎮行政區域，全縣共有17個鄉鎮。
2012年将泮頭鄉合并到袁家鎮，鐘水鄉、蓮荷鄉、石羔鄉、城關鎮合并為珠泉鎮，全縣由17個鄉鎮合并為13個鄉鎮（原盤江鄉雲裡村劃入廣發鎮建制）。
行政區劃
截至2020年，嘉禾縣下轄9鎮1鄉，分别是珠泉鎮、晉屏鎮、行廊鎮、坦坪鎮、塘村鎮、龍潭鎮、廣發鎮、袁家鎮、石橋鎮，普滿鄉。
地理環境
位置境域
嘉禾縣隸屬于郴州市，位于湖南省郴州市西南部，南嶺北麓，舂陵水（鐘水河）中上遊。地處東經112°14′~112°35′，北緯25°26分~25°47′。東部與郴州市桂陽縣為鄰，南部與郴州市臨武縣、永州市藍山縣接壤，西部與永州市甯遠縣相接，北部與永州市新田縣交界。縣城距郴州市78公裡，距廣東韶關市310公裡，距廣西桂林市278公裡。全縣南北長39.3公裡，東西寬35.7公裡，轄區土地總面積699.33平方公裡。
氣候
嘉禾縣屬于亞熱帶季風氣候區，四季分明，熱量充足，雨水集中，春溫多變，夏秋多旱，嚴寒期短，暑熱期長。年平均氣溫19.1℃，最冷1月平均氣溫3.5℃，最熱7月平均氣溫31℃，曆年極端最高氣溫40.3℃，極端最低氣溫-3.9℃。雨量充沛分布不均，年降雨量1404.5毫米，其中4~9月降雨量920.9毫米，占全年降雨量的65%。無霜期長，年平均無霜期300天。年日照時數1443.2小時，占可照時數32.6%。年平均風速1.8米/秒，最多風向為NE風。年平均蒸發量為1477.7毫米。年平均雷暴日數60天。主要氣象災害有暴雨洪澇、幹旱、冰雹、大風、低溫陰雨、雷暴、寒潮、高溫。
地形地貌
嘉禾地形似楓葉，地貌區域明顯。地勢從西南向東北傾斜。西南群山屹立，海拔913.7米的南嶺山尖峰嶺聳立于西部，為縣境群峰之巅。海拔448.5米的黃牛嶺山脈從南向北在縣境中部突起，成為嘉禾、行廊兩盆地的自然分界線。鐘水自縣西南入境，沿黃牛嶺西麓北瀉，将縣域切成東西兩半。黃獅江從縣東南入境，沿黃牛嶺東麓北去。地形總趨勢為東、南、西三面高，自南向北漸低，形成“兩山、兩水、兩盆地”的地貌特點，素稱“兩分耕地六分山，分半道路加村莊，其餘半分是水面”。
自然資源
礦産資源
截止2012年末，嘉禾縣已探明礦産18種，包括非金屬礦産資源9種，金屬礦産6種，能源礦産3種。發現各類礦産地78處，其中大型礦床1處，中型礦床2處，小型礦床19處，礦點56處。煤炭儲量1.26億噸，可采煤層的平均厚度為3.91米，均為優質煤，以無煙煤為主。主要分布在袁家礦區。石灰岩儲量45億噸，白雲岩儲量2.5億噸。
水資源
截止2012年末，嘉禾縣擁有地下水資源量1.33億立方米，可開采量0.67億立方米。地下水埋藏較淺，一般在5-10米間，且水量豐富。
嘉禾以下能通機帆船，幹流上建有源潭、飛仙、歐陽海、餘田等水庫及親仁河壩等水利工程。大小支流30多條。
生物資源
截止2012年末，嘉禾縣境内有野生動物159種，其中被列為國家二級保護動物的有錦雞、小靈貓、虎文蛙、白鹇4種，有野生種子植物741種。
人口民族
根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，嘉禾縣常住人口343169人。
2020年末全縣戶籍人口，總戶數135100戶，總人口436500人，比上年末增加8000人。其中：男231700人，女204800人，城鎮人口163100人，農村人口273400人。年末全縣常住人口332300人，比上年末增加2900人，其中城鎮人口168800人，鄉村人口163500人，城鎮化率50.8%，比上年末提高1.5個百分點。人口出生率11.37‰，人口自然增長率為3.8‰。
經濟
綜述
2018年，嘉禾縣地區生産總值1513271萬元，比上年增長8.7%。其中，第一産業增加值173668萬元，增長3.9%；第二産業增加值659397萬元，增長7.5%；第三産業增加值680206萬元，增長11.6%。
2018年末，嘉禾縣一般公共預算收入110332萬元，比上年增長7317萬元，增長7.1%。地方财政收入70706萬元，增長4%。其中，稅收收入86446萬元，下降12.7%，占财政總收入的比重為78.4%，非稅收入23886萬元，下降9.1%。全縣一般公共預算支出244175萬元，下降1.7%。其中，涉及民生支出198472萬元，占公共财政支出的81.3%。
2020年，嘉禾縣地區生産總值143.6億元，按可比計算（下同），比上年增長3.7%。其中，第一産業增加值23.9億元，增長4.2%；第二産業增加值56億元，增長2.8%；第三産業增加值63.7億元，增長4.4%。
第一産業
2018年，嘉禾縣實現農林牧漁業總産值31.64億元，比上年增長4%。其中農業産值14.69億元，增長3.3%；林業1.75億元，增長5.1%；牧業13.51億元，增長3.7%；漁業0.39億元，增長3.4%；農林牧漁服務業1.29億元，增長13.6%。全縣糧食播種面積22.02千公頃，比上年下降0.6%；糧食産量127120噸，油菜種植面積2.8千公頃；産量4205噸，蔬菜種植面積5.77千公頃；産量171531噸，烤煙種植面積2.41千公頃，産量7122噸。出欄生豬59.79萬頭；出欄牛0.52萬頭；出欄羊2.28萬頭；出籠家禽176.23萬羽；水産品産量2529噸。
第二産業
工業
2018年，嘉禾縣規模以上工業增加值增長7.6%。從經濟類型看，國有企業增加值增長4.2%，集體企業增加值下降80.8%，股份制企業增加值增長9.5%，其他經濟類型企業增加值下降16.4%；公有制經濟增加值增長5.7個百分點，非公有制經濟增加值增長6個百分點。主要工業産品中，規模以上工業原煤産量27萬噸，鑄鐵件110.5萬噸，鑄造機械8.5萬台，十種有色金屬1.4萬噸，發電量16331萬千瓦時，水泥22.5萬噸。
建築業
2018年，嘉禾縣建築業增加值45847萬元，比上年增長14.7%。房屋建築施工面積23.19萬平方米，下降9.6%；房屋建築竣工面積17.72萬平方米，下降6.9%。
第三産業
固定資産投資
2018年，嘉禾縣完成固定資産投資比上年增長11.4%。非國有投資增長73.1%；國有投資下降41.3%。按産業分，一、二、三産業分别增長153.3%、增長26.2%、下降9%。按投資方向分，基礎設施投資下降40.5%；民生投資增長45.7%；生态環保投資下降36.1%；工業投資增長30.6%；工業技改投資增長30.3%。按項目分，全縣五千萬元以上項目共有107個，完成投資占全部項目投資的比重為91%；五千萬元以下項目共有46個，完成投資占固定資産投資的比重為9%。
2018年，嘉禾縣房地産開發投資59049萬元，比上年下降32.5%。其中，住宅投資52247萬元，下降25.1%；商業營業用房投資3371萬元，下降31.6%。商品房銷售面積33.4萬平方米，增長0.3%。商品房銷售額106524萬元，增長28.8%。
國内貿易
2018年，嘉禾縣社會消費品零售總額279764萬元，比上年增長10.2%。按銷售環節分，批發業和零售業銷售額分别為23.57億元和36.66億元，分别增長90%和11.9%；按消費類型分，住宿業和餐飲業營業額分别為2.15億元和5.19億元，分别增長10.1%和13.8%。
對外經濟
2018年，嘉禾縣外貿進出口總額1544萬美元，比上年增長37.2%。實際利用外資8909萬美元，增長11.8%；實際到位内資454043萬元，增長16.8%。
旅遊
2018年，嘉禾縣全年接待國内旅遊者219.97萬人次，增長23.2%。實現國内旅遊收入17.28億元，增長15.5%。
金融業
截止2018年末，嘉禾縣金融機構本外币各項存款餘額1236180.7萬元，比上年末下降3.99%。其中，非金融企業存款餘額7.67億元，比年初減少7.28億元，同比少增15.77億元；政府存款餘額19.3億元，比年初減少2.71億元，同比少減6.16億元；住戶存款餘額96.46億元，比年初增加5.09億元，同比少增3.85億元。
截止2018年末，嘉禾縣金融機構本外币各項貸款餘額為537262.93萬元，比年初增加75102.15萬元，增長16.25%。其中，短期貸款餘額15.1億元，同比增長30.5%；中長期貸款餘額35.37億元，同比增長7.74%。全縣金融機構不良貸款餘額9454.02萬元，不良率為1.76%。
保險
截止2018年末，嘉禾縣全年保險公司各類保險保費收入41881.08萬元，比上年增長7.2%。其中，壽險保費收入31368萬元，增長6.64%；财産險保費收入10513.08萬元，增長8.73%。各項賠款和給付支出10559.95萬元，增長1.57%。其中，壽險給付7782萬元，增長9.92%；财産險賠款4963.49萬元，增長42.63%。
交通運輸
嘉禾縣實現了村村通公路，公路密度為148.6公裡/百平方公裡，居全省之冠。境内郴嘉鐵路與京廣線接軌，穿過本縣境内，省道1806線橫貫東西，1803線縱穿南北，資郴桂高等級公路延伸嘉禾，通向永州，與永（州）、連（州）高等級公路相接。是京珠高速公路、廈蓉高速公路、107、207國道的重要聯絡線。
建設中的郴州機場位于與嘉禾縣緊鄰的北湖區境内，建成後将有助于改善嘉禾縣的對外交通環境。
截止2018年末，嘉禾縣交通運輸增加值79264萬元，比上年增長5.2%。城鄉營運公交線路15條，城鄉營運公交車輛79台；公路安保工程有序推進，農村公路安全生命防護工程完成105.23公裡，其中國省道23.28公裡，縣鄉村81.94公裡；客貨運周轉量620580萬噸公裡，全年發送旅客791120人次。
社會事業
科技
2018年，嘉禾縣專利申請量達到210件，專利授權146件，比上年增長65.91%。
教育
截止2018年，嘉禾縣中等職業教育在校生1943人；普通高中在校生6167人；初中學校在校生17506人；普通小學在校生34904人。幼兒園在園幼兒12840人，特殊學校在校人數261人。
截止2020年，嘉禾縣全縣中等職業教育在校生2627人，普通高中在校生7738人，初中在校生18178人，小學在校生32081人。幼兒園在園幼兒10743人，特殊學校在校人數208人。小學适齡兒童入學率100%，小學畢業生升學率100%。
文化
截止2018年末，嘉禾縣有藝術表演團體1個，個群衆藝術館、文化館1個，鄉鎮文化站10個，公共圖書館1個。全縣電視台1座，廣播電台1座。完成農村公益電影放映2930場（次），廣場（社區）公益電影放映532場（次），送戲下鄉演出活動76場（次），全縣廣播綜合人口覆蓋率100%，電視綜合人口覆蓋率100%。
衛生
截止2013年末，嘉禾縣有衛生機構329個，其中醫院10個，婦幼保健院（所、站）1個，社區衛生服務中心（站）1個，診所、衛生所、醫務室40個，村衛生室260個，疾病預防控制中心（防疫站）1個。醫院和衛生院擁有床位總數1804張，衛生技術人員1987人，其中，執業醫師和執業助理醫師724人，注冊護士863人。
體育
截止2018年末，嘉禾縣有共有體育場地1283個，其中體育館1座，遊泳池2個，各種訓練房45個。開展全民健身項目15次，全民健身運動參加人數19萬人次。參加全國青少年舉重冠軍賽獲6金9銀的好成績，參加省級比賽獲得9金13銀15銅。
郵電
截止2018年末，嘉禾縣郵電業務總量77163萬元，比上年增長154.8%，其中郵政3364萬元、電信17337萬元、移動27271萬元、聯通29791萬元，分别增長7.72%、149.4%、148.2%、159.6%。
人民生活
截止2018年末，嘉禾縣全體居民人均可支配收入21404元。其中，城鎮居民人均可支配收入28275元，農村居民人均可支配收入16177元。全縣城鎮居民人均消費性支出20143元；農村居民人均生活消費支出15219元。城鎮居民人均住房建築面積70平方米，農村居民人均住房建築面積65平方米。
社會保障
2018年，嘉禾縣城鄉居民基本醫療保險參保人數328532人；企業基本養老保險參保人數14588人，機關事業單位基本養老保險參保人數8034人，城鄉居民社會基本養老保險124354人；城鎮職工基本醫療保險參保人數18381人，城鄉居民基本醫療保險參保人數328532人；工傷保險參保人數39186人；失業保險參保人數9508人，領取失業保險金人數649人；生育保險參保人數17245人。
環境保護
2018年，嘉禾縣城區空氣質量達标率87.1%，集中式飲用水水源地水質達标率100%，地表水監測斷面功能區達标率100%，區域環境噪聲平均值為50.98分貝，交通噪聲平均值為59.5分貝。
2018年，嘉禾縣全年完成造林面積2.5萬畝，封山育林面積1.93萬畝，活立木蓄積144.81萬立方米，生态重要區域“裸露山地”造林3100畝，義務植樹85萬株。
曆史文化
民歌文化
嘉禾民歌品種繁多，内容豐富。有家喻戶曉，婦孺皆知的伴嫁歌；有曲調清新明快，高亢激昂的情歌、勞動歌、生活歌、兒歌;有抑惡揚善、鼓舞革命鬥志的時政歌，曆史傳說歌；有風趣幽默、熱情歡快的小調，花燈調；有熱烈喜慶、深沉哀怨的喜慶曲牌，儀式歌等等。截止2013年末，已搜集整理的民歌，民謠2369首，但最具特色的是嘉禾伴嫁歌。
嘉禾伴嫁歌是女伴陪出嫁姑娘以歌表情的一種惜别活動，它最突出的是圍繞新娘出嫁，傾瀉出她們的離情别緒，其中又以表現她們對封建婚姻制度，倫理道德的怨恨，憤怒與抗争為主。嘉禾民歌中的伴嫁歌不僅曆史悠久，數量多，個性風格獨特，而且，還蘊藏着深刻的曆史内涵，具有現實主義和浪漫主義色彩。據不完全統計，嘉禾伴嫁歌至今仍在口耳相傳的歌曲大約有1300多首，占已搜集整理民歌、民謠總數的近60%。
1993年，嘉禾縣被湖南省省文化廳命名為“民歌之鄉”。如今，嘉禾民歌已經成為了展示嘉禾獨特的地域文化中一張不可或缺的名片。
地方習俗
祝壽風俗
嘉禾人慶壽一般不在生日，而在春節舉行。父母虛齡滿60歲時，子女要為父母慶壽，以後每10年慶壽1次。60壽慶，稱花甲初慶。70、80壽慶分别稱七旬、八旬大慶，也稱七秩、八秩榮慶。如父母或祖父母同齡，稱雙壽。親友前來祝壽，賀禮一般不送銀錢，而是送壽幛、壽聯或壽酒、糕點、幹果、水果等。考究的則送壽盒，壽盒中盛饅頭、糕點、壽面、壽燭、壽桃等，稱為壽盤。壽盤數一般要成雙，以求吉祥。現時興送蛋糕。
慶壽時講究擺壽堂，壽堂陳設一般是中懸壽星圖或松柏圖，中堂兩旁挂壽聯，聯句有的是自撰自書，有的向裱畫店（或書畫店）定購。大多選用現成的祝頌詞語。壽堂前設一供桌，上面點燃壽燭。兩側懸挂綢幛。中間的綢幛上貼用金紙剪成的“壽”字或“壽比南山”等詞語。慶壽時擺壽筵。有一道點心是用米粉或面粉做成的壽桃。不吃米飯，而是吃面，稱為“長壽面”。如果父母未及壽誕或虛齡不滿60歲而亡故，有錢人家常在父母的誕辰日做冥壽，以後每10年舉行1次。
婚嫁風俗
過去，嘉禾山村村姑出嫁，看得最重的是出嫁鞋。誰家的姑娘出嫁鞋做得多，做得好，就受到大家的稱贊。姑娘小夥子訂婚了，婚期将近，姑娘就忙着做出嫁鞋。姑娘初做出嫁鞋害羞，做鞋躲着人。躲在閣樓上，一邊做鞋一邊唱情歌：“情哥家住陡石壁，山高路遠兩分開。翻山越嶺來看妹，草坡走出大路來。我為情哥做雙鞋，針兒細，線兒長，線線連在郎身上。”那幸福的情景寫在眉梢，寫在臉上。後來風俗變了，不僅為新郎做，郎家父母兄弟姐妹都要做，甚至連侄兒女也做。出嫁鞋多了，一人做不了，于是請來了幫工。女伴們來了，大家團團圍坐在一起，三個女人當面鑼，你一句她一句，話與線兒長。不用說，戲谑的對象自然是出嫁娘。新娘嗔怪這個，“罵”着那個，可心裡比喝了山蜜還甜。那氣氛不知有多歡快，朗朗的笑聲彌漫了一屋，彌漫了整個農家山寨。
元宵風俗
在嘉禾農村，每逢元宵節，人們有舞草龍和耍蘿蔔燈的習俗。草龍，又稱禾草龍，是用禾草編織而成；蘿蔔龍燈，就是将大蘿蔔貼上色紙，并插上幾根點燃的線香的龍燈。人們把舞草龍和耍蘿蔔燈當作好兆頭。元宵節草龍、蘿蔔龍燈光臨的人家，主人便放鞭炮歡迎，燒線香祈禱。據說，蘿蔔龍燈光臨過的人家，新年定會五谷豐登；草龍磕過頭的人家，新年必然六畜興旺。
地方特産
嘉禾飲食文化獨具特色，有着“全國吃在廣州，湖南吃在嘉禾”的美譽。子姜血鴨、血灌腸、油炸肉、水煮肉、全豬宴，一大批經典嘉禾菜享譽省内外。
嘉禾土特産久負盛譽。以“嘴甜、身辣、蒂香”聞名的嘉禾“三味辣椒”列入國家農業綜合開發多種經營項目，已形成産業化經營。縣内生産的“剁辣椒”、“腐乳王”分獲第二屆、第三屆國際農博會銀獎、金獎；以“清、香、純”著稱的嘉津牌茶油飄香中南諸省；作為國家級商品瘦肉型生豬生産基地縣，瘦肉型豬暢銷港澳市場，綜合飼養技術獲國家農業部農業豐收項目獎；“
風景名勝
綜述
嘉禾山清水秀，氣候宜人，旅遊景觀有以泉見長，喀斯特地貌構景的自然景觀，有珠泉湧月、仙人擺渡、丙穴仙洞、晉屏晚翠、石燕騰空、舜源浩蔭、牛欄溶洞等；人文景觀有：桐梁潛渡、普濟疏鐘、普渡橋、鳳憲牌坊、摩岩石雕、鳌峰東塔、黃甲吊橋等；另有融湖光山色、集灌溉、發電、養殖、旅遊一體的水體景觀：觀音山水庫、千家洞水庫、盤江水庫、泮頭水庫、嘉禾飛來湖等。
九老峰
九老峰主體由神皇峰、水源山、雷公嶺、丹雀峰、壽佛峰、魁星峰、蝙蝠峰、月老峰和元寶峰等9座山峰構成，融奇峰、妙谷、幽洞、秀水、佳木、怪石等自然景觀為一身，堪稱喀斯特地形地貌的精品版本。
九老峰打造人間仙境休閑地、農耕文化發祥地、江南第三佛地、民俗文化體驗地、生态融城示範地，2014年已申請國家3A級景區驗收。
普濟疏鐘
嘉禾普濟寺始建于唐代，經宋元明清數次擴建，形成了大雄寶殿、觀音殿、湘山殿等龐大規模建築群，成為衡湘郴贛粵桂等鄰近地區善男信女求财求嗣之佛地。被譽為“江南第三佛地”，同時也被列為嘉禾古八景之一——普濟疏鐘。然兵禍無情，普濟寺于清鹹豐二年被毀，鹹豐九年修複。民國九年拆毀大雄寶殿，到文革期間“破四舊”時寺院被拆除。2001年，重修普濟寺的項目通過省市批準後，該縣将其列入重點建設項目工程，投入1700萬元，先後建成了寮房、山門、觀音殿、天王殿、地藏殿、大雄寶殿、伽藍殿、放生池等主體工程和系列附屬配套工程，對寺内道路和山門前的小遊園進行了硬化、綠化、美化、亮化，千年古刹得以重放光芒。
珠泉湧月
珠泉在嘉禾縣城北郊的石闆道旁，是一口名泉，水從泉底如珠串串湧出。泉水碧藍，清澈如鏡，泉底魚蝦，一目了然。夜晚，天空圓月，映入水中，大珠小珠，盡有玉盤，故稱珠泉。“珠泉湧月”為嘉禾八景之一，民國《嘉禾縣志》雲：“北郊數百步，唯道旁田畔間，四空一亭，泉水碧藍，大道迤逦，夕陽山色，月夜人靜，坐聽泉泡聲，睡沫滴玉，凡籁皆寂。”泉側，有一八角亭，名曰珠泉亭。亭柱原刻有一副對聯：“逢人便說斯泉好，愧我無如此水清。”據傳為一知縣所寫。
著名人物
嘉禾人傑地靈，英才輩出。從高舉反清義旗的天地會首領尹尚英、被孫中山譽為“湖南最熱心之革命同志”李國柱，到由毛澤東介紹加入中國共産黨的早期黨員李庠、唐朝英，以及黃益善、李弼廷等無産階級革命先烈，再到名揚中外的共和國上将、茅盾文學獎榮譽獎獲得者蕭克。新中國建立後，有革命事業和人民的利益英勇獻身的唐解義、李俊華、王六秀等烈士，著名女植保專家雷惠質，首屆茅盾文學獎獲得者古華，知名黨務理論工作者李莎青，文藝工作者李瀝青，在國際國内舉重比賽中多次獲獎的張友誼，著作頗豐的全國知名中青年作家肖建國，全國先進工作者雷井杏等。
地方榮譽
截止2012年末，嘉禾先後榮獲全國重點産煤縣、全國衛生縣城、全國返鄉創業試點縣、全國農村勞動力轉移就業工作示範縣、中國鑄造産業集群試點縣、全國鑄鍛造産業發展示範縣、全國生豬調出大縣、全國小型水利建設重點縣、全國全民健身活動先進縣和湖南省城鄉一體化示範縣、雙擁模範縣、十大湘菜産業縣、城鄉社會救助規範化建設先進縣、全員人口信息數據庫建設工作先進縣、生豬良種補貼項目實施十佳縣等榮譽，是郴州市唯一同時擁有國家衛生縣城、省級園林縣城榮譽稱号的縣。
2020年2月，入選2020中國美食百佳縣市。
2020年6月30日，入選“第二批革命文物保護利用片區分縣名單”。
2020年11月25日，湖南省第十屆雙擁模範城（縣）命名暨雙擁模範單位和個人表彰大會表彰為“湖南省擁軍優屬擁政愛民模範縣（市）”。
2021年1月29日，入選湖南省人民政府公布的2020年度真抓實幹成效明顯的地區名單（全省信訪工作“三無”創建達标縣市區）。
2021年7月，被交通運輸部命名為城鄉交通運輸一體化示範縣。
2021年7月15日，入選水利部第四批節水型社會建設達标縣（區）名單。
