事故背景
火災發生時該場地在進行聚會，與會者為親友關系。
事故經過
2020年11月15日晚間，中國香港油麻地廣東道一幢居民樓現場一樓一個面積約5米乘15米單位起火。接到火警後，消防于3分鐘後到場，經現場風險評估，立即加派3個行動小隊加入救援，其中一隊救出11名市民，另一小隊利用升降台在事發單位外牆救出5名市民，而其餘一個小隊，則在單位後巷救起4人。火勢約于8分鐘後救熄，而救援人員到場時，發現有大量傷者，經評估後将原報為一級火警升為二級大量傷者事故，并加派多輛救護車及兩個搜救專隊到場增援拯救。起火點是一個開放式單位，且有大量餐桌布置，隻有一個門口出入，消防員進入單位救援時，因單位火勢猛烈，在場所有人士躲在靠近廚房位置等候救援。
事故傷亡
截至2020年11月15日，該火災共造成7死10傷，傷者中7人危殆、1位情況嚴重。15日發生的香港油麻地火災，死亡人數增至8人。
事故處置
接到火警後，香港消防于3分鐘後到場，經現場風險評估，立即加派3個行動小隊加入救援，其中一隊救出11名市民，另一小隊利用升降台在事發單位外牆救出5名市民，而其餘一個小隊，則在單位後巷救起4人。火勢約于8分鐘後救熄，而救援人員到場時，發現有大量傷者，經評估後将原報為一級火警升為二級大量傷者事故，并加派多輛救護車及兩個搜救專隊到場增援拯救。起火點是一個開放式單位，且有大量餐桌布置，隻有一個門口出入，消防員進入單位救援時，因單位火勢猛烈，在場所有人士躲在靠近廚房位置等候救援
2020年11月15日晚間，行政長官林鄭月娥對油麻地發生火警導緻多人傷亡表示極度哀痛，已指示相關部門全力救治傷者，并做好善後工作，包括調查起火及造成嚴重傷亡的原因。
事故行動中一共派岀85名救護員、25輛救護車、一輛流動傷者治療車、一輛輔助醫療裝備車、兩輛快速應變急救車及一輛急救醫療電單車協助救援。首輛救護車于接報4分鐘後到場，救護員為現場傷者進行分流，先後為29名人士進行初步護理，并動用18輛救護車将多名傷者分送4間醫院搶救。
2020年11月16日，中央政府駐港聯絡辦對香港油麻地火災事故表示關切，對遇難者表示沉痛哀悼，對遇難者家屬和受傷人員表示誠摯慰問。如果特區政府有任何需要，中聯辦會提供協助。
2020年17日，香港非牟利慈善團體啬色園撥款100萬元向該次受災家庭提供援助；死者家庭及留院傷者家庭将分别實時獲發放5萬及3萬元，同時，如因該次火警導緻短期内未能返回住所的家庭，可獲實時發放1萬元援助。
事故原因
2020年11月15日，西九龍總區重案組已接手調查火災原因，經初步調查，火災發生時，涉事餐廳在進行慶祝活動，期間有物件着火并迅速蔓延，多人走避不及造成大量死傷。
