辦學曆史
安徽紡織工學院
1958年秋，安徽省輕工業廳根據安徽省委批複精神，在“安徽省紡織技訓班”的基礎上建立“安徽省紡織工業學校”，隸屬于省輕工業廳，校址在合肥市東門蚌埠路7号。由于原紡織技訓班有棉紡、棉織、财會、統計4個專業4個班近200名學員尚在校就讀，保留“安徽紡織技訓班”牌子。
1959年，安徽工業專科學校的紡織科并入後，改稱“安徽省紡織專科學校”，屬省委工交部領導。設大專部和中技部，設有棉紡、機織、絲綢、印染、電氣、機械、針織等專業，當年開始招生，在校生500餘人。
1960年，經安徽省委批準，“安徽紡織專科學校”升格為“安徽紡織工學院”；設有本科、專科、中專各專業共12個，在校生800餘人，教職工300餘人。
1961年，根據安徽省委關于學校調整問題的批示，安徽紡織工學院停止招生。
安徽省輕工業學校
1962年，安徽紡織工學院中技部吸納安慶、阜陽兩所輕工學校，組建“安徽省輕工業學校”，繼續招生。
1964年，學校共有4個專業10個班，在校學生500多人，教職工約100人。
1966年，“文化大革命”開始，學校停止招生。
1969年秋，在校生全部畢業離校，教職工集體下放到安徽霍邱縣，學校停辦。
1973年下半年，停辦4年的學校得以恢複，經省輕工業廳的安排，将原安徽交通學院轉交給原省第二輕工業廳作為手工業管理幹訓班的地方定為學校複辦的校址（即現學院東區校址），學校定名為“安徽省輕工業學校”，規模450人，隸屬于省輕工業廳領導。
安徽材料工程學校
1979年，經安徽省革命委員會批準，成立安徽省建材工業學校，隸屬安徽省建材工業局領導；該校籌建于1981年，校址在合肥市濉溪西路40号。
1983年7月，安徽省建材工業局報經安徽省計劃委員會批準，重新選址于合肥市南郊葛大店。新校區于1984年春節後破土動工，1985年7月竣工。
2002年4月，經安徽省教育廳批準，學校更名為安徽材料工程學校。
安徽工業經濟學校
1979年，安徽省革命委員會批準開辦安徽省化學礦山學校；
1985年，經安徽省勞動廳批準，成立安徽省石油化學工業廳技工學校，與安徽省化學礦山學校是一套機構兩塊牌子。
1995年安徽省教育委員會同意安徽化學礦山學校更名為合肥化學工業學校；
2000年經安徽省編委辦公室批準，合肥化學工業學校與安徽省職工電視中專學校合并，并更名為安徽工業經濟學校。
安徽紡織職業技術學院
1980年，安徽省人民政府批準設立“安徽省紡織工業學校”，校址選在南郊合巢路東側(即現學院本部校址)，占地80餘畝，隸屬于安徽省紡織工業局。
1999年10月，安徽省人民政府批準在原安徽省紡織工業學校基礎上組建安徽紡織職業技術學院，隸屬安徽省紡織總會。
2000年下半年，省直機構改革中，安徽紡織總會、安徽省輕工總會相繼撤銷。安徽紡織職業技術學院、安徽省輕工業學校也相繼劃歸安徽省教育廳直屬管理。
安徽職業技術學院
2003年1月，安徽紡織職業技術學院合并安徽省輕工業學校、安徽材料工程學校、安徽工業經濟學校，同時更名為安徽職業技術學院，直屬安徽省教育廳管理。
2007年，獲國家示範性高職院校建設單位。
2010年，順利通過教育部、财政部國家示範高職院校建設計劃立項建設單位驗收。
2011年，被教育部評為“全國畢業生就業典型經驗高校”。
2014年，與合肥學院聯合培養“四年一貫制”應用型本科人才。
2015年，獲批為安徽省地方技能型高水平大學立項建設單位。
2017年，安徽職業技術學院、合肥鐵路工程學校和安徽能源技術學校将三校合并。
院系專業
據2016年3月學校官網信息顯示，安徽職業技術學院共設有機械工程學院、機電工程學院、環境與化學學院、建築工程學院、紡織服裝學院、信息工程學院、汽車工程學院、藝術設計學院、财經商貿學院、管理學院、鐵道學院、基礎教學部和馬克思主義學院等13個教學院部，開設74個高職專科專業。
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師資力量
截至2018年9月，學校共有正式在編教職工512名（非編教工184），其中專任教師449名（含雙肩挑教師），管理崗人員59名，工勤崗位17名。
專任教師中，具有副高職稱及以上教師193名，其中正高職稱教師33名，副高及以上職稱教師占專任教師總數的43%；具有碩士學曆（學位）的教師314名，具有博士學曆（學位）的教師7名，碩士及以上學曆（學位）教師占教師總數的69.9%；被省教育廳認定為“雙師型”教師245名，占專業課教師總數的80.1%。另外，聘請校外兼職教師82名；校外兼課教師128名。
學校有多名教師榮獲全國模範教師、國家級教學名師、省級教學名師、省級教壇新秀光榮稱号和享受政府特殊津貼；一批教師被國家教育部、安徽省政府評為優秀教師。學院現有國家級教學團隊1個，國家級教學名師2人，省級教學名師7人，省級教壇新秀5人，省級教學團隊13個，省級專業帶頭人23人，獲省教育廳省級專業帶頭人培養資助9人，省級優秀青年基金項目和省級優秀青年人才項目共計23項，大師工作室8個。
教學建設
據2016年3月學校官網顯示，安徽職業技術學院共有國家精品和教改示範專業1個，省級高職高專教學改革試點專業4個，省級特色專業12個，省級綜合改革試點專業7個，國家示範院校重點建設專業8個，中央财政支持高等職業學校提升專業服務産業能力建設項目2個；
擁有3個中央财政支持的實訓基地建設項目，2個省級人才培養創新實驗區，2個省級卓越人才教育培養計劃項目，6個省級示範實驗實訓中心，3個省級開放性公共實訓基地，2個省級校企合作實踐教育基地，1個省級應用型教師教學能力發展中心，1個全國職業教育師資培養培訓基地；
國家級精品課程1門，國家級精品資源共享課1門，省級精品課程15門，省級精品視頻公開課1門，省級精品資源共享課7門，大規模在線開放課程（MOOC）示範項目1個。
2015年，安徽職業技術學院共有省級教學研究項目7項，獲得省級教學成果獎23項。
中央财政支持高等職業學校提升專業服務産業能力建設項目：
應用化工技術、汽車檢測與維修技術
國家精品和教改示範專業：
機電一體化技術
國家示範院校重點建設專業：
材料工程技術專業、現代紡織技術、紡織品貿易與檢驗、紡織品設計、模具設計與制造、機電一體化技術、應用化工技術、計算機網絡技術
省級高職高專教學改革試點專業：
服裝設計、現代紡織技術、計算機網絡技術、模具設計
省級特色專業：
無機非金屬材料工程專業、染整技術、服裝工藝技術、汽車檢測與維修技術、物流管理、數控技術、工業分析與檢驗、機械設計與制造、精細化學品生産技術、應用電子技術、計算機通信、電氣自動化技術
省級綜合改革試點專業：
機械制造與自動化、計算機多媒體技術、軟件技術、新能源應用技術、環境監測與治理技術、生物化工工藝、紡織品設計
中央财政支持的實訓基地建設項目：
建築工程技術實訓基地、服裝紡織實訓基地、電工電子實訓基地
省級人才培養創新實驗區：
高素質應用型信息技術人才培養模式創新實驗區、現代紡織技術人才培養創新實驗區
省級卓越人才教育培養計劃項目：
LTE通信工程技能型卓越人才培養計劃、多媒體技術專業卓越技能型人才教育培養計劃
省級示範實驗實訓中心：
服裝實訓中心、酒店管理實習實訓中心、應用化工示範實訓中心、LTE綜合實訓中心、光電纜接入網通信工程實訓中心、物流實訓（實驗）中心
省級開放性公共實訓基地：
現代紡織技術開放實訓基地、機電一體化技術開放實訓基地
省級校企合作實踐教育基地：
化工創新實踐基地、“校中廠”工程實踐教育中心省級應用型教師教學能力發展中心：高等職業教育工程類應用型教師教學能力發展中心。
合作交流
據2016年3月學校官網信息顯示，安徽職業技術學院與韓國韓瑞大學、尚志大學、圓光大學、美國紐約大學坎頓學院，馬來西亞林登學院，德國下薩克森州諾特海姆第一職業學校等學校簽訂了友好合作協議。
有50多名學生通過學院與國外高校的合作渠道，赴韓國和美國留學深造；選派教師赴美國、澳大利亞、德國、新加坡等國參加各類培訓，聘請了韓國籍、加納籍和美國籍教師擔任外語教學任務。
2014年，安徽職業技術學院先後組織代表團前往韓國韓瑞大學、新加坡南洋理工學院、德國諾特海姆第一職業學校進行合作交流，并接受了這些院校來院的實地訪問考察。
該校邀請了韓國韓瑞大學服裝設計系主任樸明緒教授來校進行為期四天的講學與學術交流活動。2014年，學院有2名學生赴韓國韓瑞大學留學深造。
研究成果
學術資源
館藏資源
安徽職業技術學院圖書館自然科學和工程技術科學文獻為主體，兼有工、理、管、經、文等覆蓋所有學科門類的多類型、多學科、多種載體的綜合性的文獻資源保障體系。
截至2012年底，該館館藏紙質文獻達70餘萬冊，其中，人文書庫主要收藏哲學、曆史、經濟、政治、法律、管理、語言、文學、藝術等類文獻；
科技書庫主要收藏數學、物理、化學、生物、服裝、紡織、環境、材料、水利、電工、動力、土木建築、機械、城市建設與規劃、工業與民用建築、工程測量、攝影測量與遙感、計算機科學、大地測量、印刷技術、光學電子儀器設計與制造、電子信息技術、基礎醫學、自然科學、綜合類圖書、叢書等類文獻。
典藏書庫主要收藏以采用“中圖法”分類的中文樣本圖書、中文古籍圖書、叢書、工具書、種類齊全、無複本及其它有特藏意義的文獻。
圖書館入藏有期刊種類達1100餘種，其中專業期刊600餘種，核心期刊（二~四類）300餘種，報紙近百份，外文資料30餘種學術刊物。
學術期刊
《安徽職業技術學院學報》是經國家新聞出版總署批準，由安徽省教育廳主管，安徽職業技術學院主辦的學術刊物。該刊為季刊，每年3、6、9、12月出版，以發表應用工程技術和高職研究方面的論文為主，兼顧自然科學和人文社會科學研究方面的論文，主要欄目有科學研究、技術與應用、高職論壇、經濟與政治、哲學與法學、文學與藝術、教育教學探讨、學術争鳴、發展動态等。
2002年11月起，該刊先後加入了《中國期刊網》、《中國學術期刊綜合評價數據庫》、《中國學術期刊（光盤版）》、《中國核心期刊（遴選）數據庫》、“萬方數據－數字化期刊群”、《中文期刊服務（CEPS）》和《中文科技期刊數據庫》。
2003年10月，《安徽職業技術學院學報》被評為全國理工農醫類院校學報優秀設計獎，2005年6月，被評為全國高職院校優秀學報。
學校文化
學校标識
- 校徽
1、标志組成外形為英文A字形象，表明學院為安徽具有代表性的職業院校。同時具有樹的形狀，傳達了中國“十年樹木、百年樹人”的教育理念。
2、标識的構成為書本托起齒輪、尖塔的圖形，象征學院工科專業為主的職業教育特征以及理論聯系實際的專業知識結構。
3、标志采用象征理性、科技的藍色，和學院理工科為主的背景相一緻。
精神文化
- 校訓
團結、奮發、嚴謹、求實
團結——賦予堅不可摧的力量
奮發——堅守永不懈怠的執著
嚴謹——激勵一絲不苟地踐行
求實——指引兢兢業業地探索
- 學院精神
艱苦奮鬥、自強不自息、勇于創新、敢為人先
學校領導
知名校友
李克明，國家煙草專賣局副局長
陶滿，合肥永信信息産業股份有限公司董事長、總裁，2008年北京奧運會合肥地區火炬手，安徽十大經濟人物候選人
嶽光明，合肥神馬科技股份有限公司總經理、電器工業技術專家
張存铨，國際圖論專家
王彥民，中共中央黨校科研部管理處處長，碩士生導師
焦文軍，中國十大傑出CFO”稱号獲得者，天獅集團副總裁、集團CFO，天獅國際生物技術集團公司CFO及董事，天獅國際投資集團總經理。同時擔任中國津投期貨經紀公司監事會主席，天津津投保險經紀有限公司監事會主席
榮德芳，澳門特别行政區區旗、區徽設計獲獎者
宋春紅，安徽山水空間藝術設計責任有限公司董事長兼總經理、安徽省裝飾協會設計委員會副主任委員、中國建築裝飾協會副主任委員、合肥市裝飾協會副會長、安徽省青年聯合會委員
何宏滿，安徽豐原集團有限公司副總經理兼财務總監，第七屆“蚌埠市十大傑出青年”、第六屆“安徽省優秀青年”
張孝軍，華東探測技術有限公司計算中心主任，兼工程安全部副部長，馬鞍山市青年聯合會委員
許先進，安徽中偉車業有限公司董事長，安徽省政協委員、安徽省工商聯電動車行業商會會長、安徽省民（私）營經濟研究會副會長
孟小薔，無錫依夢都服飾有限公司董事長、總經理、首席設計師
汪純健，安徽海螺集團浙江區域常務副主任、安徽海螺集團浙江區域總經理
學校榮譽
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